Личный опыт читателей, рецепты и заготовки


7966 записей лучшие новые сейчас обсуждают
Быстрая горячая закуска и без особых заморочек. Готовый результат ИнгредиентыЯйца куриные — 5 шт.Петрушка — по вкусуЛаваш — 1 листТоматы — 2 шт.Колбаса — 300 гСыр — 150 г Ингредиенты Общее время приготовления: 40 минут....
Приготовление котлет — это не просто процесс создания блюда, это настоящее искусство, требующее не только точности в пропорциях, но и искренней любви к еде. Я помню, как в детстве наблюдала за тем, как моя мама готовит котлеты, и с тех пор это...
Несложное мясное блюдо, приготовление которого не вызывает особых трудностей, временных затрат и готовится из небольшого количества продуктов. Готовое блюдо ИнгредиентыКуриное филе — 2 половинкиКуриное яйцо — 1 шт.Майонез — 1 ст. ложкаЛук...
Эта закуска наиболее актуальна в период Великого Поста, так как она является постной. Готовые рулетики Ингредиентышампиньоны — 250 глук - 2 средние луковицыкартофель — 500 гсоль — по вкусурастительное масло для жарки Основные...
По случаю нам привезли свежую навагу из Архангельска. Эта рыба не очень крупная сама по себе, выловлена она в Белом море. Жареная навага бесподобно вкусна, просто объедение. Суперрыбка! Хоть и мелкая. Для того, чтобы понять вкус и всю прелесть...
Кесадилья — блюдо мексиканской кухни, состоящее из лепешки, наполненной начинкой. Начинка может быть абсолютно разной, у меня — курица, овощи, зелень, сыр… Готовится быстро, получается сытно, вкусно и нарядно. Время приготовления:...
Готовить в луковой шелухе можно как мясо, так и рыбу. Я решила приготовить скумбрию. Благодаря такому способу засолки она получается нежной, с золотистым цветом. Так как луковая шелуха не дает аромата, обязательно добавляем разные специи. Нужно...
Выпечка из творога всегда получается очень вкусной. Даже неопытные хозяйки прекрасно с ней справятся. Я всегда покупаю творог домашний, он и вкуснее, и полезнее. Так как я жду сегодня гостей, решила испечь рогалики. Они получились очень мягкими и...
Что нам нужно для приготовления блинов на молочной сыворотке? Блины ИнгредиентыМолочная сыворотка — 1 лМука — 15 ст. ложекРастительное маслоСахар — 1 ст. ложка с горкойКуриные яйца — 3 шт.Сода — 1 ч. ложкаЯблочный уксус для гашения соды...
Быстрое и аппетитное второе блюдо, которое готовится из минимального количества ингредиентов. Готовое блюдо ИнгредиентыКуриное филе — 1 уп.Луковица — 1 шт.Мука — 2 ст. ложкиНемного кетчупаБульон — по вкусу Основные ингредиенты Общее...
Быстрый и не особо сладкий десерт, который можно приготовить из минимального набора ингредиентов. Готовый десерт ИнгредиентыРяженка — 430 гПеченье «Юбилейное» — 2 пачкиБанан — 2 шт. Ингредиенты Общее время приготовления: 2 часа 20...
В нашей семье очень популярен свекольник, мы его варим и на мясном бульоне, и постным. Горячий свекольник очень похож на борщ, только варится он без добавления капусты. Бывает и холодный свекольник, но речь не о нём. Если готовить свекольник не на...
Вот такой рыбный рассольник я приготовила. Рассольник не простой, а с «секретом». Это так мне сказали мои маленькие домочадцы, когда его покушали. Они сомневались, что это рыбный суп. Так как рыбный запах был минимальный, и рыбы в нем не было....
Фунчоза (фэнь сы, «нить лапши») — это тонкая китайская крахмальная лапша (она же стеклянная). Готовят ее из воды и крахмала, извлеченного в основном из бобов мунг. Эта лапша пресная и не имеет вкуса, ее изобрели в Китае более тысячи лет назад....
user_35721 в личный журнал
Щуку режем крупными кусками и засаливаем на 2-10 часов. Все зависит от того, насколько быстро нужно приготовить. После засолки промываем рыбу, кипятим воду, добавляем специи по вкусу! Когда вода закипела, укладываем рыбу и после закипания варим...
Очень люблю субпродукты, а особенно печень во всех ее проявлениях. Печеночный торт получился очень сытным и вкусным, без особых излишеств. Готовое блюдо ИнгредиентыПечень говяжья — 500 гЛук репчатый — 5 шт.Яйца — 3 шт.Мука — 5 ст....
К празднику светлой Пасхи я испекла не куличи, а кексы. Готовила это блюдо первый раз, и всем оно очень понравилось! Хотелось разнообразия в праздник, поэтому кексы покрыла красной глазурью. Вкусно, нарядно, красиво, необычно! Кекс Время...
Представьте себе нежный и воздушный десерт, который словно тает во рту, окутывая вас лёгким и приятным послевкусием лета. Каждый кусочек этого десерта — это настоящее наслаждение. Основу составляет свежий творог. Он обладает нежной текстурой и...
Еще одно из моих любимых блюд из печени. Готовое блюдо ИнгредиентыПечень говяжья — 500 г Яйца куриные — 2 шт.Лук — 1 луковицаМука — 3 ст. ложки Основные ингредиенты ПриготовлениеАктивное время приготовления: 25 минут. Печенку...
Закуска из разряда вкусно и на скорую руку, так как время ее приготовления составляет всего 20 минут. Готовая закуска ИнгредиентыЯйца куриные — 2 шт.Свекла — 500 г Майонез — 3 ст. ложкиЧеснок — 2 зубчика Ингредиенты...
Захотелось попробовать приготовить новую закуску, расскажу и покажу, что из этого получилось. ИнгредиентыСметана — 200 гБекон — 180 гКартофель — 5 шт.Сыр — по вкусуМайонез — 2 ст. ложки Петрушка Общее время приготовления: 1 час....