![](https://7dach.ru/engine/lib/external/tinymce-jq/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif)
Розы из картофеля и бекона в корзинках из лаваша
!["розы"](https://img.7dach.ru/image/600/47/01/83/2022/01/10/128d71.jpg)
!["розы"](https://img.7dach.ru/image/600/47/01/83/2022/01/10/ad0c04.jpg)
Ингредиенты
- Лаваш тонкий — 0,5 листа
- Картофель — 3-4 шт.
- Бекон сырокопченый — 6-7 слайсов
- Сливочное масло — 1 ст. ложка
- Сухари панировочные — 1 ст. ложка
- Соль — по вкусу
- Зеленый лук, перец чили — для украшения
- Листья салата — для сервировки
Дополнительно: силиконовые формы для маффинов.
Время приготовления примерно 45 минут. Ингредиенты даны на 4 розы.
Приготовление
Картофель почистить и тонко нарезать острым ножом. На одну розу уйдёт примерно одна небольшая картошина.![](https://img.7dach.ru/image/600/47/01/83/2022/01/10/05d431.jpg)
Слайсы бекона нарезать на ширину картофельных ломтиков.
![](https://img.7dach.ru/image/600/47/01/83/2022/01/10/1aa276.jpg)
Тонкий лаваш разрезать на квадраты по размеру силиконовой формы для маффинов. Уложить внутрь.
![](https://img.7dach.ru/image/600/47/01/83/2022/01/10/be4344.jpg)
Чередуя картофельные ломтики и кусочки бекона, выложить цветок.
![](https://img.7dach.ru/image/600/47/01/83/2022/01/10/bc14a9.jpg)
Вот такие получаются розы из картофеля и бекона.
![](https://img.7dach.ru/image/600/47/01/83/2022/01/10/438ad7.jpg)
Немного посолить, положить сверху маленькие кусочки сливочного масла и присыпать сухарной крошкой.
![](https://img.7dach.ru/image/600/47/01/83/2022/01/10/84d602.jpg)
Поставить в разогретую до 200°C духовку на 35-40 минут. Готовность картофеля лучше проверять, проткнув ломтик зубочисткой. Если мягкий, значит, готово.
![](https://img.7dach.ru/image/600/47/01/83/2022/01/10/8ad525.jpg)
При подаче присыпать измельченным зеленым луком с острым перцем. Красиво сервировать листьями салата. Подавать горячими.
![](https://img.7dach.ru/image/600/47/01/83/2022/01/10/5c0a48.jpg)
Очень вкусно и красиво!
![](https://img.7dach.ru/image/600/47/01/83/2022/01/10/32fc2f.jpg)
Приятного аппетита!
Это может быть полезным:
Комментарии (4)
Какая красота! Такие розочки и гостей порадуют, и стол украсят
Надежда, спасибо за интересную идею!
![](https://7dach.ru/engine/lib/external/tinymce-jq/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif)
Спасибо!
![](https://7dach.ru/engine/lib/external/tinymce-jq/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif)
Классно получилось! И быстро и просто, и вкусно
![](https://7dach.ru/engine/lib/external/tinymce-jq/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif)
Большое спасибо!
![](https://7dach.ru/engine/lib/external/tinymce-jq/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif)