Личный опыт читателей, рецепты и заготовки


7977 записей лучшие новые сейчас обсуждают
Ещё одни из самых любимых блинов в нашей семье — это блины с сырно-чесночной начинкой!  Многие из нас очень любят помидоры, нарезанные кружочками, на которые мы кладём ту самую начинку. И однажды я решила, что можно её положить на блины....
Ко Дню защитника Отечества приготовлю мужу сочные, нежные, сладкие ребрышки молодого барашка. Каре ягненка с картофелем ИнгредиентыРебрышкиПерец черный свежемолотыйСольВетка тимьянаВетка розмаринаОливковое масло Ингредиенты. Травы...
Сегодня я превратила кухню в погребок, и в праздничной обстановке угощу своего Защитника Отечества вкусным  ужином. ИнгредиентыМясо свинины (у меня шейка) — 350 г Грибы шампиньоны  - 300 гКартофель  - 5 шт.Перец болгарский  Морковь  -...
Курица, приготовленная по этому рецепту, запекается в духовке вместе с луком-пореем и картофелем и является самостоятельным вторым блюдом.  ИнгредиентыКурица – 1 шт (около 2 кг) Оливковое масло – 3 ст.л. Мед – 1 ч.л.Чеснок – 3 зубчика...
Масленица продолжается, и рецепты вкусных блинов у меня ещё остались. Предлагаю вам интересный вариант блинчиков с мясным фаршем и зелёным луком. Рецепт действительно весенний, потому что свежий зелёный лук очень напоминает о весне, а...
Друзья, поздравляю всех с  наконец-то наступившей календарной весной! А что весной больше всего может порадовать заядлого дачника? Правильно! Здоровая и крепкая рассада. Отсюда и мой десерт — «Рассада». Всем отличного качества рассады и...
Предлагаю ещё один вариант вкусных блинчиков для сладкоежек — персиковые с шоколадом и сахарной пудрой! Любителям персиков или абрикосов, пусть даже и консервированных, этот рецепт точно придётся по вкусу! Для их приготовления нам...
Хочется, чтобы постная еда была вкусной! Судачок — отличная идея. Рыба постная, мяско белое, нежное. Хороший заменитель яичному белку, куриным грудкам, постной говядине, обезжиренному творогу. Ингредиенты:  4 филе судака (по 200 г)1...
Маринованный лук — прекрасная закуска, с этим согласятся многие. Мне кажется, что это блюдо можно скорее назвать мужским, хотя… и женщинам не противопоказано.) Отлично подходит для бутербродов с селедочкой! Кстати, все специи можно легко...
Рецептов приготовления пряников существует великое множество. Это лакомство можно делать из заварного и сырцового теста. Тесто можно месяцами хранить в холодильнике или выпекать сразу же. Тесто может быть постным или сдобным. В изготовлении можно...
Очень простое и быстрое в приготовлении блюдо, но от этого не менее вкусное. Прекрасно подходит и в качестве десерта, и в качестве полноценного  завтрака, и в качестве ужина при необходимости. Одинаково подходит как детям, так и взрослым. Для...
Весна уже наступила, но за окном по-прежнему серо и скучно, а так хочется ярких красок и солнца! Вот и родился салатик с таким милым названием. Приготовить его очень просто, а получается сытно и вкусно, а еще — очень ярко....
MeryKon на конкурс «Рецепты Весна-2017»
Вы даже представить себе не можете, насколько вкусные получаются булочки! С ними только одна проблема — остановиться просто невозможно. Настоятельно рекомендую! Прекрасно подходят к супу вместо хлеба. При желании можно подавать как самостоятельное...
Блюдо вроде совсем простое, но получается настолько вкусным, что словами передать невозможно. Всем любителям гречки настоятельно рекомендую! Особенно хорошо это блюдо тем, что каждый может регулировать количество овощей по своему вкусу (в...
MeryKon на конкурс «Рецепты Весна-2017»
Очень простое в приготовлении, но необыкновенно вкусное печенье — нежное, ароматное, рассыпчатое. Ингредиенты: 200 г сливочного масла150 г сахара (если любите очень сладко можно больше)3 яйца 200 г кокосовой стружки  2 ч.л. разрыхлителя 350 г...
Бризоль – это способ приготовления, распространенный во французской кухне. Со временем это слово стали применять и к блюдам, приготовленным по такому методу. Бризоли — блюдо французской кухни Я довольно давно освоила приготовление...
Предлагаю рецепт очень вкусных булочек из творожного дрожжевого теста с тыквенным пюре. Свежей тыквы уже не осталось, но есть много замороженной. Тесто отлично получилось и из такой тыквы. Булочки по желанию можно сделать как на каждый день, так и...
Приготовим «Мимозу» с курицей. Салат получается нежный и воздушный, тает во рту! Готовый салат ИнгредиентыКартофель отварной — 4 средних клубняЛук репчатый — 1 шт.Курица отварная (у меня бедрышки) — 3 шт.Сыр плавленый — 1 шт. (100 г)Яйцо...
Cегодня я вам представлю детское блюдо. Рабанада — это гренки, которые являются традиционной сладостью в Бразилии на Рождество. Когда я узнала рецепт, то была удивлена, так как почти такие же гренки я ела в детстве и готовлю своей дочке на...
Любителям морепродуктов это заливное придется по душе, а соус — кисленький, пахнет зеленью — изумительно сочетается с заливным и придает этому блюду особый шарм. Ингредиенты: Для рыбного бульона: Суповые части рыбы (у меня две головы...
Хочу предложить вам сегодня бланманже — десерт вкусный и полезный. С французского переводится как «белое кушанье», но точно не знаю. В моей семье его очень любят взрослые и мои внуки. Малыш Сеня выговорить не может, но к его приезду в гости к...