Личный опыт читателей, рецепты и заготовки
7498 записей
В новогодние праздники уже устали от калорийной выпечки с кремом, тортов. Поэтому решила приготовить морковное печенье к чаю с изюмом. Пеку такое печенье впервые, мне понравилось. Сахара добавила меньше, чем по рецепту. Буквально через час я пила...
Или — как я это делаю...
Процесс завораживающий.
Кто там хотел посмотреть? Смотрите! Правда, здорово?!?
vk_163539608
на конкурс «Конкурс рецептов "Новогоднее меню с VITEK"»
Скоро Новый Год, и хочется праздника каждый день. Поэтому сегодня к чаю я испекла кунжутное печенье с шоколадом. В моей семье все любят это печенье, поэтому я рекомендую, порадуйте своих близких. Это просто палочка-выручалочка, готовится очень...
Позвольте представить вашему вниманию очень вкусные лепёшки с сыром и зеленым луком.
Готовятся они из минимального количества продуктов.
ИнгредиентыМука — 400 гВода — 250 гСоль — по вкусуМасло растительное для смазывания тестаЛук зелёный...
В моей семье очень любят, когда я готовлю выпечку. Однако предпочтение отдают не тортикам и пирожным, а пирогам. Причём не большим пирогам, а маленьким пирожкам, так как их брать удобно и есть прикольно. Иногда я делаю закусочные пирожки на два...
28101959NaTa
на конкурс «Конкурс рецептов "Новогоднее меню с VITEK"»
Вот такой желейный торт из сметаны, сока апельсинов и замороженной клубники был приготовлен мной к новогоднему столу.
Немного, правда, края неровные, это из-за пищевой пленки. Надо было по кругу еще проложить толстую пергаментную бумагу, и...
Предлагаю рецепт салата в виде двух морковок. Приготовила я его на Рождество, готовила не одна, а с маленьким помощником, это была его идея сделать салат в виде морковки и украсить тарелку маленькими зайчиками. Зайчиков делали из перепелиных яиц,...
Салат незатейливый, но полезный, так как известно, что, в отличие от других овощей, при хранении лук-порей только накапливает в себе витамин С. Поэтому в середине зимы такой салатик будет очень кстати на столе.
ИнгредиентыБелая часть...
Быстро и вкусно, не приедается за зиму, освежающая закуска.
ИнгредиентыТепличный огурчик — 190 гСыр твёрдый — 40 гЯйцо вареное куриное — 1 шт.Масло креветочное — 70 гЛук зеленый — по вкусуСметана — 2 ч. ложкиГорчица домашняя — 1 ч. ложка...
Этот салат появился на моём столе только потому, что вместо фиолетовой цветной капусты в моём огороде выросла фиолетовая кольраби. Что с ней делать — я не знала, так как такой чудо-овощ ни разу не ела, а посадила я его очень много, так как цветную...
Svetababylia
на конкурс «Конкурс рецептов от Starwind "На пикник!"»
Не думаю, что наше семейство отличается от других, однако как только мы выезжаем на озеро или реку, у всех сразу обостряется чувство голода. Ну вот прям до озверения. Зная это и за многие годы привыкнув к такой картине, всегда везу готовый...
Трайфл – праздничный традиционный английский десерт. По сути это торт в стакане, поскольку состоит он послойно из бисквита, джема, крема. Часто можно встретить рецепты, где бисквит заменяется печеньем. В общем, это очень практичный рецепт,...
Очень мои домашние любят этот вид рыбного супа. Изначально рецепт был на основе трески. Однако после удачной рыбалки в Астраханской области он стал вариться из судака и нисколько не уступает первоначальному варианту.
ИнгредиентыСудак...
Предлагаю рецепт порционной подачи жюльена в корзиночках из картофеля, наподобие цветов. Так как кокотниц на даче не оказалось, пришлось изворачиваться и подать жюльен в одноразовых съедобных корзиночках.
ИнгредиентыНа 12 корзиночек
Лук...
Летом часто готовлю такое масло с разными свежими ягодами, в ход идёт всё — малина, груши, красная или черная смородина. Орехи — любые, а можно не класть вовсе, можно добавить мак или кунжут. Зимой тоже хочется ярких красок, хорошего настроения и...
Такой суп-пюре можно готовить и с рыбой, и с овощами. Сегодня я готовлю суп-пюре с куриными косточками.
ИнгредиентыВода — 1,3 лКуриные косточки — 220 гКартофель — 2 шт. (300 г)Морковь — 1 шт. (160 г)Лук-порей — 1 шт. (100 г)Плавленый сыр...
Annakom73
на конкурс «Конкурс рецептов "Новогоднее меню с VITEK"»
Скоро Новый год. Надо наряжать ёлку и задуматься о подарках к празднику. Но как известно, самый лучший подарок, это тот, который сделан от души, своими руками. Ну а если этот подарок можно и на ёлку повесить, и съесть — это в два, — нет, в три...
Люблю разнообразие закусок на столе. Данную закуску делаю постоянно, но она великолепно подходит и для праздничного стола. Ее можно использовать и как один из ингредиентов салатов. Готовлю ее сейчас, ибо она должна настояться, специи — раскрыться,...
Annakom73
на конкурс «Конкурс рецептов "Новогоднее меню с VITEK"»
Данный рецепт — это вариация на тему торта «Павлова». Так как я люблю всё порционное, поэтому мой выбор пал на подачу данного десерта в виде пирожных с разными начинками и разным украшением.
ИнгредиентыНа 16 пирожных диаметром 6-7 см
Безе...
Не знаю как у вас, а в нашей семье оладьи любят все! И уговаривать не надо, в считаные минуты съедается целая тарелочка! Сегодня предлагаю вашему вниманию не совсем обычные оладьи.
Время приготовления — 30 минут.
Итак, для приготовления...
Блюдо простое, но вкусное и сытное, готовится быстро. А ленивое, — потому что готовлю не классическим методом.
Время приготовления: 55 минут.
ИнгредиентыМакароны для фарширования каннеллони — 6 шт.Фарш свиной — 250 гМасло растительное —...