Личный опыт читателей, рецепты и заготовки страница 299

Несколько лет я жила в Узбекистане, иногда меня угощали таким блюдом, которое называется ханум. Очень вкусно, вам рекомендую попробовать. Начинку можно сделать на любой вкус. Блюдо похоже на наши манты, но подача немного другая. Если вы ни разу...

Когда я была маленькая, такой суп всегда готовила мне тётя. Только вместо «суп с фрикадельками» она всегда говорила «суп с «крокодилками»». Прошло много лет, но название так и осталось. Это просто палочка-выручалочка. Его можно приготовить за...

Друзья, всем привет, эти 2 закуски можно быстро приготовить в домашних условиях. Острые рулетики из баклажановИнгредиенты1 баклажан среднего размера2 головки чеснока2 плавленных сырка1-2 ложки майонеза (или сметаны)сольперец растительное масло...

Погода в эти выходные была теплая, и я решила съездить с мужем на зимнюю рыбалку. Летом я часто ездила, но на зимнюю поехала в первый раз, и мне очень понравилось, тем более мы поймали 4 щуки. Я сама бурила лунки и ловила мальков. Круто! Думаю,...

Дома уже чувствуется приближение Нового Года, и к вечернему чаю решила побаловать близких кексом. Такой я обычно готовлю на праздники. ИнгредиентыПшеничная мука — 300 гСливочное масло — 180 гСахар — 150 гЯйцо — 3 шт.Изюм — 100 гКурага — 100...

Друзья мои, сегодня для вас не совсем обычные котлетки с фишкой (или изюминкой), и никакого жира дополнительно. Готовим в духовке (ничего не надо жарить). ИнгредиентыФарш свиной — 600 гФарш куриный — 400 гЛук (крупный) — 1 шт.Хлопья...

Друзья мои, новогодние праздники очень длинные и столько всего приходится готовить и употреблять, что наступает время, когда уже ничего не хочется и тогда… приходит на помощь салат Капрезе — легкий и невероятно вкусный. Хочу показать вам идею...

Хочу предложить вам замечательную закуску — грибной сыр. С ним не скучно позавтракать или просто перекусить в течении дня, намазав на булочку. Он отлично подходит для фаршировки яиц или помидоров на праздничный стол. А можно и ложкой, потому что...

Зимой, когда не хватает витаминов и короткий световой день, всегда хочется «чего-нибудь такого». И вот сидишь и думаешь: «Ну что же приготовить, чтобы всем угодить?» Я люблю овощи и грибы, а их сейчас купить в магазине не проблема. При тушении с...

Настроение отличное, новогоднее, хочется радовать своих близких разными вкусняшками. Вот и сегодня затеяла приготовить вот такое солнышко из слоёного теста. А что получилось? Вот делюсь с вами. Можно приготовить с ребятишками, я думаю, они будут...

Выбралась в Калининград на рынок для пополнения продуктового запаса. На глаза попался аппетитный кочан цветной капусты (как-то не получается самой вырастить такую красоту). Пройти мимо не смогла. И сегодня на ужин будет вкуснейшая запеканка....

Новогодние праздники — время веселья, подарков, застолий. И так хочется себя иногда побаловать новыми вкусными блюдами. Сегодня в нашем меню будет говяжий язык, который с помощью грибов, орехов и сыра превратится во вкусную запеканку. Этот...

Друзья мои, хочу поделиться с вами рецептом приготовления молочных конфет. Это очень вкусные конфеты, приготовленные дома из натуральных продуктов. Количество корицы и кардамона можно изменить исходя из своих вкусовых пристрастий, но я бы не...

Этот суп из чечевицы заслуживает самых лучших эпитетов: нежнейший, вкуснейший и простейший. А еще он очень полезен женщинам, потому что в красной чечевице содержится магний, который тонизирует стенки сосудов, железо и витамин В9. И еще чечевица...

Всего полчаса времени потребуется, чтобы приготовить тресковую уху по старинному рецепту времен Михайла Ломоносова. Тогда поморы варили рыбную похлебку из свежей, только что пойманной трески. Сегодня я приготовлю уху из филе мороженной трески и...

Для приготовления этого вкусного и привлекательного блюда особой сноровки не требуется. Готовятся куриные «бомбочки» из доступных и недорогих продуктов. Начинка куриных «бомбочек» может быть самой разной. Сегодня у меня начинка из риса с...

Недавно я узнала, что почти во всех английских уличных кафе готовят это популярное блюдо. Обжаренные сосиски (сардельки, купаты) с картофельным пюре, обильно сдобренные соусом с луком. Картофельным пюре с сосисками нас не удивишь, готовим...

На новогодний стол мы часто покупаем различные сыры и фрукты. И не всегда вспоминаем (или не знаем), что на завтрак (или полдник, или ужин, или просто так) в зимний день можно быстренько приготовить горяченькую галету с хрустящей корочкой и...

Очень люблю любое мясо в сочетании с яблоками. Неповторимый аромат, особенно домашних яблок, нравится мне больше всего. Мясо с яблоками А когда мясо и другие продукты пропитываются этим яблочным ароматом, то вкусно вдвойне. При этом вкус...

Предлагаю вам свои мини-пирожки! Готовятся такие пироги быстро, их можно подать также на праздничный стол вместо небольшого перекуса. Один такой пирожок съедается за 2-3 укуса. А также эти пирожки можно приготовить как вареники, отварить их...

В выходные дни я часто готовлю оладьи, бужу семью ароматными запахами, идущими из кухни. Рецепт оладушков самый простейший — без добавления масла, кефира, яиц и молока — только мука, вода, дрожжи и соль с сахаром. Пышные постные оладьи на...