Блюда национальной кухни: 148 пошаговых рецептов приготовления с фото страница 5

Фунчоза с курицей и овощами — это блюдо традиционной корейской кухни. Блюдо очень простое в приготовлении и очень вкусное. Фунчоза с курицей и овощами ИнгредиентыКуриное филе — 250-300 гЛук репчатый — 1 шт.Морковь — 1 шт.Перец болгарский —...

Масленица — праздник, которым провожают зиму и встречают весну. Предлагаю испечь традиционный русский пряник в форме солнца. Встречайте пряничное Солнце — символ Весны и Возрождения! Пряник печатный медовый. Солнце — символ Весны и...

Густой наваристый мясной гуляш с большим количеством ароматной подливки. Это блюдо меня всегда выручает. И в будни, и в выходные дни им можно накормить большую семью. Готовлю побольше и два дня голодных точно не будет. А вот гарниры меняем,...

Любителям куриной печени точно понравится этот рецепт. Печень получается ну оооочень нежной, тает во рту. В народной китайской медицине она считается лечебной при упадке сил, синдроме хронической усталости и ослаблении зрения. Но мы-то знаем, что...

Густой и наваристый венгерский гуляш согреет, насытит и успокоит душу в холодное зимнее время. Что такое «чипетке»? Дословно, в переводе с венгерского «чипетке» означает «щипать». А щипать нам придется самое обычное крутое тесто, замешенное только...

Из картошки можно приготовить оригинальный салат — картошка по-корейски. Как правило, многие готовят только морковку по-корейски. Но уверяю вас, этот салат не хуже. Этот салат прекрасно разнообразит ваше меню на природе. Готовится очень быстро, за...

Сразу скажу, кабачки делаю в основном для всех, кроме себя любимой.))) Не мой это овощ. Хотя закаток делаю много. Кому компот (Компот из алычи и кабачков), кому маринованные (Кабачки маринованные «Классические» и «Пятиминутки». Два проверенных...

Второй раз готовлю новое для себя блюдо — кабачковые оладьи по-гречески, с морковкой, сыром и манкой. Получаются не мокрые, а плотные. В рецепте они названы котлетами, но мне кажется, они скорее оладьи. Я немного изменила с учётом доступных...

Кто любит куриные крылышки под густым сладко-острым соусом, попробуйте приготовить вегетарианскую версию — из цветной капусты. Обещаю, вы не разочаруетесь. Цветная капуста по-азиатски Степень сложности — легко. Время приготовления — 30...

Фасоль у нас в семье любят. Закатываю так, чтобы можно было использовать и в виде гарнира, и, если что, сварить из фасоли с овощами супчик. Предлагаю один из способов заготовки фасоли на зиму. Салат из фасоли ИнгредиентыФасоль — 0,5 кг...

Заалюк, кьопоолу, хацилим, баба гануш или хоровац — это всё она, наша любимая баклажанная икра, только из разных стран, с разными дополнительными ингредиентами и необычными для нас секретами приготовлениями. Как видите, такую икру любят везде!...

Котлеты по-албански получаются ароматными, мягкими и сочными. Котлетный фарш может постоять в холодильнике до 3 дней, поэтому вы можете на обед или ужин для семьи нажарить свежие горячие котлетки. ИнгредиентыКуриная грудка — 700-800 гЛук —...

Если вы помните, в советское время в магазинах иногда появлялись вкусные хрустящие маринованные болгарские огурчики. Если помните, то этот рецепт для вас. Попробуйте, и вам понравится! Не пренебрегайте в этом рецепте морковью! Морковь...

Сегодня представляю вашему внимаю блюдо кавказской кухни! Очень вкусное и сытное, жижиг-галнаш, в переводе с чеченского — мясо с галушками. Традиционно его готовят с бараниной или говядиной, но я приготовила вариант из домашней курицы....

Долма широко распространена в кухнях народов Закавказья и Азии, но и мы любим готовить эти маленькие вкусные голубчики, завернутые в виноградные листья. Для долмы я использую булгур и фарш из индейки. ИнгредиентыВиноградные листья — 15...

Пряные, острые кусочки курицы с кешью и овощами. Блюдо готовится быстро, особенно если вы возьмете филе. На гарнир отлично подойдёт рис, да и с картофелем будет очень вкусно. ИнгредиентыКуриная голень — 4 шт.Лук — 1 шт.Сладкий перец — 1...

Этот яркий салат для любителей острых закусок. Его можно есть сразу после приготовления, но если он настоится, то станет сочнее и острее. Готовится быстро и из самых простых ингредиентов. ИнгредиентыОгурец крупный (примерно 300 г) — 1...

Согласитесь, на праздничный стол хочется всегда чего-то новенького, необычного. Не каждый день бывает Новый год. Довелось попробовать мне это блюдо. Необычное такое сочетание продуктов, которые, казалось бы, не сочетаются между собой. Во всяком...

В морозные выходные люблю гулять днём. И после мороза всегда хочется чего-то вкусненького, горячего. Как устоять перед пиалой ароматного лагмана? Ароматный и наваристый лагман На большой казан (вок) лагмана: ИнгредиентыСвинина — 500...

Стараюсь, чтобы на праздничном столе стояло какое-нибудь относительно экзотическое блюдо. Сегодня поделюсь интересным рецептом из коллекции «османской» кухни. Может, оно вам приглянется, и в какой-нибудь день праздничных каникул вы его...

Хочу предложить вам ещё один интересный рецепт блюда для встречи Нового года, на этот раз с ноткой страны восходящего солнца. Его можно подготовить заранее и подогреть прямо к праздничному столу. ИнгредиентыНа 6-8 порций Филе (грудка)...