Простые рецепты приготовления домашних блюд и заготовок от опытных хозяек страница 83

Предлагаю рецепт порционной подачи жюльена в корзиночках из картофеля, наподобие цветов. Так как кокотниц на даче не оказалось, пришлось изворачиваться и подать жюльен в одноразовых съедобных корзиночках. ИнгредиентыНа 12 корзиночек Лук...

Летом часто готовлю такое масло с разными свежими ягодами, в ход идёт всё — малина, груши, красная или черная смородина. Орехи — любые, а можно не класть вовсе, можно добавить мак или кунжут. Зимой тоже хочется ярких красок, хорошего настроения и...

Чтобы быстро приготовить пирожки, используйте готовое слоеное тесто. С ним очень удобно работать, сделав из него конвертики. Для начинки тоже можно взять готовый фарш и просто обжарить его. Пирожки-конвертики с мясом и грибами — прекрасный блюдо...

Такой суп-пюре можно готовить и с рыбой, и с овощами. Сегодня я готовлю суп-пюре с куриными косточками. ИнгредиентыВода — 1,3 лКуриные косточки — 220 гКартофель — 2 шт. (300 г)Морковь — 1 шт. (160 г)Лук-порей — 1 шт. (100 г)Плавленый сыр...

Что такое майонез, знает всякий, многие его любят и регулярно ставят на стол. Прохладно относится к популярному продукту немногочисленное меньшинство, причем чаще всего не вследствие вкусовых особенностей, а из-за странных ингредиентов,...

Скоро Новый год. Надо наряжать ёлку и задуматься о подарках к празднику. Но как известно, самый лучший подарок, это тот, который сделан от души, своими руками. Ну а если этот подарок можно и на ёлку повесить, и съесть — это в два, — нет, в три...

Люблю разнообразие закусок на столе. Данную закуску делаю постоянно, но она великолепно подходит и для праздничного стола. Ее можно использовать и как один из ингредиентов салатов. Готовлю ее сейчас, ибо она должна настояться, специи — раскрыться,...

Данный рецепт — это вариация на тему торта «Павлова». Так как я люблю всё порционное, поэтому мой выбор пал на подачу данного десерта в виде пирожных с разными начинками и разным украшением. ИнгредиентыНа 16 пирожных диаметром 6-7 см Безе...

Не знаю как у вас, а в нашей семье оладьи любят все! И уговаривать не надо, в считаные минуты съедается целая тарелочка! Сегодня предлагаю вашему вниманию не совсем обычные оладьи. Время приготовления — 30 минут. Итак, для приготовления...

Блюдо простое, но вкусное и сытное, готовится быстро. А ленивое, — потому что готовлю не классическим методом. Время приготовления: 55 минут. ИнгредиентыМакароны для фарширования каннеллони — 6 шт.Фарш свиной — 250 гМасло растительное —...

Ну что, праздники продолжаются.)) Предлагаю вашему вниманию вкусный салат, который по сытности вполне может заменить второе блюдо. То есть два в одном. Готовить этот салат не сложно, получается салат нарядным и праздничным и, конечно,...

В праздничные дни хозяйки устают от плиты, а вкусненького к чаю хочется. Я предлагаю почти моментальный вкусный и полезный десерт к утренней чашечке чая или кофе. ИнгредиентыТворог — 200 гЯблоко сладкое — 1 шт. (вес 150 г)Яйцо — 1 шт....

Такие бутерброды со шпротами делала к новогоднему столу по просьбе мужа! Он попросил сделать ему три бутербродика, но я уж постаралась — сделала немного больше бутербродов и двух видов. Три бутерброда для мужа — просто с тостовым хлебом, а другие...

На первое января в обед у меня на столе кислые щи. Их всегда любят мужчины, так как в Новый год бывает перебор со спиртными напитками и покушать после новогоднего застолья кислых щей и выпить под такую закуску рюмочку беленькой, как говорится, сам...

Знакомый наловил и подарил речной (озёрной) рыбки. Пока лежит в холодильнике. Что с этим делать? Уже научились делать уху из разных вариантов, типов и видов, просто комбинировать с кашей… есть ли смысл варить консервы, как с килькой, шпротами? Или...

Всем привет) Хочу поделиться с вами своим рецептом медовика) У мужа был день рождения, а он его просто обожает, вот приготовила ему) Наверняка на сайте уже есть рецептик этого чудного тортика, но вдруг и мой кому-нибудь пригодится)...

Думаю, не ошибусь, если скажу, что ни один праздничный стол не обходится без закусок в тарталетках! Разрешите сегодня предложить вам начинку для тарталеток с авокадо. С этим фруктом я знакома недавно. И, признаюсь, не сразу поняла его вкус. Но в...

Этот пирог могу рекомендовать тем, кто любит и ценит сочетание кисленьких ягодных начинок со сладостью воздушной меренги. Основа пирога песочная, также в клюквенную прослойку я добавила немного корицы, поэтому десерт получился, как мне кажется,...

Скоро Новый год, и это год Кролика! А что у нас любят кролики? Правильно, морковку! И в сегодняшнем блюде у нас она будет. А также капуста, лук и тыква. А готовим мы сегодня слойки. Я писала, что дочь не ест мясо, поэтому приходится всегда что-то...

А давайте добавим красок на праздничный стол! Приготовим вкусный свекольный салат с сыром и яйцом. Приготовить его на раз-два-три! Сам салат готовится в считаные минуты. Если не считать время варки свёклы и яиц. ИнгредиентыСвёкла — 1...

Чем ещё удивить родных и близких на Новый год? Попробуйте сделать долму — голубцы в виноградных листьях. Эта горячая закуска не оставит равнодушным никого, кто её попробует. ИнгредиентыСвиной фарш — 350 гЛук репчатый — 2 большие...

Рецепты и заготовки