Блюда из мяса
736 записей, 9 фото
ZaharowaOlga
на конкурс «Конкурс полезных рецептов "Готовимся к лету"»
Оказывается, баранина является диетическим мясом!
В нём содержится всего лишь около 150 ккал на 100 граммов. Содержание жира в ней в два раза меньше, чем в свинине, а холестерина в 4 раза меньше и вдвое меньше, чем в говядине. А полезных...
Вкусно приготовить кролика совсем не сложно!
ИнгредиентыКролик — 1 кгЛук репчатый — 1 шт.Морковь — 1 шт.Шампиньоны — 200 г.Сливки 12% — 250 млЧеснок — 4 зубчикаРастительное масло — 100 млВода — 1 лСоль, душистый горошек, лавровый лист — по...
Очень захотелось баранины. Такой… поджаренной, с легкой корочкой, к ней острый чесночный соус и бокал терпкого красного вина.
Желания должны воплощаться, ибо зачем тогда они нужны?
Итак, что понадобится для исполнения желания:Баранина...
Побалуйте себя в выходной день — приготовьте рагу из баранины с картофельными клецками и луком. Блюдо удивит нежным вкусом и дивным ароматом. Мужчинам особенно понравится.
Рагу из баранины с картофельными клецками и луком. Фото: Олег...
Сегодня, наконец, дошли руки до блюда, которое очень хотелось приготовить уже недели две. Настроение есть, желание есть, времени предостаточно. Осталось дело за малым, придумать рецепт и подобрать продукты.
А надо совсем немного:
Баранья...
Рецепт блюда вспомнился при ревизии холодильника. В нем обнаружился пакет со стручками фасоли. Нашел — значит, надо использовать, не пропадать же добру. Лето уже прошло, да и осень заканчивается, но попробую создать на кухне «летнее настроение»....
Нежная крольчатина прекрасно усваивается, поэтому такая вечерняя трапеза пойдет исключительно на пользу организму и не добавит ни единого сантиметра в области талии! Тушеный кролик с овощами — идеальный ужин для всей семьи. Сделайте приятное для...
vicky22
на конкурс «Весенний конкурс рецептов с VITEK»
Это блюдо отлично подойдет для воскресного семейного обеда. Ароматное, уютное и согревающее.
Обычно маринуют мясо, а я картофель. Баранина у меня молодая и запеченная в специях на ароматной подушке, получается нежной и очень вкусной....
В моем рецепте все очень просто, может, даже банально. Но ведь мы и стремимся на даче тратить минимальное количество времени на приготовлении пищи.
А еще выдался дождливый и прохладный денек. Я готовила в доме.
ИнгредиентыКролик — 1...
Составление меню для новогодней ночи может отнять немало времени и сил. Но если последовать советам экспертов, то этот процесс превратится в интересную игру, главным призом в которой станет необычный, но очень вкусный праздничный ужин. Предлагаем...
Svet-Kara
на конкурс «Конкурс "С миру по... рецепту"»
Обожаю баранину. Могу есть ее и варёную, и жареную, и запеченную. Готовлю, к сожалению, нечасто, не очень у нас это мясо бюджетное. Но при случае обязательно покупаю и балую свое семейство вкуснятиной.
Недавно в одной из телевизионных...
Новогодние каникулы продолжаются. Зима есть зима.
Даже выпал снег
Попробую сегодня создать «летнее настроение» хотя бы за столом.
Баранина и овощи — идеальное сочетание. Приступаю к приготовлению. Итак, собираю необходимые продукты....
tttsss
на конкурс «Конкурс рецептов "В Новый год с Redmond"»
Если вам приелись привычные блюда, если вам захотелось ярких ощущений, то самое время поэкспериментировать вместе со мной. Для этой цели я привлекла маринованный имбирь, который просто обожаю и ем без других добавок.
Свинина с овощами и...
Кролик в пиве – традиционное для многих европейских стран блюдо, оно оригинальное и сытное, также отлично подойдет к праздничному столу. Крольчатина — диетический продукт, легко усваивается организмом человека. Благодаря тушению в пиве крольчатина...
Не знаю, любите ли вы паприкаш. Наверное, любите, но не так сильно, как это ароматное кушанье люблю я. Я влюбилась в это блюдо, когда была в Венгрии. Паприкаш чём-то похож на наш гуляш из столовой, но намного ароматнее, прянее и вкуснее....
Свинина в кляре — очень простое, но в то же время вкусное блюдо, которое может быть самостоятельной горячей закуской или же идти как основное блюдо с гарниром. А в сочетании со сладко-пряным вишнёвым соусом оно может стать изюминкой вашего ужина....
IuliiaNikolaevna
на конкурс «Конкурс рецептов "Ух, горячо!"»
Предлагаю вашему вниманию миньоны из свиной вырезки с лисичками.
ИнгредиентыВырезка свиная — 450 гЛисички отварные- 250 гСметана — 1 ст. ложка с горкойСливки питьевые — 1/2 стаканаЛук репчатый- 1 средняя луковицаСоль — 1/3 ст. ложки (или по...
Что ни говори, а хороший кусок запечённого мяса — идеальное главное блюдо праздничного стола. Достоинств масса: готовить просто, подать не стыдно, выглядит и пахнет очень аппетитно, а вкус — потрясающий. Можно сказать, что запечённое мясо — один...
petroaltyn
на конкурс «Конкурс рецептов "Вкусно, как у бабушки"»
Воспоминания о кухне наших бабушек и мам вынесли вдруг из памяти почти совсем забытое сытное, вкусное и несложное блюдо немецкой кухни – штрудели. К слову сказать, немецкая кухня очень распространена у нас в Казахстане.
В детстве я знала...
SergeiPokanevich
в личный журнал
Самый вкусный рецепт свиных ребер в духовке под обалденным маринадом! Это нереально вкусно! Обязательно попробуйте и убедитесь сами! Мой любимый рецепт ребрышек.
ИнгредиентыРебра свиные — 1 кгГорчица — 1 ч. ложкаРастительное масло — 50...
Джерки — это тонкие кусочки вяленого мяса. Это блюдо пришло к нам из далеких времен. В жарких странах, чтобы сохранить мясо, его тонко нарезали и развешивали в тени на ветру. Мясо высушивалось, и его можно было долго хранить. В Европу этот способ...