Личный опыт читателей, рецепты и заготовки
7977 записей
JULIA777
на конкурс «Конкурс рецептов "Удиви гостей за 100 рублей"»
Я обожаю блинчики с мясом… Могу хоть каждый день их поглощать (если, конечно, кто-то будет готовить для меня). Но и другие начинки с удовольствием ем. Сегодня — капустный вариант.
Блинные трубочки с капустой
ИнгредиентыДля начинки:...
Вкусный и сытный салат из редиски, вареных яиц и обжаренного лука.
ИнгредиентыРедиска — 7-10 шт.Лук репчатый — 0,5 шт. (если большая луковица)Морковь — 0,5 шт.Яйца куриные — 1-2 шт.Укроп — 3 веточкиМайонез — 2 ст. ложкиСоль, перец — по...
Окрошка — самый распространённый холодный суп в России. Мы готовим его на квасе, кефире, айране, минеральной воде или сыворотке. А недавно я купила кисломолочный напиток Кумыс. Вкус мне понравился, очень приятный, газированный. И на его основе я...
Удивите гостей маринованной черешней! Это замечательная и эффектная закуска к сыру или вину. Можно украсить запеченное мясо, птицу. Ничего особенного не потребуется, только сама черешня и специи.
ИнгредиентыЧерешня — 200-250 гВода — 130...
Собираю урожай тестируемого патиссона Копейка от «Премиум Сидс». Снимала плоды 8-9 июля и сегодня, 11 июля.
Такой размерчик Копейки подойдет в жарку или тушение.
Вес 63 г
А эти по весу и размеру — в баночки, 79 г на троих:)) Стандарт,...
JULIA777
на конкурс «Конкурс рецептов "Удиви гостей за 100 рублей"»
Угостили домашним самодельным сыром. Он из творога и молока, по консистенции похож на адыгейский, но не солёный, а скорее пресный со сливочно-творожным послевкусием. Сыр козий. Дети как-то без энтузиазма отнеслись к полезной вкуснятине....
В ожидании гостей предлагаю испечь пышные оладушки на кефире. Быстро и вкусно!
Время приготовления — 20 минут.
ИнгредиентыКефир (любой жирности) — 500 гСахар — 2 ст. ложкиСода — 0,5 ч. ложкиЯйцо — 1 шт.Мука — 300-400 г...
460RU
на конкурс «Конкурс рецептов "Удиви гостей за 100 рублей"»
Рулеты из лаваша относятся к современному фастфуду, готовятся быстро. И наполнить их можно тем, что найдётся в холодильнике, или тем, что именно вам нравится.
ИнгредиентыЛаваш тонкий — 1 шт.Обжаренное куриное мясо (бедро) — 1 шт.Свежий...
Гости уже на пороге, а вы не успеваете накрыть стол? Беспроигрышный вариант — закуска из помидоров с сыром. Съедается она очень быстро, потому что вкусно. Приготовить её также очень просто, и займёт весь процесс минут 15-20. Гости будут довольны....
Лето, жара… Самое время приготовить вкусную, нежную и ароматную окрошку. Я всегда готовлю её на ряженке, попробуйте и вы. Готовится она очень просто, как и любая окрошка. Время приготовления, если не считать варку яиц, примерно 15 минут. Говорят,...
460RU
на конкурс «Конкурс рецептов "Удиви гостей за 100 рублей"»
Салат для любителей морской капусты и селедки вполне подойдёт на ужин. Как мариновать морскую капусту, я уже рассказывала. Такая капуста и вкусная, и полезная. А уж какой салат из неё будет! Приглашаю!
ИнгредиентыМорская капуста — 100...
460RU
на конкурс «Конкурс рецептов "Удиви гостей за 100 рублей"»
Этот рецепт я подслушала, когда стояла в очереди в магазине. Женщина покупала большой контейнер маринованной морской капусты, и на вопрос соседки — зачем так много? — она ответила, что любит в салат из обычной капусты добавлять морскую. Дома я...
Из остатков тонкого лаваша можно приготовить отличные «чипсы». Рецепт не нов, но мне он нравится тем, что таким «чипсам» можно придать любой вкус — посыпать любимыми приправами, сыром или смазать кетчупом.
ИнгредиентыЛаваш тонкий — 1...
Эти гренки очень вкусные и готовятся буквально из того, что всегда есть дома под рукой. Тем не менее этот рецепт заслуживает того, чтобы угостить гостей, если они пришли к вам в неожиданно)) Готовить их очень просто и быстро, не более 15-20 минут....
Логичным завершением каждой трапезы является легкий десерт. Поспевает смородина, наливаются абрикосы, нектарины, яблоки — приглашаю вас приготовить легкую, быструю шарлотку. Согласитесь, что не обязательно шарлотка должна быть яблочной!
Мне...
vk_36604235
на конкурс «Конкурс рецептов "Удиви гостей за 100 рублей"»
Готовим мороженое.
ИнгредиентыБанан — 1 шт.Малина (или другие ягоды) — горсть
Приготовление занимает 15 минут, плюс заморозка — примерно 3 часа.
ПриготовлениеБанан и ягоды заморозить в течение 3 (не менее) часов в морозилке....
Приготовьте домашние сочни, которые порадуют как домочадцев, так и друзей. Они вкусные, нежные, ароматные! Придутся всем по душе.
Время приготовления — 40 мину.
ИнгредиентыДля теста:
Мука — 2 стакана (примерно 400-450 г)Сливочный...
В прошлом своём отчёте я показала, как растут и развиваются мои перцы и баклажаны в парнике «Агрощит»: Тестирование парника «АгроЩит» от компании «Агроном». Наблюдение за растениями. В шаге от сбора урожая. А сегодня, 15 июля, пришла пора собирать...
Asmera2004
на конкурс «Конкурс рецептов "Готовим на даче-2020"»
Какое счастье, когда в выходные хорошая погода и ты за городом. Это значит, что готовить основное блюдо выходного дня будем на улице, на открытом огне. И будет у него самый лучший, самый вкусный аромат нашего детства — запах костра. В нашей семье...
20 июля — Международный День Торта! Вы представляете, милые хозяюшки, это же НАШ праздник! Только у нас на сайте больше трехсот рецептов тортов и пирожных.
Торт «Павлова» от Людмилы Першаковой
Девиз этого дня — «Я приду к тебе с тортом». А...
Начинаем потихоньку собирать урожай из парника «АгроЩит». Здесь рассказано о первом урожае и процессе развития растений: Рост и развитие растений в парнике «АгроЩит». Первый урожай! Собрали вчера первый урожай, и решила сделать малосольные...