Блюда из рыбы
- блюда из горбуши
 - блюда из дорадо
 - блюда из карпа
 - блюда из минтая
 - блюда из печени трески
 - блюда из речной рыбы
 - блюда из сельди
 - блюда из семги
 - блюда из скумбрии
 - блюда из сома
 - блюда из судака
 - блюда из трески
 - блюда из тунца
 - блюда из форели
 - блюда из шпрот
 - блюда из щуки
 
	
		711 записей, 23 фото	
    
    
            Конечно же, хочется порадовать своих близких интересными блюдами на новогоднем столе. Очень хочется приготовить какое-то необычное блюдо, которое бы подошло к символу года. Ведь скоро-скоро уже Новый год. Этот год будет годом Зеленого Дракона....
                    
			    
        28101959NaTa
        
                     на конкурс «Конкурс рецептов "Готовим кладовки к лету"»
                    		
		
    
    
                        
                
            Рыбу люблю любую — вареную, запеченную, жареную, соленую! Готовлю рыбу часто, и вот сейчас предлагаю рецепт скумбрии, запеченной в духовке с домашним заготовками и сыром. Готовится быстро, получается очень вкусно. Сладкий соус и соленые огурцы...
                    
			    
            Моментальная закуска из свекольной икры и консервированной сельди. Рецепт икры: Икра из свеклы на зиму. Универсальная заготовка
 
Продукты для приготовления закуски из фаршированных яиц:
 
ИнгредиентыКонсервированная свекольная икра —...
                    
			    
            Томатный соус я заготавливала по этому рецепту: Соус на зиму в баночке. Универсальный. Паштет (или намазка) готовится быстро, съедается тоже быстро😉
 
ИнгредиентыКонсервированные шпроты — 1 баночка (вес 125 г)Яйцо куриное отварное — 2...
                    
			    
            Суп получается очень вкусным, сытным и лёгким.
 
Продукты для приготовления рыбного супа а-ля солянка.
 
ИнгредиентыМаринованные кабачки — 1 л баночкаПотрошеная голова горбуши — 150 гКонсервированная сайра — 250 гКартофель — 4...
                    
			    
        460RU
        
                     на конкурс «Конкурс рецептов "Готовим кладовки к лету"»
                    		
		
    
    
                        
                
            Любителям авокадо предлагаю нафаршировать его салатом из тунца и подать порционно каждому желающему. Я готовила на Пасху это блюдо. По форме напоминает яичко, очень красиво и празднично. И вкусно, конечно!
ИнгредиентыАвокадо — 1...
                    
			    
        OlgaVesnina
        
                     на конкурс «Конкурс рецептов "Готовим кладовки к лету"»
                    		
		
    
    
                        
                
            Сегодня я готовлю один из любимых своих салатов — «Мимоза». Вариантов его приготовления и способов подачи великое множество. Его готовят с сайрой, тунцом, слабосоленой семгой или форелью… и даже с копченой рыбой. И подают в салатницах, в виде...
                    
			    
            Весна вступила в свои полные права, деньки стоят погожие и хлопотные в плане посевов, посадок, пересадок. Но кушать хочется всегда. Потому готовлю сегодня быстрые пирожки из готового бездрожжевого теста с консервированной сайрой. Консервы в страду...
                    
			    
            Быстрая и несложная, бюджетная выпечка на перекус.
 
ИнгредиентыСайра консервированная — 1 баночкаСметана — чуть больше 1/2 стаканаСыр твёрдый — 70 гЯйцо куриное — 2 шт.Зеленый лук — 50 гМука пшеничная — 120 гРазрыхлитель для теста — 5...
                    
			    
            Конечно же, консервированная сельдь является самостоятельным блюдом, но к чаепитию она не очень подходит. Поэтому я готовлю из такой сельди масло для бутербродов.
ИнгредиентыФиле сельди — 160 гМорковь — 80 гМасло сливочное — 80 г
Время...
                    
