Блюда из мяса
736 записей, 9 фото
Мясо получается очень ароматным, сочным, с хрустящей хлебной корочкой. Вкусно и в горячем, и в холодном виде. Готовить несложно, практически всё сделает за вас духовка, пока вы занимаетесь своими делами. На гарнир можно приготовить картошку, рис...
Повар Урбан Дюбуа служил графу Орлову в Петербурге и готовил для графского стола блюдо, которое представляло собой запеченные слоями картофель, говядину, лук, грибы и сыр под соусом бешамель. Со временем домохозяйки заменили соус на майонез,...
Sveta999
на конкурс «Конкурс рецептов "Готовим на даче-2020"»
У некоторых на даче нет даже электроплиты, не говоря уже о духовке. В таком случае на дачу с собой можно взять электрогриль, который легко транспортируется, на нем можно приготовить огромное количество блюд.
Вкусные котлеты
Котлеты на...
В эти выходные решила порадовать свою семью копчеными свиными рульками, ужин удался на ура! Рульки я выбирала мясистые, с мягкой и нежной шкуркой. В общем, словами не передать, готовые рульки издавали такой аромат, что соседи заинтересовались......
Друзья мои, сегодня для вас шашлык из шейной части свинины. Предлагаю вашему вниманию свой любимый рецепт. Думаю, что мало найдется тех, кто не любит шашлычок покушать хоть изредка на дачных посиделках.
Время приготовления — 3 часа 35...
Лето проходит. Ускользает и прячется… Но только не у нас! Давайте приготовим свиные ребрышки в пряном, сладком и ароматном маринаде, пригласим друзей и соседей. Не будем говорить о наступлении осени, а задумаемся о будущей весне.
Немного...
Друзья мои, я думаю так: редко в какой семье новогодний праздник обходится без холодца. Вот и я не отстаю от многих, раз в год варю холодец. Предлагаю свой рецепт этого блюда. Поскольку холодец готовится очень долго, и готовлю я его очень редко,...
Вечером в гости заедет подружка с мужем, поэтому готовлю сегодня настоящую мужскую еду — свиные рёбрышки под карамельным соусом. Хотя почему только мужскую? От вкусного мясного ароматного рёбрышка никто не откажется.
Времени на...
Люблю я ягоду бруснику в разном виде. Очень люблю готовить с брусникой разное мясо, а если добавить к бруснике меда, то это сочетание придает мясу свой неповторимый, пикантный вкус.
Не зря же наши предки так любили готовить любое мясо с...
Друзья мои, нет-нет, это совсем не то, о чем вы сразу могли подумать! Я не собираюсь знакомить вас с колдунами, целителями и экстрасенсами:) Я всего лишь предлагаю очень вкусное блюдо вашему вниманию. Колдуны — традиционное блюдо белорусской...
KatyaK
на конкурс «Конкурс рецептов "Готовим на даче-2021"»
Какое лето без отдыха у мангала с вкусными блюдами на открытом огне? Вот и мы любим различное мясо и овощи, печенные в фольге и с румяной корочкой, диетические и с жирком. Сегодня захотелось рулетиков из свинины с баклажанами.
Время...
И снова мы в саду, и снова разводим огонь под своим казаном. Готовим новое блюдо, чтобы собраться всей семьей за столом в этот чудесный, пусть и прохладный осенний субботний вечер.
Лагман
Нам потребуется:
ИнгредиентыПодсолнечное масло...
Мы очень любим лук, поэтому и выращиваем его в большом количестве. Используем его везде и в разном виде: свежий, маринованный, сушеный… На этих выходных предлагаю приготовить простой и сытный луковый пирог. Он получается очень ароматным, с сочной...
Вот и подошел к концу дачный сезон, и по традиции мы собираемся с соседями и отмечаем его окончание. Кроме традиционного шашлыка, каждая семья готовит что-то своё, вкусненькое — кто салаты несет, кто закатки, кто сладости. Мы же в этом году решили...
Попробуйте приготовить шаурму с мясным фаршем, получается тоже очень вкусно! А если майонез заменить сырным соусом, то получается еще и необычно!
Очень вкусно! Попробуйте!
ИнгредиентыНа 2 шаурмы:
Лаваш тонкий — 2 шт.Фарш мясной — 200...
Из сала всегда можно приготовить вкусную и сытную закуску для любых застолий по любому поводу. На пикнике из такой закуски можно приготовить бутерброды, чтобы поддержать силы и настроение отдыхающим. Нравится всем, особенно мужчинам. ))...
Лето! Солнце жарит, небо ультрамарин дарит… А мы сегодня будем жарить картошку с мясом. Да, банально… но очень вкусно! Мало кто откажется от запеченной картошечки с ароматом чеснока и от аппетитных свиных рёбрышек. В этом конкурсе я уже предлагала...
Хочется приготовить быстро что-то вкусное для мужчин, а именно выпечку с мясом. Ее у нас любят все, это всегда вкусно и сытно. Но времени обычно летом не хватает, чтобы долго возиться с тестом. Предлагаю быстро приготовить беляши. Тесто для...
Мульгикапсад — это эстонское национальное блюдо, наваристое, простое и сытное. Оно прекрасно подходит для холодных дней, в Эстонии считается рождественским блюдом и подаётся с кровяной колбасой и маринованной тыквой. Эстонцы берут свинину с...
Annakom73
на конкурс «Конкурс рецептов "Новогоднее меню с VITEK"»
Иногда хочется простых незамысловатых рецептов, которые не требуют много хлопот и всегда удаются. Вот один из них.
ИнгредиентыСвинина — 0,9 кг (кусок без плёнок, можно с небольшим жирком, весом не менее 0,5 кг)Соль — по вкусуМолотый чёрный...
Рецепт вкусной свинины проверен мною годами. Смело могу рекомендовать на праздничный новогодний стол как горячее второе блюдо.
По вкусу мясо, приготовленное таким образом, напоминает шашлык, но вкуснее.)) Пока провожаем старый год, ставим...