Личный опыт читателей, рецепты и заготовки страница 118

Жила-была утка… Ударение на слово «была», так как рано или поздно попала она на праздничный стол, и совсем не в качестве гостя. Из ножек получилось конфи, из грудки тоже неплохое было блюдо, а вот каркас (косточки, скелет) с некоторыми остатками...

Чтобы испечь бисквитный рулет, много времени не потребуется. Главное — желание принести радость своим близким домочадцам. Бисквитный рулет ИнгредиентыЯ1ца — 6 шт.Сахар — 1 стакан Мука — 1 стаканВанилин — 1 пачка (или сахарный ванилин)...

Возможно, никого не удивлю своим рецептом, но для нашей семьи это праздничное и всеми любимое блюдо. Завтра у дочери юбилей, и сегодня я его готовила. Возни, конечно, много, но для праздника все мы стараемся приготовить интересненькое и не...

Когда возникает вопрос, что приготовить быстро, вкусно и оригинально, то в моем списке возникает идея –любимый и очень недорогой супчик. Это идеальный вариант обеда в зимнее время, когда свежих овощей остается скудный выбор, а организм требует...

Блины в любое время года — радость для домашних. В моей семье окружение в основном мужское: муж, сын и два внука взрослых, поэтому мясо мои мужчины обожают. Сегодня я порадовала их блинами с мясным фаршем. Каждая хозяйка знает, как заводить тесто...

Так случилось, что настоящих жирных магазинных сыров мне теперь можно в минимальных количествах. От традиционного бутерброда на завтрак отказаться не так-то просто… И не надо! Этот рецепт достался мне в наследство от мамы. В лихие 90-е, когда в...

Так случилось, что вкуснейших магазинных паштетов мне теперь нельзя… А хочется))) На создание данного блюда меня натолкнул один пост в интернете, а я очень люблю потрошки. Итак, нам необходимо400 г куриных желудков1 большая луковица1...

Долго не решалась приготовить, но после первого раза он настолько понравился, что пеку его очень часто, меняя начинки и даже тип теста. Мясной пирог с красивым названием «Хризантема». Он отрывной, то есть состоит из отдельных частей, которые...

Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом мяса с картофелем и грибами в рукаве. Мясо с картофелем в рукаве Этот рецепт очень выручает, когда совершенно нет времени на приготовление еды, но при этом хочется сытно и очень вкусно покушать!...

Секрет сохранения тепла… В чём он? Вот не секрет то, что надо законопатить все щели… поставить правильные окна, хорошо топить… то есть, не выпускать тепло из дому. И даже горячий чай, который «запустит тепло внутрь», согреет и поможет сохранить...

Я на своем дачном участке кроме традиционных овощей выращиваю еще много разных ягод и пряных трав. Хочу поделиться небольшим секретиком сохранения этого урожая. Чай А ларчик, на самом деле, очень просто открывается:) Для того чтобы...

«Рафаэлло в тесте» — так называет этот пирог мой сын. Осень — самая пора теплого чая и ароматной выпечки. Пирог на сметане «Пляцок» именно из этой серии. Невероятно нежный, тающий во рту! Пирог на сметане «Пляцок» Двухцветное тесто,...

Очень легко и быстро готовится, а вкуснятина — как в ресторане! Я готовлю с VITEK, так лучше сохраняется аромат, и масло при обжаривании не разбрызгивается. Вы можете приготовить в сотейнике или глубокой сковороде. Продуктов минимум....

Хочу сказать сразу, что секрет приготовления чипсов из лепестков роз не для массового пользователя. Читать могут все, конечно, но воспользуются только немногие. Поскольку я знаю, что здесь есть увлеченные люди, которые много, вкусно и интересно...

Друзья, хочу рассказать вам про морковь 'Шантенэ 2461' из Сибирской серии компании Поиск. Эта морковь — самый настоящий секрет получения отличного урожая без всяких дополнительных «танцев с бубнами». В этом году первый раз выращивала такую...

Покупаете ли вы майонез в магазине? Я давно отказалась от этой идеи! По нескольким причинам. Во-первых — качество желает лучшего, не хочется есть сплошную химию и консерванты. Во-вторых — цена. Майонез в домашних условиях получается чуть ли не в...

Кускус — это разновидность пшеничной крупы и одноименное блюдо. Рецептов использования кускуса много — от чисто овощных до сладких блюд. Я поделюсь с вами наиболее популярным у нас. Кускус с мясом и овощами Для начала расскажу о крупе....

Наступают холода и в такие дни хочется согреться чем-то вкусненьким и сытным. Я предлагаю вам похлёбку по-карельски. ИнгредиентыМясо — можно любое (у меня свинина, которую я заранее поджарила)Картофель — 2 шт.МорковьЛукГрибы (у меня...

Yorik 18 ноября 2018, 18:09 в личный журнал

Баранина с овощами 39

Рецепт блюда вспомнился при ревизии холодильника. В нем обнаружился пакет со стручками фасоли. Нашел — значит, надо использовать, не пропадать же добру. Лето уже прошло, да и осень заканчивается, но попробую создать на кухне «летнее настроение»....

Кому не хочется темным зимним вечером уютно устроиться и полакомиться любимой заготовочкой? Поделюсь с вами замечательным рецептом баклажанов на зиму – готовила первый раз, мне подсказали этот рецепт, и я следовала всем инструкциям от и до. Прошу,...

Тот, кто не любит есть печень, просто не умеет её готовить! В нашей семье печенку любят все без исключения. И для каждого есть своё любимое блюдо из печёнки. А есть такое, которое любят все! Предлагаю вашему вниманию «Наполеон» из печени....