Быстрые блины для занятой хозяйки. Простой и вкусный рецепт

ЛЮБЛЮ ГОТОВИТЬ 14 февраля 2018, 07:04

Блины — замечательное блюдо, сытное и вкусное. Но иногда совсем нет времени на подготовку дрожжевого теста. В такой момент выручит рецепт быстрых блинов.

Блины Быстрые. Фото: Олег Кулагин/BurdaMedia

Блины «Быстрые». Фото: Олег Кулагин/BurdaMedia

Вам понадобится:

2 стакана воды,
2 стакана муки,
2 яйца,
1 ст. ложка сахарной пудры,
соль на кончике ножа,
2 ст. ложки сметаны,
1 ст. ложка растительного масла.

Приготовление:

Яйца взбить венчиком, добавить сахарную пудру, соль, сметану, перемешать. В массу влить воду, добавить муку и растительное масло. Перемешать до исчезновения комочков.
Выпекать блины с двух сторон до золотистого цвета.

И это только один из множества замечательных рецептов, которыми делятся партнеры и пользователи нашего сайта. Пробуйте разные и удивляйте родных и друзей:

Статья размещена в разделах: статьи, блины на масленицу, блинное тесто, рецепты, блины и блинчики

5 комментариев 11 спасибо за статью 19 в избранном 15086 просмотров

lublu_gotovit

ЛЮБЛЮ ГОТОВИТЬ 14 февраля 2018, 07:04

5423

Добавили статью в избранное

Elenika и еще 18 человек

Комментарии (5)

14 февраля 2018, 08:58

Очень просто и из минимума продуктов. Записала себе в блокнотик. Обязательно испеку блинчики по вашему рецепту, спасибо.

9 марта 2018, 17:12

Никогда не пеку дрожжевые блины. Всегда делаю аналогичные, только вместо воды и сметаны добавляю молоко, можно даже кислое (тогда сахару нужно добавить побольше). А вместо сахарной пудры просто сахар.
И щепотку соды. Очень вкусно!

Последний раз редактировалось 9 марта 2018, 17:13

15 марта 2018, 15:37

И очень зря не печете дрожжевые блины. Затрат временнЫх немного — поставить тесто на растворимых дрожжах, а получаются нежные, вкусные. А по вашему рецепту блины выходят несколько резиноватыми. И еще — в тесто вкуснее вливать растопленное сливочное масло.

21 марта 2018, 17:16

Резиноватость можно убрать, если белки отдельно взбить. Причем не обязательно до пиков — просто вилкой до легких пузырьков.

15 марта 2018, 18:24

Не могу есть дрожжевое тесто (у меня гастрит и повышенная кислотность (простите за подробности)). А бездрожжевые блины делаются очень быстро, и если они тоненькие, то помазанные сливочным маслицем очень нежные и вкусные. А масло в тесто я добавляю растительное в небольших количествах, чтобы блинчики лучше снимались и были понежнее. Я просто забыла написать.

Пожалуйста, оставьте комментарий

Ваш E-mail:

Или через:

VasiliyEmelyanenko 19 февраля 2017, 17:06 в личный журнал

Тонкие блины на Масленицу 11

Дорогие друзья, всех с наступающей Масленицей. Ролик с рецептом блинов я делал осенью, но из-за этого он не стал хуже =) Я знаю, что многие сначала замешивают плотное тесто, а уже потом начинают разбавлять его до жидкого состояния. От себя лично...

Пышные мягкие душистые блины! Попробовав впервые, я влюбилась в них. Готовила и просто так, и с ароматным припёком. Очень вкусно! Гороховый привкус есть, но он не навязчивый, а какой-то уютный и домашний. Угощаю тёпленькими блинами со сметанкой!...

Психологи считают круг идеальной формой для человека: он объединяет, приглашает к компромиссу, он — символ солнца и радости. Всё это как будто списано с русского блина. Вы скажете: «Да их пекут по всему свету!» Это правда. Только наш блин —...

У меня сегодня блины, да не простые, а творожные! Обычно блины пекут, а затем добавляют к ним начинку из творога, а я положила его в само тесто. Такие блинчики получаются очень вкусными, с нежной сливочной ноткой вкуса. Их можно кушать с вареньем,...

Вкусные, сочные блины получаются из кабачков. Ингредиенты для блинов:половина кабачка среднего размера;1 стакан молока;2 стакана муки высшего сорта;3 куриных яйца;1 ч. ложка соли;1 ст. ложка сахарного песка;3 ст. ложки подсолнечного...

ИнгредиентыБлины Ржаная мука «Кудесница» — 100 гПшениячгая мука — 100 гСахар — 1 ст. ложкаЯйцо — 3 шт.Молоко — 400 млСметана — 2 ст. ложкиСоль — 1/2 ч. ложки Соус Сметана — 100 гСухие дрожжи — 1/2 ч. ложкиЗеленый лук — 50 гЗелень кинзы — 20...

Смотрите все материалы про блины и блинчики: Смотреть все