Блюда из овощей


2633 записи, 24 фото лучшие новые сейчас обсуждают
Признаться честно, печень я не то чтобы не любила, скорее побаивалась. Особенно в салатах! Но однажды я решила разнообразить своё меню и приготовить что-нибудь новенькое. Выбор пал на салат из свиной печени. Это было скорее экспериментальное...
Такую закуску подают в ресторане. Шеф-повар поделился своим рецептом. Что может быть вкуснее печеного картофеля?! И прикольная начинка делает блюдо совершенно бомбическим! Закуска по-русски Время приготовления: 55 минут....
Легкий и полезный супчик из форели. Ингредиентыфорель — 1 стейк + голова и хвост для бульонакартофель — 3 шт.лук — 1 шт.морковь — 1 шт.лавровый лист — 1 шт.душистый перец — 4 горошинысоль, перец — по вкусулимон — 2 колечказерна укропа —...
Яркая закуска с запеченным перцем и рассольным сыром — идеальное сочетание сладкого перца, соленого сыра и орешков. Закуска Время приготовления: 30 минут. Ингредиентыперец болгарский — 3 шт. Для начинки греческий сыр — 150 г...
Тепличные помидоры не радуют своим вкусом. А соленые (или маринованные) огурцы придают своеобразный вкус овощному салату.  Он хорошо подходит к жареной картошке. Да и с отварной тоже вкусно! Ингредиентыпомидоры свежие — 100 гсоленые огурцы...
Весной и летом самое время для лёгких салатиков. Давайте приготовим его из капусты и куриной грудки. Ингредиентыкапуста — 200 глук красный — 0,5 шт.чеснок — 1 зубчиккуриная грудка варёная — 80 гсметана — 2-3 ст. ложкисоль, перец — по вкусу...
Предлагаю вашему вниманию лёгкий витаминный салат из свёклы с сухофруктами. Если есть в наличии варёная свёкла, на изготовление уйдёт минут 15. Я в него не добавляю майонез, мне так больше нравится. Всё очень просто и быстро. Свёкла...
Обычно мариную лук в ягодах красной смородины, у них своя кислинка, беру их вместо уксуса. В этот раз к ягодам красной смородины при мариновании лука добавила имбирь. Лук получился с небольшой остринкой. Нам понравился такой лук. Маринованный...
Суп с лесными грибами хорошо дополняет наш рацион в любое время года. Летом готовлю со свежими грибами, а сейчас с замороженными, но и с ними суп получается вкусным. Готовила с маслятами, очень люблю эти грибы. Суп с фасолью и маслятами...
Приготовила котлеты из свинины с добавлением яблока. Они получились нежные и приятные на вкус. Котлеты Время приготовления: около 1 часа. Ингредиентысвинина — 350-400 гяблоко — 1 шт.репчатый лук — 1 шт.соль — по вкусусода — 1/2 ч. ложки...
Салат «сельдь под шубой» я приготовила с измельченной в мясорубке  сельдью и луком. Салат Время приготовления: около 1 часа. Ингредиентысельдь (филе) — 300-350 гяйца вареные — 3 шт.свекла вареная — 2 шт.морковь вареная — 3 шт.картофель...
Для любителей закусок из баклажанов предлагаю приготовить вкуснейшее блюдо. Попробуйте, как это вкусно. Ингредиентыбаклажан — 1 шт.чеснок — 1 зубчикчили — по вкусугорчица с зернами — 1 ст. ложкамайонез — 2 ст. ложкимолотый кориандр —...
Все мы привыкли жарить купаты на гриле. Но я частенько практикую готовку дома, получается не менее вкусно, попробуйте. Можно их приготовить в духовке или на сковороде. На приготовление ушло минут 45. Купаты Ингредиентыкупаты — 3...
Очень вкусные пирожки с картошкой и луком. Самые любимые. Пирожки с картошкой Время приготовления: примерно 2 часа. Ингредиентымука — 600-800 гсметана — 1 стаканвода теплая — 1 стакансоль — по вкусуяйцо — 1 шт.сахарный песок — по...
Простой салат с маринованными маслятами был приготовлен к обеду. Салат Время приготовления: 20 минут. Ингредиентыкартофель вареный — 3 шт.маслята маринованные — 100-120 грепчатый лук — 1/2 шт.свежий огурец — 1/2 шт.соль — по вкусуперья...
Картошка, запеченная с грибами, сметаной и сыром, была приготовлена в небольших кокотницах — одна порция в каждой. Запеканка Время приготовления: примерно 1 час. ИнгредиентыНа 2 порции Картофельное пюре — 300 гГрибы жареные — 300 гСыр...
Сытный шпротный салат с сухариками приготовить совсем просто. Сухарики можно купить, но, конечно, лучше приготовить дома. В салат они кладутся перед подачей, чтобы не размокли. Ингредиентышпроты — банкалук — 0,5 шт.куриные яйца — 2...
Очень вкусно получается в духовке картофель с фермерскими колбасками. Колбаски делает фермер на заказ, и мы иногда их покупаем, они очень вкусные. А картошка, приготовленная с такими колбасками, пропитывается мясным соком, и это очень аппетитно!...
Для любителей пряных корейских закусок. В моём хе много овощей и вкусная рыбка. Ингредиентысвежая форель — 300 глук -1 шт.морковь — 1 шт.сладкий перец — 1 шт.чеснок — 3 зубчикакориандр в зернах — 1 ч. ложкакрасный перец — по вкусусоль — по...
Легкий салатик, который можно приготовить за 20 минут. Ингредиенты2 шт. отварных свеклы 4 шт. отварных яйца 3 шт. маринованных огурца2 шт. небольших луковицы майонез растительное масло Ингредиенты Время приготовления: 20 минут....
Очень быстрая в приготовлении закуска — маринованные с морковью огурцы. Как же это вкусно с картошечкой! Маринованные огурцы Время приготовления: 30-40 минут. Ингредиентыогурцы свежие — 3-4 шт.морковь — 1 шт.соль — по вкусусахарный...