Личный опыт читателей, рецепты и заготовки страница 49

Я люблю блюда из пшена. Из этой крупы можно приготовить не только кашу, но и замечательный гарнир, испечь блины, сделать запеканку, добавить ее в фарш и так далее. Я сегодня буду готовить постные пшенные сырники с ягодным соусом, или просто...

Эту рульку я приготовила на свой день рождения. В вишнёвом соке я уже готовила, но только рёбрышки, а идея с рулькой пришла сама собой летом, когда я делала заготовки из вишни на зиму. Так что заглядывайте, там есть рецепт консервированной вишни...

Сегодня мы готовили плов с бараниной. Вернее, муж готовил под моим чутким руководством. Готовкой плова муж стал два года назад, делает это редко, примерно раз в полгода. А уж если приготовит, какой у него вкусный плов получается! Просто объедение!...

Любовь к кофе заставляет экспериментировать и пробовать рецепты любимого напитка в различных сочетаниях. Вот один из таких экспериментов. ИнгредиентыНа одну чашку 3 ч. ложки молотого кофе100 мл воды1 ч. ложка сахара для кофе100 мл молока50...

Добрый день, дорогие Семидачники! Еще один рецептик из города Коканда, что в Ферганской области Узбекистана — думляма (вариации — домляма, дымляма). Лучше всего, конечно, готовить думляму в казане. Но также подойдет глубокая сковорода, утятница…...

Вкусный суп — рассольник, особенно зимой. А у нас апрельская зима со снегом, поэтому очень к столу пришлась баночка такого супа, заготовленного осенью:) Продукты для приготовления наваристого рассольника. ИнгредиентыРассольник — 1 банка...

Быстрый пирог с вареньем из жимолости — отличный завтрак. ИнгредиентыПросеянная мука — 200 гСахар — 140 гМолоко — 9 ст. ложекМасло растительное — 8 ст. ложекЯйцо куриное — 2 шт.Варенье из жимолости — 3 ст. ложкиРазрыхлитель для теста —...

Я давно мечтала приготовить говяжьи хвосты, но товар на витрине глаз не радовал. А тут повезло — подоспела к завозу свежей поставки. Шикарные хвосты, большие и толстые, вот радость. Приготовлю так, что мясо губами можно будет кушать! Время...

Осталось несколько кусочков свиного шашлыка и немного маринованного лука. Решила приготовить салат, добавив еще немного продуктов. Салат получился с легким ароматом копченостей. Салат с шашлыком Время приготовления: 30 минут....

Мы очень любим салат с мокрицей. Кто-то считает, что мокрица — злостный сорняк, а для нас мокрица — это очень полезная трава, богатая витаминами. Как только появляется на огороде, я сразу же делаю с ней салаты. Это полезно и вкусно. Салат с...

Приготовила картошку с куриной печенью, потушила на сковороде. Картошка с печенью Время приготовления: чуть больше 1 часа. Ингредиентыкуриная печень — 300-350 гкартофель — 5 шт.морковь — 1/2 шт.репчатый лук — 1 шт.соль — по вкусу специи...

Люблю индейку, мясо у неё вкусное и полезное, готовится она быстро, и блюда с ней получаются ароматными и сочными. В этом рагу с ней отлично подружились разные овощи. Ингредиентыиндейка — 200 гкартофель вареный — 2 шт.капуста — 250...

Появились первые абрикосы, муж купил, но они еще неспелые. Решила приготовить пирог. Пирог с абрикосами Время приготовления: 1 час. Ингредиентымука — 1,5 стаканасоль — по вкусусахарный песок — по вкусутворог — 100 гсметана — 50-70 гяйца...

Пришла осень, малина начала давать свой осенний урожай. Я решила приготовить желе из сметаны с добавлением осенних ягод. Этот десерт у меня всегда быстро съедается, его любят все и дети и взрослые и мне нравится полакомится сладеньким. Для...

Здравствуйте, наша семья очень любит блюда из кабачков и каждый год мы стараемся посадить их побольше. Предлагаю Вам попробовать приготовить очень нежную и вкусную запеканку! Она подходит и как гарнир, и как самостоятельное блюдо. Для...

О пользе и лекарственных свойствах амаранта я писала чуть раньше. А сегодня хочу поделиться с вами рецептом приготовления амарантового масла дома. На самом деле это совсем нетрудно и не очень затратно. Получиться по цене даже и подешевле...

Не помню точно, когда чеснок выбрасывает стрелки, мне казалось, что ближе к середине июня, но вчера на чесночной грядке обнаружила несколько стрелок. Не рано ли? Раньше я их использовала для замачивания, а затем этим настоем опрыскивала растения...

Natasha777 17 июля 2014, 10:38 в личный журнал

Двухцветное варенье 23

Малина поспевает. Обычно я ее немного морожу и часть протираю с сахаром и держу баночки в холодильнике. Варенье как правило не варю, но однажды увидела рецепт двухцветного варенья. Где поровну берут малины и черной смородины и варят как обычное...

Созрел виноград. Какую-то часть винограда я использую для приготовления сока, немного замораживаю для приготовления компотов зимой. А остальное идет на вино. Сначала отделяю ягоды от кисти, хорошо разминаю в эмалированной посуде и там же...

Кыстыбый — древнейшее мучное изделие в татарской кухне. Но также считается, что оно является и башкирским национальным блюдом. Кыстыбый очень прост в приготовлении и представляет собой поджаренную лепешку из пресного теста, сложенную пополам, с...

Шах-плов — одно из моих любимых блюд. И красиво, и изумительно вкусно! А хрустящая корочка... Конечно, придется повозиться, но это блюдо того стоит! ИнгредиентыГовядина — 1,5 кгРис длинный — 3 стаканаЛук репчатый — 4 крупные...