Блюда национальной кухни
- белорусская кухня
- итальянская кухня
- кавказская кухня
- корейская кухня
- русская кухня
- украинская кухня
- японская кухня
148 записей
А вы знали, что блюда из баклажанов способствуют снижению холестерина? Не исключение и любимая многими баклажанная икра, а также и другие салаты с этим овощем. Кстати, если вы хотите, чтобы в блюдах из синеньких сохранился фермент под названием...
Хотите побаловать себя настоящей итальянской кухней? Тогда скорее записывайте семейный рецепт из пригорода Болоньи: будет сытно, остро, сочно и нереально вкусно! Как приготовить настоящие итальянские митболы из трех видов мяса с крутонами из...
Продолжая «корейскую» тему… Хочу предложить вашему вниманию пикантный салат из баклажанов.
Красивый...
ИнгредиентыБаклажаны — 1 кгМорковь — 1 шт.Лук репчатый — 2 шт.Перец сладкий — 2 шт.Чеснок — 5-6 зубковПриправа для корейской моркови — 1...
Svet-Kara
на конкурс «Конкурс рецептов "Вкусно, как у бабушки"»
Хочу рассказать о рецепте приготовления вкуснейшее гречки с грудинкой.
Интересно, что этот рецепт одна бабушка называла «гречка по-княжески», а другая «гречка по-деревенски». Вкусно было под любым названием. Так что сами выбирайте, что вам...
Предложил я жене поучаствовать в конкурсе. Она мне предложила в ответ:«Ну, хочешь и участвуй!»))))
Ну что ж! А почему и нет?! Я — горячий башкирский парень и очень люблю украинский борщ с галушками (моя бабуля родом с Украины). Пришлось моей...
Фунчоза с курицей и овощами — это блюдо традиционной корейской кухни. Блюдо очень простое в приготовлении и очень вкусное.
Фунчоза с курицей и овощами
ИнгредиентыКуриное филе — 250-300 гЛук репчатый — 1 шт.Морковь — 1 шт.Перец болгарский —...
123-sova
на конкурс «Конкурс "С миру по... рецепту"»
Масленица — праздник, которым провожают зиму и встречают весну. Предлагаю испечь традиционный русский пряник в форме солнца.
Встречайте пряничное Солнце — символ Весны и Возрождения!
Пряник печатный медовый. Солнце — символ Весны и...
Svet-Kara
на конкурс «Конкурс "С миру по... рецепту"»
Авторами первого гуляша считаются венгерские пастухи, стерегшие бесчисленные коровьи стада среди зеленых альпийских лугов. «Гуляш» в переводе означает «пастух». Я всегда считала, что не очень люблю гуляш, хотя неоднократно его готовила как подливу...
Любителям куриной печени точно понравится этот рецепт. Печень получается ну оооочень нежной, тает во рту. В народной китайской медицине она считается лечебной при упадке сил, синдроме хронической усталости и ослаблении зрения. Но мы-то знаем, что...
MARIKZN
на конкурс «Конкурс рецептов "Горячее меню для холодной зимы"»
Густой и наваристый венгерский гуляш согреет, насытит и успокоит душу в холодное зимнее время. Что такое «чипетке»? Дословно, в переводе с венгерского «чипетке» означает «щипать». А щипать нам придется самое обычное крутое тесто, замешенное только...
vk_163539608
на конкурс «Конкурс рецептов от Starwind "На пикник!"»
Из картошки можно приготовить оригинальный салат — картошка по-корейски. Как правило, многие готовят только морковку по-корейски. Но уверяю вас, этот салат не хуже. Этот салат прекрасно разнообразит ваше меню на природе. Готовится очень быстро, за...
Сразу скажу, кабачки делаю в основном для всех, кроме себя любимой.))) Не мой это овощ. Хотя закаток делаю много. Кому компот (Компот из алычи и кабачков), кому маринованные (Кабачки маринованные «Классические» и «Пятиминутки». Два проверенных...
Второй раз готовлю новое для себя блюдо — кабачковые оладьи по-гречески, с морковкой, сыром и манкой. Получаются не мокрые, а плотные. В рецепте они названы котлетами, но мне кажется, они скорее оладьи. Я немного изменила с учётом доступных...
Кто любит куриные крылышки под густым сладко-острым соусом, попробуйте приготовить вегетарианскую версию — из цветной капусты. Обещаю, вы не разочаруетесь.
Цветная капуста по-азиатски
Степень сложности — легко.
Время приготовления — 30...
Фасоль у нас в семье любят. Закатываю так, чтобы можно было использовать и в виде гарнира, и, если что, сварить из фасоли с овощами супчик. Предлагаю один из способов заготовки фасоли на зиму.
Салат из фасоли
ИнгредиентыФасоль — 0,5 кг...
Заалюк, кьопоолу, хацилим, баба гануш или хоровац — это всё она, наша любимая баклажанная икра, только из разных стран, с разными дополнительными ингредиентами и необычными для нас секретами приготовлениями. Как видите, такую икру любят везде!...
Котлеты по-албански получаются ароматными, мягкими и сочными. Котлетный фарш может постоять в холодильнике до 3 дней, поэтому вы можете на обед или ужин для семьи нажарить свежие горячие котлетки.
ИнгредиентыКуриная грудка — 700-800 гЛук —...
Пряные, острые кусочки курицы с кешью и овощами. Блюдо готовится быстро, особенно если вы возьмете филе. На гарнир отлично подойдёт рис, да и с картофелем будет очень вкусно.
ИнгредиентыКуриная голень — 4 шт.Лук — 1 шт.Сладкий перец — 1...
Этот яркий салат для любителей острых закусок. Его можно есть сразу после приготовления, но если он настоится, то станет сочнее и острее. Готовится быстро и из самых простых ингредиентов.
ИнгредиентыОгурец крупный (примерно 300 г) — 1...
nehaeva77
на конкурс «Конкурс рецептов "Новогоднее меню с VITEK"»
Согласитесь, на праздничный стол хочется всегда чего-то новенького, необычного. Не каждый день бывает Новый год. Довелось попробовать мне это блюдо. Необычное такое сочетание продуктов, которые, казалось бы, не сочетаются между собой. Во всяком...
Annakom73
на конкурс «Конкурс рецептов "Новогоднее меню с VITEK"»
В морозные выходные люблю гулять днём. И после мороза всегда хочется чего-то вкусненького, горячего. Как устоять перед пиалой ароматного лагмана?
Ароматный и наваристый лагман
На большой казан (вок) лагмана:
ИнгредиентыСвинина — 500...