Блюда из овощей


2638 записей, 24 фото лучшие новые сейчас обсуждают
Решила приготовить запеканку с двумя видами круп и куриной грудкой. Блюдо получилось сытным и вкусным. Время приготовления: чуть больше одного часа. ИнгредиентыРис — 1 стаканГречка — 1 стаканКуриная грудка — 350-400 гРепчатый лук — 1...
Приготовление котлет — это не просто процесс создания блюда, это настоящее искусство, требующее не только точности в пропорциях, но и искренней любви к еде. Я помню, как в детстве наблюдала за тем, как моя мама готовит котлеты, и с тех пор это...
Сыр тофу был изобретен в Китае более двух тысяч лет назад. Тофу — это по сути соевый сыр или творог, готовят его из свернувшегося соевого молока. Этот продукт содержит очень мало жира, а белка в нем больше, чем в других растительных продуктах. Сыр...
Хотя и вкусные куриные желудки, но так как они готовятся довольно долго, их я нечасто готовила. А куриные желудки мы кушаем с удовольствием. И вот я нашла способ приготовления быстрее. Я их перемалываю в фарш и делаю котлеты. Чтобы котлеты не...
Вкусный и полезный десерт для любителей тыквы. Мякоть при запекании получается мягкая, сочная, ароматная. ИнгредиентыТыква — 300-400 гМед — 2-3 ст. ложкиКорица — 1 ч. ложка Время приготовления: 30 минут. Зависит от сорта тыквы....
Мы очень любим салат с мокрицей. Кто-то считает, что мокрица — злостный сорняк, а для нас мокрица — это очень полезная трава, богатая витаминами. Как только появляется на огороде, я сразу же делаю с ней салаты. Это полезно и вкусно. Время...
Иногда хочется покушать чего-то остренького, для этого подойдет закуска с яблоком, морковью и хреном. Время приготовления: 20-25 минут. ИнгредиентыЯблоко — 1 шт.Морковь — 2 шт.Хрен — 1 ч. ложкаЧеснок — 4-5 зубчиковСоль — по вкусуОстрый...
Суп, приготовленный из собственноручно собранных грибов, — что может быть лучше?! ИнгредиентыГрибы (микс подосиновиков и маслят) — 200-300 гСредняя луковица — 1 шт.Картофель — 5 шт.Отварное куриное яйцо для подачиСливочное маслоВода — 1,5...
Ленивые голубцы легкие в приготовлении и очень вкусные. ИнгредиентыФарш — 600 гСредняя луковица — 1 шт.Куриные яйца — 2 шт.Капуста — 400 гСоль — по вкусуРастительное маслоВода — 30 мл Время приготовления: 40 минут. ПриготовлениеНа...
Как это вкусно — селедочка с картофельным пюре. Время приготовления: 40-50 минут. ИнгредиентыКартофель — 0,8 кгТопленое молоко — 1 стаканСоль — по вкусуЯйцо — 1 шт.Сельдь малосольная — 100-200 гПетрушка — листик ПриготовлениеЧистим,...
Оказалось, самое простое в заготовке томатов — это сок. А отчего мне его не приготовить? А легко!  Оказывается, столько вариантов! Томатный сок, вариант второй Начала с самого простого варианта: выжать и выпить и ещё родных угостить. Так...
Хочу представить вам наш любимый салат из капусты. Готовим его много лет и он нам очень нравится и взрослым и детям. Ингредиенты:1 вилок капусты1 морковка1 л воды2 ст. ложки соли3/4 стакана подсолнечного масла3/4 стакана сахара3/4 стакана 9%-го...
Вот и сабрали мы урожай капусты…  засолили её, замориновали, слатов наделали…   вот еще решила и потушить её, с курочкой).   Такое блюдо я готовлю достаточно часто, т.к. оно всегда проходит на «ура», и съедается ооочень быстро! Вообще капуста,...
Alnailmi на конкурс «Конкурс дачных рецептов»
                                    Светлана зашла ко мне ровно в час, как и договаривались. Вечно худеющая, она каждый день ела белокочанную капусту, которую запасала на зиму в огромном количестве. Но запасы капусты расходовались очень...
Супы-пюре я готовлю очень редко, но, полистав недавно старый журнал, вспомнила о таком давно забытом мною блюде из тыквы. Тем более, что 2 тыквы так и мозолят мой глаз на пороге…  всё не решаясь что-нибудь из неё приготовить....) И вот сегодня я...
Всем здравствуйте!!!    Приготовила сегодня  вкусное и сытное блюдо…  Его можно подавать хоть на обед, хоть на ужин. Моя семья очень любит пельмени, а эти уплетают просто в считанные минуты. И так, делюсь с Вами вкусным рецептом пельменей с мясом...
Дни идут за днями, так стали похожи друг на друга.  Меняется за окном постепенно картинка, вот уже и ноябрь начался, огородные дела закончились. Теперь можно передохнуть, приготовиться к следующему посевному сезону, поделиться впечатлениями от...
xena1505 в личный журнал
Ах, какие же вкусные горяченькие пирожочки из русской печи, да с капусточкой… Просто объедение! Моя бабушка пекла такие пирожочки и я хочу поделиться с вами этим вкусным рецептом. ИнгредиентыДля теста: Яйца — 6 шт.Молоко — 1,5...
Попробовали зимой у соседки помидорки маринованные. Очень понравились. Вот по её рецепту сделала десяточек баночек. Получилось на вид — вот так:   Рецепт такой: К помидорам — лук, морковь, болгарский перец, чеснок, укроп, сельдерей, перец...
У меня сезон заготовок и кулинарных экспериментов в самом разгаре, поэтому очередной пост — снова про рецепты. В этом году очень рано свекла созрела. И сажала-то я сорт Цилиндра, а выросла отчего-то вся круглая, чуть приплюснутая сверху....
Вдохновившись рецептами посетителей нашего любимого сайта, я тоже решила поделиться с вами секретом приготовления заготовки, которую просто обожает мое семейство – фасоли в томатной заливке. Этот рецепт не назовешь сильно простым, но поверьте,...