Личный опыт читателей, рецепты и заготовки


7966 записей лучшие новые сейчас обсуждают
NatalieK в личный журнал
Увы, заметка несколько запоздала… Но! Может быть, пригодится на следующий год. Пасхальное утро!.. Пасхальные праздники очень трепетные, хлопотливые и… уютно-домашние. И убраться, и испечь куличи, и покрасить яйца, и приготовить пасху. И...
Пирог, приготовленный на манер бургера. Получилось очень вкусно. Готовое блюдо ИнгредиентыКуриный фарш — 500 гБездрожжевое тесто — 500 гСыр плавленый — 4 пластиныОбычный сыр — по вкусуТомат — 2 шт.Красная луковица — 1 шт.Маринованные...
Быстрая закуска, которую можно приготовить не только к празднику, но и без особой причины. ИнгредиентыСыр — 100 гКрабовые палочки — 100 гКуриные яйца — 2 шт.Майонез — 3 ст. ложкиЧеснок — 4 зубчика Время приготовления: 20 минут....
Закуска с малосольной сельдью и свеклой получилась довольно вкусной! Готовится быстро и съедается также быстро. Время приготовления: 30 минут. ИнгредиентыСвекла — 1 шт.Сельдь малосольная — 5-10 кусочков Сливочный сыр — 3 ст. ложкиСвежий...
В обычные картофельные драники я добавила батат. Получилось вкусно, со сметаной пальчики оближешь! ИнгредиентыКартофель — 5 шт.Батат — 1 шт.Чеснок — 3 зубчикаЯйца куриные — 1 шт.Мука — 2-3 ст. ложкиПриправа «Французские травы» — 0,5 ч....
Не всегда погода радует солнечными деньками на майские праздники. Если за окном дождь или, не дай Бог, снег, то вкусные шашлычки можно приготовить по-быстрому дома, на сковороде. Они в основном состоят из овощей, поэтому могут быть оригинальным...
Рецепт для любителей кабачков. Вкусно, аппетитно и красиво! Я готовила на сковороде, но можно запечь в духовке, так проще и надежнее, что веер не развалится. ИнгредиентыКабачок — 1 шт.Сосиска — 1 шт.Помидоры черри — 2-3 шт.Чеснок — 2...
Очень вкусные и мягкие сырники. Сырники ИнгредиентыТворог 9% — 400 гКуриные яйца — 2 шт.Мука — 4 ст. ложки с горкойСахар — 4 ст. ложкиСода — 1 ч. ложкаЯблочный уксус для гашения содыМасло растительное Ингредиенты Время приготовления:...
Тефтели с булгуром — сытное, полезное и вкусное блюдо. Фарш можно использовать любой, у меня из индейки. Булгур быстро готовится, не разваривается, поэтому он очень подходит для тефтелей. Попробуйте. ИнгредиентыФарш из индейки — 400 гБулгур...
Однажды заглянула к тёте, и она меня угостила «селедкой под шубой». Смеётся и говорит: «Экспресс-салат, тут только селедка и свекла. И зелёный лук сверху». Попробовала — вкусно, с тех пор для себя иногда готовлю такую закуску. Сейчас в овощных...
Пилав — блюдо очень похожее на плов, распространенное на Ближнем Востоке, Азии, Турции. В Турции готовят постный вариант — рис и вермишель, но встречается и вариант с булгуром, который мне больше нравится. Попробуйте. ИнгредиентыБулгур —...
Очень простая и экономичная закуска, которую можно приготовить из минимального набора продуктов. Готовое блюдо ИнгредиентыТоматы — 2 шт.Сыр — 150 г Чеснок — 3 зубчикаПетрушка и лукМайонез Ингредиенты Время приготовления: 20 минут....
Приготовила колбаски, их у меня любят маленькие детки — внуки. Обычно я готовлю такие колбаски из куриной грудки, но сейчас взяла нежирную свинину и добавила в фарш яблоко и лук. Все получилось сытно и вкусно! Свиные колбаски Время...
Остался отвар из кураги (очень даже вкусный), и я его решила использовать. Предлагаю приготовить очень вкусные блины. Блины Время приготовления: 35-40 минут. Ингредиентымука — 1 стакан (может, чуть побольше)отвар из кураги — 1...
Давайте приготовим зразы. Время приготовления: около 1 часа . ИнгредиентыФарш (свинина + говядина) — 0,5 кгБатон — 2 ломтикаМолоко — 50-60 млЯйцо — 1 шт.Соль — по вкусуСпеции — по вкусу Начинка: Яйца вареные — 3 шт.Перья зеленого лука...
Осталось немного теста, решила приготовить сладкий пирог к чаю. Удался и получился очень вкусный. Время приготовления: около 1 часа. ИнгредиентыТесто дрожжевое — 350 г Начинка: Киви — 3 шт.Малина — 1,5 стакана (замороженная)Сахарный...
Лапша с фаршем из куриных желудков — очень вкусное и сытное блюдо. Давайте приготовим! Время приготовления: примерно 1 час. ИнгредиентыФарш из куриных желудков — 300 гЛук — 1 шт.Морковь — 1 шт.Лапша — 250-300 гРастительное масло для...
Сегодня к чаю приготовила морковное печенье. Этот десерт нравится всем членам нашей семьи, ведь это полезно и вкусно. Я решила добавить в тесто изюм, но можно добавить что угодно, на любителя: орехи, мак. Буквально через час мы сидели за столом и...
Бутерброды всегда актуальны, когда у вас гости. Предлагаю быстрые бутерброды с седёдкой и яблоком. Сочно, вкусно и хрустко! ИнгредиентыБатон  — 3 ломтикаКрасный лук — 0,25 шт.Яблоко — 0,33 шт.Селедка соленая — 60 гСливочное масло — 1 ст....
Это самый простой салат, который мы делаем на Пасху. Яиц — море, и их надо куда-то использовать. В нашей семье прижился этот простой салат. Очень быстро и очень вкусно. Буквально за пять минут, при наличии варёных яиц, ваш стол украсит этот салат....
Макаронные гнезда практически представляют собой фрикадельки, завернутые в макаронные полоски, которые получаются очень вкусными. Готовое блюдо ИнгредиентыМакаронные гнезда — 1 упаковкаФарш (куриная грудка + свинина) — 600 гМорковь — 1...