Личный опыт читателей, рецепты и заготовки


7500 записей лучшие новые сейчас обсуждают
Друзья мои, предлагаю вашему вниманию колбаски рукотворные. И пусть вас нисколько не смущает тот факт, что они готовятся из куриного филе. Молоко, маслице и лук делают их необыкновенно сочными, а специи придают волшебный аромат. Очень рекомендую,...
Мягкий, очень вкусный и ароматный манник с шоколадом и вишней я приготовила в микроволновке. Бывают моменты, когда стоять у плиты не хочется, а чего-нибудь вкусненького все просят, или вдруг гости уже на пороге. Так вот готовый рецепт отличного...
MeryKon в личный журнал
Друзья мои, поскольку у меня тыквенное меню в январе всегда набирает обороты, то делюсь с вами тыквенным блюдом. Этот рецепт родился в голове как-то сам собой, поэтому долго думала о том, как же его назвать?) У меня осталось тыквенное пюре и...
Все получилось, как говорится, экспромтом! Я и не думала печь такой пирог на праздничный стол, но все получилось как-то само собой быстро, а главное — вкусно. Мои гости остались довольны этим быстрым пирогом. Я не успела даже нормально...
Хочу предложить вам несложный и интересный салатик. Наверное, вы подумаете, что это несочетаемые продукты, но уверяю, что это вкусно. Несмотря на майонез, салат легкий, с приятным мягким и свежим вкусом. Он, конечно, больше для девочек, хотя и у...
Кто любит выпечку из ржаной муки, тому советую попробовать эту галету. Очень подходящая для долгих, зимних чаепитий и душевных разговоров. Тесто очень удачное, вкусное, состав очень сбалансированный, присутствует легкий аромат мёда. Начинка,...
Для этого кекса подойдут только такие эпитеты, как терпкий, сочный, насыщенный, яркий, шикарный, изысканный и благородный! Главные ингредиенты — это великолепная троица: чернослив, крепленое вино (портвейн или кагор) и корица. Именно они...
Этот рецепт давно занял своё место в моей кулинарной тетради, он прижился, и теперь щуку я мариную именно так. Рыбка получается в меру соленой и кислоты достаточно. Если вы счастливая обладательница мужа-рыбака, то забирайте рецепт, возможно, он...
Tanyusik в личный журнал
Всё! Решено! Хватит есть сладости и вкусности! Но как оторваться от конфет, зефира и мармелада, подаренных на новогодние праздники? Ну что за мужчины меня окружают? Никакой фантазии! Каждый год одно и то же дарят: конфеты и шоколадки... Итак,...
Новогодние праздники — время веселья, подарков, застолий. И так хочется себя иногда побаловать новыми вкусными блюдами. Сегодня в нашем меню будет говяжий язык, который с помощью грибов, орехов и сыра превратится во вкусную запеканку. Этот...
Предлагаю еще один рецепт из лапши для лагмана — гнезда из лапши с курицей и грибами. Получилось очень вкусно и оригинально.  ИнгредиентыЛапша для лагмана — 200 гКуриное филе — 150 гГрибы — 100 гСметана — 3 ст. ложкиЧеснок — 3...
На праздничном столе у нас присутствовал салат с крабовыми палочками и брынзой. Я его сделала совсем немного, но он понравился тем, кто его успел попробовать. В следующий раз буду готовить такого салата побольше, чтобы он достался всем. Салат...
Как же без вкусненького! Безе, попытка № 1 Новогодний пирог с клюквой и сметаной Ягодные кексы — в подарок и на стол! Крабовое «рафаэлло» Ягодные кексы в сборе (безе — попытка № 2) Заливное от папы Рождественская...
lutami07 в личный журнал
Я выращиваю тыкву исключительно для того, чтобы делать пастилу или цукаты. Не приучили меня родители готовить из неё блюда. Наверно и у них в семьях это было не принято.     С лета дома лежало три тыквы, как-то руки до них не доходили. А сейчас...
alexus на конкурс «Конкурс дачных рецептов»
4 кг свежих огурцов разрезаем вдоль на 4 части, складываем в тазик и добавляем стакан сахара, стакан растительного масла, стакан натурального 6% уксуса, 3 столовые ложки с верхом соли, 2 столовые ложки черного молотого перца, 2 столовые ложки...
Рецепт для любителей рыбы. Вкусно, сочно и ароматно! А какое тесто получается… м-м-м… мы его быстрее рыбы съели! )) Такую рыбку можно запечь для уютного семейного ужина. Ингредиентыголец — 1 шт. петрушка — 5 веточексок лимона — 2 ст....
Хочу заметить, что наша дамская овсяная каша не очень нравится мужчинам. Все им хочется немного подсолить, поперчить и даже замазать горчичкой! Предлагаю рецепт вкусного брутального завтрака. Все, как и положено на завтрак: «Овсянка, сэр!»,...
Именно эту песню группы Чайф я напевала, когда готовила это необычное блюдо. Назову его «Открытый пирог». Для приготовления пирога мне понадобились: ИнгредиентыПолбатонаБутылка кефира необязательна, лучше подойдет полстакана молока...
Гуштнут — традиционное блюдо для Средней Азии (Узбекистан, Таджикистан и др). «Гушт» с фарси переводится как «мясо», а нут он и есть нут.)) С овощами и специями это мясное блюдо получается сытным, очень ароматным и сочным. Как раз для зимы!...
MeryKon в личный журнал
Друзья мои, такие сырнички с чашечкой горячего чая или кофе — отличный завтрак или перекус, а кому-то, возможно, и ужин. Просто, быстро, вкусно. Ингредиентытворог — 700 гсахар — 7 ч. ложекванильный сахар — 2 ч. ложкияйцо — 1 шт.мука — 4 ст....
Вечером в гости заедет подружка с мужем, поэтому готовлю сегодня настоящую мужскую еду — свиные рёбрышки под карамельным соусом. Хотя почему только мужскую? От вкусного мясного ароматного рёбрышка никто не откажется.  Времени на...