			    
            В летнее жаркое время очень хочется холодной окрошки. Это старинное русское блюдо — холодный суп русской кухни, его готовили наши предки, и сейчас его также готовят многие любители окрошки. Готовится окрошка в основном в летний период, и рецептов,...
                    
			    
            Освежающий и лёгкий салат, который нужно кушать сразу же после приготовления, пока овощи не обводнились.
 
ИнгредиентыСардина консервированная — 1 банка (110 г)Капуста свежая — 150 гОгурец свежий — 150 гМасло оливковое — 70 млЛук зеленый —...
                    
			    
            Готовим рыбу с эстрагоново-горчичным соусом. А на гарнир — «салат из всяких салатов, которые выросли к этому времени на огороде» с веселенькой заправкой!
 
Итак, первое блюдо из запланированных на июнь. Должна сказать, что этот...
                    
			    
        SvetlanaTO
        
                     в личный журнал
                    		
		
    
    
                    
            Сварила рыбный суп впервые в конце ноября 2024. Я просто обожаю рыбный суп, но варить не пробовала. Из стейков горбуши, купила в «Да!» 
Залила кипятком (после промывки) рис, стаканчик пластиковый маленький. Можно чуть поменьше. Сварила бульон,...
                    
			    
        Stiven
        
                     на конкурс «Конкурс рецептов "Кулинарный калейдоскоп"»
                    		
		
    
    
                        
                
            Люблю рыбу во всех вариантах приготовления. Много готовлю разной рыбы по разным рецептам, и всегда получается вкусно! Для меня важно, чтобы было не только вкусно, но и красиво подано!
Сибас с запеченными овощами
Время приготовления: 1,5...
                    
			    
        muzataiv
        
                     на конкурс «Конкурс рецептов "Кулинарный калейдоскоп"»
                    		
		
    
    
                        
                
            Предлагаю приготовить запеченного хека с картофелем под сметанно-майонезным соусом.
ИнгредиентыХек — 800 гКартофель — 1 кгСметана — 80-100 гМайонез — 80-100 гПриправа (лимонный перец, базилик, можно по своему вкусу любую) — по вкусуСоль,...
                    
			    
        28101959NaTa
        
                     на конкурс «Конкурс рецептов "Кулинарный калейдоскоп"»
                    		
		
    
    
                        
                
            Рыба рыбой, но иногда хочется и котлет. Рыбные котлеты я готовлю и с творогом, они получаются очень нежные, со сливочным вкусом. Предлагаю рецепт котлет из вареной рыбы с творогом. Получается действительно очень вкусно!
Рыбные котлеты...
                    
			    
            Увидела на рынке, как разбирают карасей, не удержалась и купила тоже. Когда-то очень давно запекала малюсеньких карасиков размером с половину ладошки, тех, которых сами наловили. А вот таких огромных не видела никогда. Вес — 1 кг 300 г. Рыбка...
                    
			    
        28101959NaTa
        
                     на конкурс «Конкурс рецептов "Кулинарный калейдоскоп"»
                    		
		
    
    
                        
                
            Рецепт одной из закусок со шпротами! Готовится такая закуска быстро, ее можно даже подать и на праздничный стол!
Время приготовления: 30 минут.
ИнгредиентыШпроты — 1 банкаСыр сливочный — 100 гКуски хлеба — 10 шт. (батон)Томат — 1...
                    
			    
            По случаю нам привезли свежую навагу из Архангельска. Эта рыба не очень крупная сама по себе, выловлена она в Белом море. Жареная навага бесподобно вкусна, просто объедение. Суперрыбка! Хоть и мелкая. Для того, чтобы понять вкус и всю прелесть...
                    
			    
            Готовить в луковой шелухе можно как мясо, так и рыбу. Я решила приготовить скумбрию. Благодаря такому способу засолки она получается нежной, с золотистым цветом. Так как луковая шелуха не дает аромата, обязательно добавляем разные специи. Нужно...