122 записи
Праздников у нас много, но Масленица отличается красочностью, неповторимым весельем и безграничной широтой русской души. Здесь и песни с танцами, и состязания с играми, и забавы с развлечениями. Повсюду аромат свежей выпечки: блинов, оладий,...
На Масленицу по традиции хозяйки пекут блины. Можно воспользоваться для этого своим любимым рецептом, по которому угощение всегда удается на славу, а можно придумать что-нибудь новенькое. Или воспользоваться проверенными рецептами от других...
Каравайцы — что это такое? В каждой области может быть свой рецепт приготовления блинов. Вот в Рязанской области пекли тонкие, почти прозрачные блины на молоке, которые называются каравайцы. Блинчики нежные, вкусные. В свое время рязанские бабушки...
Начинается Масленичная неделя, сегодня будем готовить ажурные блинчики с разной начинкой. Если вы на диете, то вам точно сюда!
ИнгредиентыВода или молоко — 450 млМука — 400 гСахар — 1 ст. ложкаРастительное масло — 1 ст. ложкаСоль — по вкусу...
76lenchik76
на конкурс «Конкурс зимних рецептов»
Потрясающе красивый салат с блинчиками так похож на букет красных роз! Он настолько торжественен, что вполне может выступить в качестве коронного блюда, которое надолго запомнится гостям. Но и, безусловно, это очень вкусный салат.
Салат...
Дорогие друзья, всех с наступающей Масленицей. Ролик с рецептом блинов я делал осенью, но из-за этого он не стал хуже =) Я знаю, что многие сначала замешивают плотное тесто, а уже потом начинают разбавлять его до жидкого состояния. От себя лично...
Скоро весна! Хочется разноцветных красок и весеннего настроения. Вот и решила всех побаловать разноцветными блинами. Я думаю, вам понравится.
ИнгредиентыЯйца — 3 шт.Молоко — 0,5 лМукаСахарСольРазрыхлительМасло сливочноеПищевые красители...
ZaharowaOlga
на конкурс «Рецепты Весна-2017»
Предлагаю очень вкусный рецепт для любителей сладостей! Я очень люблю сладкие десертные блинчики. Думаю, что мой рецепт понравится любителям блинов, творога и ягод!
Итак, для приготовления этих блинчиков нам понадобится:
ИнгредиентыДля...
Да, были, конечно, времена на Руси, когда из репы готовили много разных блюд, варили похлебки, запекали гусей и уток, квасили, солили репу на зиму, ели в сыром виде сам корнеплод и его листья. До того как картофель появился на столах, репу...
asya-revenko
на конкурс «Рецепты Весна-2017»
Сегодня суббота, в масленичной неделе зовется «Золовкины посиделки» (золовка — сестра мужа).
В этот день молодая приглашает с себе в гости «мужчину» родню. И невестка с золовкой в этот вечер исстари могли вдоволь наговориться, поделиться...
460RU
на конкурс «Конкурс "С миру по... рецепту"»
В нашей семье любят блины, поэтому готовлю я их довольно часто. А уж на Масленицу — обязательно! Стараюсь разнообразить блинный стол и подыскиваю разные рецепты. Люблю разноцветные блинчики, но подкрашиваю не красителями, а овощами или ягодами....
До Масленой недели уже рукой подать, народ прибывает в радостном предвкушении праздничных гуляний и застолий. А главное угощение в эти дни, сами знаете, – блины. Они могут быть тонкими или пышными, на молоке или на бульоне, сладкими или с сытной...
Приближается Масленица. Неделя вкусностей и веселых развлечений. А какая же Масленица без блинов? Среди множества рецептов и технологий приготовления блинчиков, нашим любимым рецептом остаются блины, которые жарила наша бабушка....
TanyaNikulinaLeonova
на конкурс «Весенний конкурс рецептов с Enjoyme»
Сразу прошу прощенья — рифмоплет из меня никакой!
Но писала я пост в воскресенье,
В прощенное, масленичное воскресенье
И отличным было у нас настроенье!
Усидеть мы не могли -
Дома стынут калачи!
Мы пойдем на масленицу,
Там блиночки...
На Масленицу пекут не только блины, символизирующие круглое, яркое, теплое солнце, но и любую другую выпечку. Например, ватрушки. В нашем случае не в классическом варианте (с творожной начинкой), а с морковью, смешанной с яйцом и сметаной. Ну чем...
В рецепте понравилась начинка, решила попробовать приготовить в малых дозах. Блинчики ушли на ура, и мои домочадцы заказали мне в следующий раз порцию побольше.
Блинчики с начинкой
ИнгредиентыМука пшеничная — 100 гЯйцо куриное — 1...
Хочу предложить вам интересный вариант подачи блинчиков — блинные мешочки! Очень оригинально и необычно смотрятся.
С начинкой можно поэкспериментировать. У меня будет рецепт из разряда сытных: с грибами и сыром. Для приготовления таких...
Психологи считают круг идеальной формой для человека: он объединяет, приглашает к компромиссу, он — символ солнца и радости. Всё это как будто списано с русского блина. Вы скажете: «Да их пекут по всему свету!» Это правда. Только наш блин —...
Tatka-Veta
на конкурс «Сладкие моменты дня с Махеевъ»
Сегодня был неожиданно приятный вечер! Заехали в гости подружки. А я как раз приготовила этот вкусный блинный тортик с малиновым джемом «Махеевъ»! Тортик небольшой, за фигуру волноваться не придется, а по кусочку к чаю в самый раз. Очень люблю...
vk_44673450
на конкурс «Весенний конкурс рецептов с VITEK»
Блинчики из цельнозерновой муки получаются мягкие, а главное — полезные. Можно использовать и сладкие соусы и различные начинки.
ИнгредиентыЦельнозерновая мука — 1 стаканМука в/с — 2-3 ст. ложкиМолоко — 2,5 стаканаЯйца — 2 шт.Соль, сахар —...
Вот и началась масленичная неделя. Каждый день можно печь разные блины. Блины — это русское блюдо и его готовят практически в каждой семье не только на Масленицу, а также готовят в любой день недели. Какие блины испечь, это фантазия самой хозяйки...