Личный опыт читателей, рецепты и заготовки


7977 записей лучшие новые сейчас обсуждают
Это мой авторский салат. Салат «Матрёшка». Для салата нам понадобится: 1-2 помидора1-2 свежих огурца1 сладкий красный перецзелень укропа3-5 шт. редиски1 варёное яйцо2-3 ст. ложки растительного масласоль по вкусу Приготовление:На плоское...
Вот такой оригинальный и очень вкусный салат с курицей, грибами и корейской морковью, станет украшением любого праздничного стола и приятно удивит гостей. Салат «Ёжик» Ингредиенты200 г куриного филе или 1 куриная грудка;200 г...
Бутерброды с сыром — прекрасная закуска для завтрака. Но будет лучше, если бутерброды запечь в духовке. Горячие бутерброды с сыром Вот несложный рецепт приготовления. ИнгредиентыХлеб — полбуханки или четверть буханки (в зависимости от...
Люблю курочку, самое любимое — это крылышки. Поэтому я частенько их готовлю. Решила приготовить крылышки с картошечкой и прованскими травами. Мне нравится эта специя, она придает пикантность блюду. Крылышки Ингредиентыкуриные...
Хачапури — это вкусная и сытная лепешка с сыром. Не существует единого рецепта приготовления хачапури, в каждом регионе его готовят по-своему, экспериментируя с формами и начинками.  Хачапури Решила сделать хачапури с сыром, привезенным из...
Известное лакомство было особенно популярным в советские годы, годы моего детства. Все в нашей семье — от мала до велика — обожают сладкое, особенно вафли или трубочки с кремом. Вафли-трубочки «Классические» Я пеку их так....
Ну вот, наконец и шашлык подоспел! Так как он из курицы, то готовится недолго, да еще и маринад от «Махеевъ» играет свою роль. Шашлык из курицы ИнгредиентыФиле куриное охлажденное — 500 гМаринад для курицы «Махеевъ» — 4 ст. ложки. Рецепт...
Очень эффектное и оригинальное блюдо, которое может украсить стол не только в обычные, но и в праздничные дни. «Клубника с сельдью» Ингредиентыкартофель — 4-5 шт.;свекла — 1 шт.;сельдь (филе) — 1 шт.;зелень укропа или петрушки;соль, перец...
Это летнее и очень вкусное блюдо! Ведь кабачок — превосходный, всеми любимый овощ, богатый на полезные вещества и легко усваиваемый. Кабачковый торт Ингредиентыкабачок — 1-2 шт. (средний); яйца — 4 шт.; мука — 6 ст. ложек; соль;молотый...
Это блюдо я приготовил на Новый год как символ года Свиньи. Но ни один живой поросёнок при этом не пострадал. Ложный поросёнок Ингредиенты Для теста: картофель — 6 шт. (средние);яйцо — 1 шт.;соль по вкусу;мука — 1-1,5 стакана.  Для...
Попросили сегодня приготовить меня такие чебуреки. А начинка у моих любимых — разная. Пришлось угодить всем. Первые: сыр-майонез-специи. Вторые: сыр-майонез-зелень. Третьи: фарш-майонез-чеснок. Ну а едим летом частенько на улице. Сколотили...
Этот салат я придумал сам, просто захотелось порадовать своих близких. Приготовил из того, что нашёл в холодильнике. Я своих девчонок знаю,  Все их вкусы и желания. Мои девчонки очень любят салат «Алёнка».  В общем, мои старания прошли не...
Фасоль в томатном соусе — сытное, полезное и очень вкусное блюдо. Бобовые особенно необходимы вегетарианцам, так как содержат много белка. Как только дочь стала вегетарианкой, я часто готовлю фасоль. Ингредиентыфасоль — 1 стакан;лук — 1...
Я не очень люблю печь блины, поскольку это занимает много времени. К сожалению у меня в квартире нет вытяжки и когда жарю блины, они сильно чадят. Но дети в нашей семье блины просто обожают, Масленицу ждут — не дождутся, чтобы всю неделю блинами...
Это лакомство я помню с детства, на все детские праздники непременно готовили «клубнику». Я и сейчас иногда готовлю её детям, им нравится. «Клубника» из вафель. Ингредиенты:вафли (обычные, фабричные) — 0,5 кг,сгущенное молоко — 1...
Наступило долгожданное лето, пора первой зелени, природных витаминов, предлагаю вам приготовить овощное рагу. Овощное рагу. Для этого блюда нам понадобятся следующее: Ингредиенты: 1 небольшой кочан капусты,1 среднего размера...
Я сегодня дежурный по кухне. Ну а раз мы на даче, то грех не приготовить ещё что-то на мангале. Попробовала теперь маринад Махеевъ для куриных сердечек применить. Сердечки на шпажках с овощами ИнгредиентыКуриные сердечки — 1 кг.Маринад...
Куриное мясо готовится быстро и поэтому такое мясо всегда найдет своего любителя. Я приготовила куриную грудку — запекла ее в фольге на углях. Мясо получилось сочное, с дымком. Всем понравилась такое вкусное мясо. К запеченной куриной грудке...
Начните утро правильно.  Предлагаю быстрый и сытный завтрак — яйцо в батоне с кетчупом «МахеевЪ».  Завтрак Ингредиенты:батон — 4 ломтикаяйцо куриное — 4 шт.сливочное масло — чтобы смазать сковородку соль — по вкусу молотый чёрный перец —...
Этот аппетитный салат особенно будет хорошо смотреться зимой на новогоднем столе, поскольку к этому времени успеваешь соскучиться по свежим овощам и фруктам. Готовится он несложно. Салат «Арбузная долька» Потребуется:куриная грудка — 1...
Весёлый салат в любое время года будет напоминать о солнечном лете. Салат «Подсолнух» Ингредиенты1 куриная грудка или 300 г филе;150 г сыра;3-4 яйца;200 г маринованных шампиньонов;баночка маслин без косточек;большая пачка чипсов;100-150 г...