Блюда из теста
- бисквитное тесто
- блинное тесто
- дрожжевое тесто
- заварное тесто
- опара
- песочное тесто
- пресное тесто
- слоеное тесто
- тесто на кефире
326 записей
Выпечка из слоеного теста готовится быстро. Когда нет времени на приготовление выпечки, всегда выручает слоеное тесто, которое может храниться в морозильнике, а когда понадобится, то вынуть его и приготовить с ним вкусную выпечку. На любые...
Русские пироги — это отдельная история! Всевозможной выпечке на Руси отводилось самое почетное место, особенно ценились пироги. Крестьяне знали цену сытной и вкусной пище, а пироги готовились просто, начинка могла быть простой, но вкусной и...
Ох, блины мои, блиночки! На Руси рецепты блинов передавались из поколения в поколение. По сей день, если блины приготовлены по всем правилам, они отличаются своей рыхлостью и безумным вкусом. Несмотря на то, что блины готовились по одному и тому...
Тонкое тесто и много начинки — вот такие пирожки я люблю. Когда не хочется возиться с дрожжевым тестом, я делаю тесто на кефире или натуральном йогурте (смотря что застоялось в холодильнике). Такое тесто не требует расстойки, поэтому готовятся...
28101959NaTa
на конкурс «Конкурс рецептов с Mason Cash»
Из слоеного теста очень удобно быстро приготовить что-то вкусное к чаю. Слоеное тесто — это «палочка-выручалочка», и оно всегда есть в запасе у многих хозяек. С ним удобно, вынул из морозильника, разморозил и пожалуйста — выпекай все, что душе...
Очередной выходной порадовал нас вкусной выпечкой. Раннее утро, и по плану ставим тесто, готовим вкусную начинку и печём пирог. На этот раз с мясом, грибами и жареным луком.
Пирог с мясной начинкой
ИнгредиентыДрожжи — 1 пакетикЯйцо — 2...
Пироги считаю просто универсальной закуской, которой всегда рады и на красивом праздничном столе, и тем более на празднике на природе с большим количеством гостей. Это самый удобный перекус и для детворы, которой не сидится на месте, и для...
Вы уже все подготовили для пикника? Мясо замариновано, овощи нарезаны, лимонад в холодильнике? Но вот что-то еще не помешает… Продолжая тему «дошашлычных» закусок, хочу предложить вам совершенно бюджетный и удобный вариант корзинок из слоеного...
vk_163539608
на конкурс «Конкурс рецептов "Новогоднее меню с VITEK"»
Скоро Новый год, и это год Кролика! А что у нас любят кролики? Правильно, морковку! И в сегодняшнем блюде у нас она будет. А также капуста, лук и тыква. А готовим мы сегодня слойки. Я писала, что дочь не ест мясо, поэтому приходится всегда что-то...
Для меня торт — это нежная приятная выпечка, в которой сочетается сладость с приятной кислинкой. Сегодня хочу представить облепиховый торт, основу которого составляет нежный бисквит, коржи покрываются заварным кремом с белым шоколадом и...
Annakom73
на конкурс «Конкурс рецептов "Новогоднее меню с VITEK"»
Это рецепт моей мамы. В советские годы, когда особо ничего в магазинах не продавалось, заварнушки были украшением любого праздничного стола. Их съедали все до единой, а мы с папой пробовали их ещё до подачи на стол, за что нам часто попадало🤣🤣🤣....
Позвольте представить вашему вниманию очень вкусные лепёшки с сыром и зеленым луком.
Готовятся они из минимального количества продуктов.
ИнгредиентыМука — 400 гВода — 250 гСоль — по вкусуМасло растительное для смазывания тестаЛук зелёный...
Все самое вкусное — для любимых! Завтра Рождество, и снова празднуем! Предлагаю приготовить вот такое вкусное и необычное блюдо!
Да, придется немного повозиться, но оно того стоит! На приготовление такого блюда у меня ушло около 2 часов....
Трайфл – праздничный традиционный английский десерт. По сути это торт в стакане, поскольку состоит он послойно из бисквита, джема, крема. Часто можно встретить рецепты, где бисквит заменяется печеньем. В общем, это очень практичный рецепт,...
В моей семье очень любят, когда я готовлю выпечку. Однако предпочтение отдают не тортикам и пирожным, а пирогам. Причём не большим пирогам, а маленьким пирожкам, так как их брать удобно и есть прикольно. Иногда я делаю закусочные пирожки на два...
Совсем несложный в приготовлении торт, но очень эффектный. Еще хорошо, что не связан с капризами духовки. Да и из бытовой техники нужны венчик, лопатка и сковорода. Так что, как говорится: «Вперед, и с песней!»
Время приготовления: 2,5...
SvetlanaDo
на конкурс «Конкурс рецептов "Новогоднее меню с VITEK"»
Эти оладушки из самых доступных продуктов пекутся очень просто и быстро, а получаются очень вкусными, как настоящие жареные пирожки с яйцом!
ИнгредиентыКефир (ряженка, простокваша) — 1 стаканСода (погасится в кефире) — 1/2 ч. ложкиСоль — по...
Вот уже наступила глубокая осень, и скоро придет зима. А в душе хочется приготовить что-то вкусное и яркое, чтобы хоть чуть-чуть вспомнить лето. Яркость нашему настроению может придать тыква. Как раз впрок заготовлено достаточно, и надо ее уже...
Мини-пельмени я готовлю в основном для маленькой внучки. Но сейчас приготовила такие пельмени с запасом — и для себя, и для внучки заморозила.
Мини-пельмени
Конечно, готовить такие мини-пельмени не совсем просто, лепить их приходится...
Будем готовить сегодня оладьи с толокном и яблоком. Толокно делают из предварительно высушенных и слегка обжаренных зерен, которые затем измельчаются в муку. Для этого используют в основном овес и ячмень. Раньше толокно делали в ступе — от этого и...
Вам хочется чего-то лёгкого на первое блюдо? Или у вас нет времени стоять долго у плиты? Попробуйте бульон с сырными клецками. Он не оставит равнодушным ни детей, ни сильную половину человечества. Готовится сие кушанье очень быстро. Выглядит...