349 записей, 10 фото
В нашем детстве, в 70-х годах, была своя домашняя колбаса не только из мяса. Наша бабушка готовила нам еще вот такую вкусную картофельную колбасу, которую мы с удовольствием ели с разными соленьями.
Картофельная колбаса
Оболочка для...
Русские пироги — это отдельная история! Всевозможной выпечке на Руси отводилось самое почетное место, особенно ценились пироги. Крестьяне знали цену сытной и вкусной пище, а пироги готовились просто, начинка могла быть простой, но вкусной и...
Sveta999
на конкурс «Конкурс "С миру по... рецепту"»
Картофель — один из непременных продуктов, присутствующих в составе блюд русского стола, не зря же про него говорят — «второй хлеб». Еще более 200 лет назад в одном из российских журналов для широкой публики писалось, что из картофеля вполне можно...
На любые праздники мы с вами готовим самые разнообразные блюда. Но ни один праздничный стол не обходится без всеми любимой картошечки. Чтобы это блюдо было не менее нарядным и аппетитным нужно просто приготовить картошку в новой концепции:...
Мой любимый рецепт бефстроганов с шампиньонами и пюре. Это самый вкусный рецепт! Также из этого рецепта вы узнаете, как можно быстро приготовить говядину, чтобы она была мягкой и сочной.
ИнгредиентыДля бефстроганов:
говядина — 500 глук...
Роскошное, вкуснейшее блюдо с новогодним настроением — это рулет «Царский». На моём обильном новогоднем столе — это было главным блюдом.
Рулет «Царский»
Время приготовления — 1 час.
Ингредиентыслабосолёная сёмга — 150 гморковь — 2-3...
Сказать, что это блюдо вкусное, — это ничего не сказать)) Картошечка получается мягкая, просто тающая во рту, а грудка сочная и очень ароматная. Рекомендую!
ИнгредиентыГрудка куриная — 1 шт.Помидоры — 2 шт.Сыр твердый — 150 гЧеснок — 3...
Пришла мне идея, как сделать картофельное пюре каким-нибудь ярким цветом, ну и, соответственно, чтобы и вкус был необычный. Многое перебрал и остановился на красном болгарском перце.
Новогодняя пюрешка
Итак, мои дорогие, приступим. Время...
Представляю вашему вниманию самый простой и быстрый способ приготовления вкусных и хрустящих картофельных чипсов в микроволновке. А самое главное — такие чипсы натуральные, без вредных добавок, которые безо всяких опасений можно кушать и детям....
Tanchikbtr
на конкурс «Конкурс рецептов "Вкусно, как у бабушки"»
Данный рецепт жаркого уже пропитался историей. Такое блюдо готовила еще моя прабабушка, используя чугунок и печь. Помню, прибежишь зимой с улицы, отменно нагуляв аппетит, а дома тебя ждет такое ароматное, вкусное и сытное жаркое. Для меня от этого...
lutami07
на конкурс «Конкурс рецептов "Вкусно, как у бабушки"»
Когда я была маленькая, моя мама часто готовила такую картошку. Но в силу детского возраста я её не очень любила есть. Прошли годы, вкусы поменялись, и вспоминается блюдо из детства.
Для приготовления этого простого деревенского блюда...
Быстрое в приготовлении блюдо. Содержит одновременно рыбу и гарнир к ней.
Запеканка картофельная с рыбой
Время приготовления — 30 минут.
ИнгредиентыРыба (лучше филе) - 300 гКартофель крупный — 2 штМайонез «Махеевъ» с перепелиным яйцом —...
ezoto
на конкурс «Конкурс домашних секретов с Joseph Joseph»
Чтобы вареная кусочками картошка была сухой, рассыпчатой и нежной, в моей семье уже несколько поколений пользуются этой хитростью: сделай картошке «пшшш» =)
Просто выпустите пар
Хитрость заключается в том, чтобы после того, как вы отварили...
Румяные картофельные «пенечки» с вкусной начинкой так и просятся на праздничный стол!
Картофельные «пенечки» с начинкой
ИнгредиентыКартофель — 6 шт.Сельдь соленая — 150 гВареная морковь — 1 шт.Репчатый лук — 1 шт.Майонез — 2-3 ст....
MARIKZN
на конкурс «Конкурс рецептов "Вкусно, как у бабушки"»
На второе — котлеты с картошкой. Блюдо вкусное — не спорю. Нужно варить картошку, жарить котлеты и бдительно контролировать весь этот процесс. Предлагаю приготовить сытное блюдо для всей семьи и запечь котлеты вместе с гарниром из картофеля в...
Картофельная запеканка — быстрое, сытное и вкусное блюдо, которое может применяться как гарнир и как самостоятельное блюдо.
Запеканка картофельная
Недавно познакомилась со сметанным соусом с грибами от «МахеевЪ», соус так понравился, что...
LenKaPenKa
на конкурс «Конкурс "Чудеса за полчаса" с Махеевъ»
Алу паратха — это индийские лепешки с начинкой. По крайней мере мне так объяснил официант в одном из индийских заведений. Начинки могут быть разные: толченый картофель, сыр, грибы и не только. Мне больше всего понравились эти лепешки с...
MARIKZN
на конкурс «Конкурс рецептов "Вкусно, как у бабушки"»
Самые вкусные воспоминания из моего детства связаны с молодой картошкой и «пирожным», которое представляло из себя кусок батона, смазанный сливочным маслом и посыпанный сахарным песком.
А первая молодая картошка — какая же она была вкусная!...
MARIKZN
на конкурс «Конкурс рецептов "Вкусно, как у бабушки"»
Осень. Скучно.
Ветер воет. Мелкий дождь по окнам льет.
Ум тоскует; сердце ноет;
И душа чего-то ждет... (К. Прутков)
Вам знакомо такое состояние? Когда грустное настроение, нет аппетита, и то не так, и это не эдак. Как возвращаете себя к...
Сейчас, когда бабушки не стало, такой суп мы называем бабушкин. А когда она была жива, всё время говорила: «Давайте сварим картофельный супчик». Она сама его любила и нас, внучат, приучила к нему. Супчик лёгкий, ароматный и очень вкусный....
RozhokMarusia
на конкурс «Конкурс рецептов "Вкусно, как у бабушки"»
Ну кто в детстве не любил толчёную картошечку? Мяконькую, ароматную, со сливочно-молочным вкусом! В нашей семье, да и во многих других, я думаю, пюре из картошечки готовят насыщенным — с маслицем, с яичками, с молочком, как и делали наши бабушки....