Блюда из шампиньонов


65 записей, 2 фото лучшие новые сейчас обсуждают
Самое простое и доступное всегда, независимо от времени года, блюдо из грибов — это жареные грибы с картошкой! Можно поджарить и лесные грибы, и купленные в магазине шампиньоны или вешенки. Быстро, вкусно и недорого! Для приготовления нам...
Классический жюльен готовят только с грибами и подают в маленьких порционных кокотницах.  У меня же всё просто и по-домашнему :) В жюльен, помимо грибов,  кладу куриное мясо и запекаю в одной форме, а каждый возьмёт сколько хочет себе на тарелку....
Рецептов супа-пюре очень много, у каждого есть свой любимый. Я хочу предложить вам свой рецепт супа-пюре с овощами и шампиньонами. Время приготовления: немного больше 1 часа. ИнгредиентыКабачок — 1/2 шт. Репчатый лук — 2 шт.Морковь — 1...
Когда удаётся купить свежайшие беленькие и упругие шампиньоны, то я обязательно готовлю себе салат из них. Не варю, не жарю, только немного подмариновываю соком лимона. А состав каждый раз разный. Как говорится, что найдётся в холодильнике —...
Предлагаю приготовить необычные оладьи, а именно — с грибами. Готовятся они быстро, а то, что получаются вкусными, можно не сомневаться. Сами оладушки получаются мягкие, с нежным вкусом грибов. Я готовила такие оладьи с шампиньонами, но...
Друзья, хочу вас познакомить с интересным рецептом. Не так давно увидела рецепт грудки, жареной с солодом, и очень захотелось попробовать. Мне понравилось, да так, что готовила уже несколько раз. И грудку жарила, и крылышки запекала. Вкус...
Рыбка в соусе с овощами и шампиньонами — это вкусное и ароматное блюдо. Ещё и полезное. Как-то сложилось, что сельдь мы обычно солим, но она не менее вкусна просто жареная или тушеная, как в моём рецепте.  По вкусу — как консервы «Сельдь в...
Часто фарширую шампиньоны. Запекаю под сырной корочкой, и ещё мне нравится идея с перепелиными яйцами. Рецепт горячей закуски не сложный, а результат очень радует. Фаршированные шампиньоны с перепелиными яйцами ИнгредиентыШампиньоны свежие...
Запеченные куриные ножки под вкуснейшим грибным соусом. Грибов в соусе много, поэтому гарнира может не понадобиться. Очень вкусное блюдо из доступных бюджетных продуктов. Прекрасная идея для быстрого и вкусного ужина для всей семьи....
Главные «гости» данного блюда — это сухарики. Ржаные сухарики придают особый вкус и манящий хруст. Похрустим? Жареные шампиньоны в сметане с зеленью и сухариками ИнгредиентыШампиньоны свежие — 250 гРепчатый лук (средний) — 3 шт.Чеснок —...
Фаршированные шампиньоны — это замечательная закуска на все времена! Хороша хоть в холодном, хоть в теплом виде. Нафаршировать можно чем захотите — рыбой, овощами, птицей. Я предлагаю приготовить начинку, как для пиццы....
Эта закуска наиболее актуальна в период Великого Поста, так как она является постной. Готовые рулетики Ингредиентышампиньоны — 250 глук - 2 средние луковицыкартофель — 500 гсоль — по вкусурастительное масло для жарки Основные...
Готовить будем фаршированные перцы. Фарширую по-разному. В этот раз приготовила для перцев начинку c куриной грудкой, грибами и полбой. Грибы взяла шампиньоны, хотя можно брать для начинки любые. Время приготовления: больше 1 часа....
Лёгкий, вкусный и аппетитный салатик. Готовила на Пасхальный стол, всем очень понравился, съели с удовольствием. Попробуйте и вы! ИнгредиентыКальмары маринованные — 80 гАвокадо — 1 шт.Помидоры черри — 5-6 шт.Лук — 0,5 шт.Шампиньоны свежие —...
Не всегда погода радует солнечными деньками на майские праздники. Если за окном дождь или, не дай Бог, снег, то вкусные шашлычки можно приготовить по-быстрому дома, на сковороде. Они в основном состоят из овощей, поэтому могут быть оригинальным...
Сытное и ароматное домашнее блюдо на ужин для всей семьи. Попробуйте, это очень вкусно. ИнгредиентыЛук — 1 шт.Морковь — 1 шт.Грибы шампиньоны — 200 гФасоль вареная или консервированная — 300-350 гТоматная паста — 1 ст. ложкаКопченые свиные...
Блюдо с таким интересным названием готовится очень просто. Это домашняя еда скандинавской кухни, в которую можно положить всё, что осталось с предыдущей трапезы или что найдётся в холодильнике. В переводе на русский это значит «кусочки на...
Пирог киш пришел к нам из Франции. Есть несколько версий приготовления, расскажу о своем опыте. ИнгредиентыУпаковка бездрожжевого теста — 1 шт.Шампиньоны — 400 гФиле курицы — 500 гОтварные куриные яйца — 3 шт.Сыр — 200 гСливки 20% — 200...
Крупную рыбку как-то и жалко жарить, поэтому пришлось ее вкусно запечь. Ингредиентылещ — 1 кгкрупная луковица — 1 шт.морковь — 1 шт.шампиньоны — 250 г растительное маслосоль — по вкусуперец — по вкусумайонез — для смазывания рыбы...
Зразы с грибами и молочным сыром. Получилось вкусно. ИнгредиентыКуриный фарш — 500 гШампиньоны — 250 гСредняя луковица — 1 шт.Молочный сыр — 150 гСоль, специи — по вкусуМасло для жарки Время приготовления: 1 час....
Прошлым летом вырастили спаржевую фасоль и часть заморозили. Этот полезный овощ идеален для лёгких гарниров, рагу и супов. ИнгредиентыСпаржевая фасоль -180 гЛук — 0,5 шт.Шампиньоны — 3-4 шт.Укроп и петрушка — по 2 веточкиСоль, перец — по...