Блюда из птицы
780 записей, 23 фото
Облепиха — удивительная ягода в наших садах. Рекордсмен по содержанию витамина С и антиоксидантов. Я варю из облепихи варенье и желе на зиму, а часть ягод замораживаю и готовлю из них кисло-сладкий маринад для курицы. Гарнир может быть любой:...
Курица получается очень вкусной! Мясо нежнейшее, сочное, слегка кисловатое — просто тает во рту, чувствуется аромат чеснока. За основу взяла итальянский рецепт, но только там кусочки курицы тушатся в уксусе.
Советую не пренебрегать...
В преддверии майских праздников приходится строго соблюдать режим самоизоляции и отказаться от пикников на природе. Не стоит расстраиваться, что так и не удастся полакомиться шашлычком. Предлагаю приготовить куриные крылышки в духовке. Способ...
Конечно, домашнее мясо не сравнить с магазинным — это совсем другой вкус, который многие забыли. Если взять утку, выращенную в домашних условиях, то ее мясо темнее, ароматнее и вкуснее.
Вот у меня появилась возможность приготовить домашнюю...
Друзья мои, у меня сегодня для вас очень вкусное блюдо — куриное филе, фаршированное гречкой. Если вы любите гречку и куриное мяско, но пока не пробовали такую вкуснятину, то вам нужно срочно исправляться.
ИнгредиентыФиле (крупное) — 2 шт....
Запеченная курочка — это универсальное блюдо, которое и приготовить не сложно, и есть вкусно. Курицу можно нафаршировать рисом или гречкой, овощами, а еще нежное мясо курицы отлично сочетается с фруктами. Сегодня я буду фаршировать курицу айвой....
Конечно, мой экспромт не имеет ничего общего с настоящей долмой. Бывает такое настроение, что в голове вдруг возникает рецепт, и ты как под гипнозом его готовишь. Итак, сегодня я изобрела вот это… Вкусно получилось, и делать не сложно. Ну а...
JULIA777
на конкурс «Конкурс рецептов "Готовим на даче-2020"»
У меня часто так бывает, что я открываю холодильник и вдруг начинаю готовить без всяких рецептов и планов. Честно, иногда не знаю, что в итоге получится. Просто такое настроение было — использовать именно этот набор продуктов. Приятно, когда...
MARIKZN
на конкурс «Конкурс рецептов "Горячее меню для холодной зимы"»
Для приготовления этого вкусного и привлекательного блюда особой сноровки не требуется. Готовятся куриные «бомбочки» из доступных и недорогих продуктов.
Начинка куриных «бомбочек» может быть самой разной. Сегодня у меня начинка из риса с...
Довольно простое, но вкусное блюдо (два в одном), которое я предлагаю вам приготовить — это куриная грудка с гарниром. Гарниром будет рис с зеленым горошком и кукурузой. Такое блюдо можно приготовить и на праздничный новогодний стол. Думаю, что...
460RU
на конкурс «Конкурс рецептов "Горячее меню для холодной зимы"»
Запеченная курица это всегда вкусно! Я не очень часто запекаю курицу просто так, мне нравится её чем-нибудь фаршировать, так начинка и курица пропитываются разными ароматами и соками. В этот раз картофель, грибы и яблоки, для аппетитного аромата...
Сегодня я приглашаю вас в Китай. Курица Бань-бань или битая курица — блюдо из сычуаньской кухни, она одна из самых популярных в Китае. В приготовлении нет ничего сложного, но как же вкусно получается! Попробуйте обязательно....
nehaeva77
на конкурс «Конкурс рецептов "Готовим на даче-2021"»
Наконец-то настали тёплые деньки, когда можно смело проводить больше времени на свежем воздухе. Это относится не только к работе на огороде, в саду, но и к приготовлению, а также самому процессу приёма пищи под открытым небом. Под пение птичек,...
Блюдо без заморочек. Лёгкое в приготовлении, сытное и вкусное.
Раз и готово!
ИнгредиентыКуриные ножки — 1 кгКартошка молодая — 1 кгСметана — 150 гПриправа для плова — пакетикСоль — по вкусу
ПриготовлениеЗанимает 1 час. Ножки моем....
Рецепт простой, не надо стоять у плиты, пережаривая отдельно котлетки и кусочки кабачка. Из фарша с рисом скатали колобки, кабачок кусочками порезали. Всё в форму сложили, залили водой с ложкой томатной пасты, посыпали приправами — и в духовку....
LudmilaMila
на конкурс «Конкурс рецептов "На кухне с Redmond"»
Быстрый и вкусный рецепт с филе, грибами, картофелем и сыром. Делаю довольно часто. Грибы есть всегда, а блюдо получается такое, что можно и на ужин покушать, и с собой на работу на обед взять.
ИнгредиентыФиле куриной грудки — 1 шт.Грибы —...
Очень люблю курицу и готовлю ее различными способами. Давайте сделаем сегодня куриные голени по наипростейшему рецепту с перцем, чесноком, паприкой и тимьяном – курочка получится ароматная и остренькая.
Для приготовления такого блюда нам...
Вкуснейшие рулетики из куриного филе, завёрнутого в бекон — очень оригинальное блюдо для праздничного стола, которое всегда можно разнообразить добавлением различных приправ и начинок.
Куриное филе в беконе
Сам рецепт на удивление...
Сегодня представляю вашему внимаю блюдо кавказской кухни! Очень вкусное и сытное, жижиг-галнаш, в переводе с чеченского — мясо с галушками. Традиционно его готовят с бараниной или говядиной, но я приготовила вариант из домашней курицы....
Larisa_K
на конкурс «Конкурс рецептов "Новогоднее меню с VITEK"»
Утка, запеченная с айвой или яблоками — традиционное рождественское блюдо. И готовится легко.
Для приготовления нам понадобится:
ИнгредиентыУтка — около 2 кгСоль — 1 ч. ложкаСпеции (у меня готовая смесь для утки с миндалем и...
NatalieK
в личный журнал
На «вторую перемену блюд» предлагаю подать румяную курочку с хрустящей корочкой, а к ней соорудим вкуснейший и очень простой в исполнении пикантный луковый соус сопикет (по-французски Saupiquet).
Авторские заметки
Часть 2. Основное блюдо...