Чем заняться на даче зимой
Дача близко, почему бы не сходить? Пока шла, уже стемнело.
![На нашей улице в садоводстве горят фонари.](https://img.7dach.ru/image/600/51/82/10/2021/01/02/4f8700.jpg)
На нашей улице в садоводстве горят фонари
Ночью выпал снежок. Температура около 0°С. «Это в городе тепло и сыро, а за городом — зима, зима, зима...»
![С трудом открыла калитку.](https://img.7dach.ru/image/600/51/82/10/2021/01/02/5c8c10.jpg)
С трудом открыла калитку
![А чьи это следы на снегу? Кто ходил по нашему участку?](https://img.7dach.ru/image/600/51/82/10/2021/01/02/396185.jpg)
А чьи это следы на снегу? Кто ходил по нашему участку?
Надо проверить весь участок!
![Здесь спят розы](https://img.7dach.ru/image/600/51/82/10/2021/01/02/d148e3.jpg)
Здесь спят розы
![А здесь - рододендроны.](https://img.7dach.ru/image/600/51/82/10/2021/01/02/c2ea4d.jpg)
А здесь — рододендроны
![Снежок украсил нашу голубую елочку.](https://img.7dach.ru/image/600/51/82/10/2021/01/02/3e0c7c.jpg)
Снежок украсил нашу голубую елочку
![С парничка сползает снег.](https://img.7dach.ru/image/600/51/82/10/2021/01/02/c4aecf.jpg)
С парничка сползает снег
![И с козырька над крыльцом...](https://img.7dach.ru/image/600/51/82/10/2021/01/02/5f724b.jpg)
И с козырька над крыльцом...
![А в доме тепло](https://img.7dach.ru/image/600/51/82/10/2021/01/02/db9440.jpg)
А в доме тепло
![Хотя регуляторы на конвекторах стоят на минимуме.](https://img.7dach.ru/image/600/51/82/10/2021/01/02/419bfb.jpg)
Хотя регуляторы на конвекторах стоят на минимуме
Завтра подтянется мУжик. Надо бы сделать ему шарлотку! Проверяю яблоки в холодильнике.
![Они изначально были с пятнышками. А хорошие хранятся в погребе соседа.](https://img.7dach.ru/image/600/51/82/10/2021/01/02/d8dee6.jpg)
Они изначально были с пятнышками. А хорошие хранятся в погребе соседа
Надо их срочно перерабатывать. Готовлю шарлотку в сковородке. Рецепт можно посмотреть здесь.
![Яблок насушено уже очень много!](https://img.7dach.ru/image/600/51/82/10/2021/01/02/0662b8.jpg)
Яблок насушено уже очень много!
Что же можно еще с ними сделать? Они ведь не будут долго храниться...
![В прошлом году очень много яблок повредила рябиновая моль. Неурожай рябины вынудил ее напасть на яблоки.](https://img.7dach.ru/image/600/51/82/10/2021/01/02/8ef305.jpg)
В прошлом году очень много яблок повредила рябиновая моль. Неурожай рябины вынудил ее напасть на яблоки
Решено! Буду готовить пастилу!
![Яблоки режу в таких перчатках, чтобы не повредить маникюр-))](https://img.7dach.ru/image/600/51/82/10/2021/01/02/f86d10.jpg)
Яблоки режу в таких перчатках, чтобы не повредить маникюр-))
![Добавляю 2 пакетика стевии по 1 гр](https://img.7dach.ru/image/600/51/82/10/2021/01/02/052c5b.jpg)
Добавляю 2 пакетика стевии по 1 г
![Плюс 2 ч.л. корицы](https://img.7dach.ru/image/600/51/82/10/2021/01/02/12aa04.jpg)
Плюс 2 ч. ложки корицы
![Плюс 1 ч.л. ванильного сахара.](https://img.7dach.ru/image/600/51/82/10/2021/01/02/4fc37f.jpg)
Плюс 1 ч. ложка ванильного сахара
![Ставлю в микроволновку на 5 мин. Яблоки размегчаются, но не очень. Ставлю еще на 5 мин.](https://img.7dach.ru/image/600/51/82/10/2021/01/02/787986.jpg)
Ставлю в микроволновку на 5 минут. Яблоки размягчаются, но не очень. Ставлю еще на 5 минут
![](https://img.7dach.ru/image/600/51/82/10/2021/01/02/63b2a2.jpg)
![Блендером делаю яблочное пюре.](https://img.7dach.ru/image/600/51/82/10/2021/01/02/68018c.jpg)
Блендером делаю яблочное пюре
![Размазываю пюре тонким слоем по поддону.](https://img.7dach.ru/image/600/51/82/10/2021/01/02/802937.jpg)
Размазываю пюре тонким слоем по поддону
![Три таких поддона ставлю на сушилку и оставляю на ночь при максимальной температуре.](https://img.7dach.ru/image/600/51/82/10/2021/01/02/75e01c.jpg)
Три таких поддона ставлю на сушилку и оставляю на ночь при максимальной температуре
![А утром останется только снять такой блинчик,](https://img.7dach.ru/image/600/51/82/10/2021/01/02/c1deab.jpg)
А утром останется только снять такой блинчик
![Разрезать на кусочки, уложить в коробочки и убрать в холодильник.](https://img.7dach.ru/image/600/51/82/10/2021/01/02/bcc145.jpg)
Разрезать на кусочки, уложить в коробочки и убрать в холодильник
Вот за такими хлопотами и закончился день 2 января 2021 года.
Комментарии (8)
Так захотелось тоже проехать попроведовать дачу… Но у нас морозы за 35 сейчас… Подождем тепла.
Галина! Ничего себе морозы! Я бы точно из дома даже в магазин не вышла...
![](https://7dach.ru/engine/lib/external/tinymce-jq/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif)
Да мы сами в шоке. Давненько таких морозов не было, да еще и в Новый год. Обычно всегда в эти праздники дачу проведывали.
Галя, а до конца зимы они ведь не продержаться? Будет же еще возможность в ближайшем будущем навестить дачу?
Конечно, мы ее навестим. У нас тоже рядышком, можно городским маршрутом доехать. Только проблема — не чистят боковые улицы, только центральную. Поэтому мы по сугробам, а если на машине — то доезжаем до поселка, машину оставляем и 100 метров по тропке)
Как здорово, когда дача в пешей доступности!
Люда, а то! Особенно, когда нет машины. Раньше добирались на дачу 3 часа (40 минут до метро Ветеранов, 40 мин до Девяткино под землей, час на электричке, потом 40 минут пешком). А сейчас на велике за 20 минут! Пешком — 40 минут зимой.
Да, 3 часа — это жестоко
![](https://7dach.ru/engine/lib/external/tinymce-jq/plugins/emotions/img/smiley-frown.gif)