Блюда из теста
- бисквитное тесто
- блинное тесто
- дрожжевое тесто
- заварное тесто
- опара
- песочное тесто
- пресное тесто
- слоеное тесто
- тесто на кефире
324 записи
Остался кусок теста от приготовления пирогов с овощами. Решила сделать сладкий пирог с крыжовником. Крыжовника в этом году много, вот и пригодятся ягоды. Пирог получился с необычным вкусом, небольшой кислинкой от ягод.
Пирог с крыжовником...
Вы уже знаете, что весной, когда мне пришлось долго сидеть на больничном, от нечего делать я подсела на всякие разные кулинарные мастер-классы, марафоны и т.д. Даже записалась и отучилась на курсах по шоколаду и зефиру.
Лето тоже выдалось для...
Хочется приготовить быстро что-то вкусное для мужчин, а именно выпечку с мясом. Ее у нас любят все, это всегда вкусно и сытно. Но времени обычно летом не хватает, чтобы долго возиться с тестом. Предлагаю быстро приготовить беляши. Тесто для...
Любые кексы — это всегда вкусная выпечка. Их можно делать с начинками и разными наполнителями и просто из разного теста. Я предлагаю приготовить нежные мягкие кексы с персиками — это очень вкусно.
Кексы
Время приготовления: 1 час....
minisad_katerina
на конкурс «Конкурс рецептов "С разносолами да караваем осень золотую мы встречаем"»
История гласит, что этот десерт придуман в Японии в 1947 году. Он представляет что-то среднее между бисквитом, чизкейком и суфле. Хлопковым он называется из-за своей воздушной текстуры, которая получается благодаря тому, что белки и желтки...
Что может быть лучше горячего чая с домашним печеньем? Только чай с домашним яблочным печеньем!
Печенье получается очень мягким благодаря кусочкам яблок, но обо всём по порядку....
Ингредиенты(Из указанного количества ингредиентов...
«Глаза боятся, а руки делают» — это народная поговорка. Вот и я побаивалась немного при приготовлении этой выпечки. Мне захотелось испечь кекс с добавлением в тесто свежего кабачка. Я давно не пекла ничего с кабачком и как-то немного подзабыла. В...
Побалуйте себя клубничным тартом с шампанским!
Тарт с клубникой и шампанским
Степень сложности — легко.
Время приготовления — 180 минут.
ИнгредиентыТесто:
Мука пшеничная — 250 гСливочное масло — 125 гЯйцо — 1 шт.Сахар — 40 гСоль — 0,5...
Грустный осенний день. За окном хмуро и безрадостно, моросит дождик, настроение ПрЫнцессы стремится к нулю. Покапризничать, что ли, решает она: «Хочется чего-нибудь такого… может, шоколадку, а может, апельсинку». Верный Спутник ПрЫнцессы: «Ладно,...
Довольно много слив уродилось в этом году. Кушаем мы их с удовольствием, они очень сочные и сладкие. Варю варенье и, конечно же, пеку пироги со сливами. Мне очень нравятся пироги и из дрожжевого теста, и из песочного. Предлагаю вам рецепт пирога...
minisad_katerina
на конкурс «Конкурс рецептов "С разносолами да караваем осень золотую мы встречаем"»
В этом году случился хороший урожай персиков. Названия сорта я не знаю, персики очень душистые и нежные. Удалось и поесть, и варенье сделать. Захотелось испечь с ними что-нибудь вкусное.
Булочки
По такому несложному рецепту получаются...
Очень люблю готовить лепешки из дрожжевого теста. Вот и сейчас остался небольшой кусок дрожжевого теста, и я решила приготовить лепешку на сковороде с брынзой, листьями свеклы мангольд, вареными яйцами и домашним сыром. Лепешка получается вкусной...
Этот перекус готовится легко и просто. Если пришли гости к вашим детям, поиграли, пообщались и проголодались. А вы знаете, что в холодильнике есть готовое тесто и сосиски, то сможете организовать быстрое питание.
Сосиски в тесте
Время...
minisad_katerina
на конкурс «Конкурс рецептов "С разносолами да караваем осень золотую мы встречаем"»
Калина поспевает, красивые грозди прямо просят приготовить что-то вкусное. Решила сделать яркий пирог с полезной ягодой.
Пирог
ИнгредиентыТесто
Мука — 200 гСахар — 70 гСлив. масло — 150 гЯйца — 2 шт.
Начинка
Творог — 150 гСахар — 80...
Осень у меня ассоциируется с яблоками и тыквой. В осенние дни очень часто в доме пахнет яблочными пирогами и шарлотками, из тыквы готовятся цукаты, вкуснейшие каши и кексы, а сегодня это будет тыквенный багет.
Для приготовления домашних...
Очень интересно было участвовать в Конкурс рецептов «С разносолами да караваем осень золотую мы встречаем». А ещё я в этом конкурсе заняла одно из призовых мест и получила замечательный приз — Прибор для выпечки BQ ST1001.
И вот сегодня...
Начало Старый друг
После ремонта моей любимицы я не могу остановиться и всё «балуюсь и балуюсь» лакомствами для себя любимой и для мужа. Вафельница прочно поселилась на кухонном столе )))
Итак, первое. Вафли сладкие (тот самый рецепт, из...
На праздники мы всегда готовим что-то вкусное к чаю, ведь праздничных дней очень много. Предлагаю приготовить такую галету с клубникой. А можно и с другими ягодами, например, с вишней или сливами. Рецепт совсем не сложный, а удовольствия будет...
vk_163539608
на конкурс «Конкурс рецептов "Новогоднее меню с VITEK"»
Скоро Новый Год, и хочется праздника каждый день. Поэтому сегодня к чаю я испекла кунжутное печенье с шоколадом. В моей семье все любят это печенье, поэтому я рекомендую, порадуйте своих близких. Это просто палочка-выручалочка, готовится очень...
Annakom73
на конкурс «Конкурс рецептов "Новогоднее меню с VITEK"»
Моя семья любит всё печеное. Почему же не побаловать себя на Новый год пиццей.
ИнгредиентыНа две пиццы
Для теста:
Мука пшеничная — 500 гСоль — 1 ч. ложкаСахар — 1,5 ст. ложкиМасло растительное — 2,5 ст. ложкиДрожжи натуральные...
Не встречала таких людей, которые не любили бы пиццу. У каждого есть свой любимый вариант этого замечательного кулинарного изделия. Мой любимый вариант — с вялеными томатами, летом удалось сделать небольшие запасы таких помидоров. Благодаря...