Блюда из курицы
646 записей, 20 фото
ZaharowaOlga
на конкурс «Готовим на даче-2017»
Мой муж очень любит готовить.Причём, любит именно что-нибудь вкусное и интересное. У нас очень много разной посуды, покупает её тоже он. А я, в основном, только дегустирую всё, что он приготовит, и радуюсь очередной кастрюльке или тарелочке!...
Мясо куриной грудки считается диетическим, и все в нем прекрасно, кроме одного: нередко оно получается слишком сухим. Чтобы этого не случилось, чтобы мясо осталось нежным и сочным, нужен правильный рецепт: в приготовлении куриной грудки есть свои...
460RU
на конкурс «Конкурс рецептов "Готовим известные блюда"»
Sous-vide (в вакууме фр.) — это уникальная технология приготовления пищи, где продукт помещается в специальный пакет, из которого удаляется воздух, затем помещается в воду и готовится длительное время при низкой температуре (ниже кипения воды)....
Чем мне нравится китайская еда? Подготовка к приготовлению может занимать какое-то время, а само приготовление проходит за какие-то 5-10 минут. Большинство полезных витаминов и микроэлементов остаются, потому что пища готовится на сильном огне за...
MeryKon
на конкурс «Конкурс полезных рецептов "Готовимся к лету"»
Всем известно, что куриное филе является диетическим мясом, а приготовленное по этому рецепту, оно получается нежным, сочным и необыкновенно ароматным. Грудка диетическая одинаково вкусна как в горячем, так и в холодном виде — это очень важное, на...
Многие дачники в зимний период на дачах бывают редко, наездом, так сказать, и разводить мангал им при этом недосуг. Я тоже зимой никогда не делаю на даче ни шашлыки, ни крылья. Но поскольку вся семья является большими любителями крышек барбекю, я...
TanyaNikulinaLeonova
на конкурс «Конкурс зимних рецептов»
Жареную курочку с хрустящей корочкой любят почти все. Но что делать, если жареное мясо позволить себе не можешь по разным причинам?
Можно приготовить такой вариант курицы с хрустящей корочкой с грецкими орехами в духовке, тем более что...
Друзья, как хорошо, когда есть тандыр на даче! Готовить в нем — одно удовольствие!
Хочу поделиться с вами еще одним интересным рецептом приготовления куриных бедер табака.
Куриные бёдра табака
Понадобитсякуриные бедра;приправа «для...
AlenaKold
на конкурс «Осенний конкурс рецептов с VITEK»
Сделаем-ка мы одним махом и курицу, и гарнир — хозяйке просто, домашним вкусно!
Крылышки с баклажанами
ИнгредиентыКрылья куриные — 10 шт.Баклажаны — 2 шт.Чеснок — 3 зубчикаМасло растительное — 1 ст. ложкаСольПерецМолотый кориандр...
NatashaK
на конкурс «Конкурс рецептов "Готовим известные блюда"»
Куриные крылышки — одно из любимейших блюд нашего стола, которое занимает почетное место в ряду летних яств наряду с шашлыком и домашними копченостями. Но я частенько готовлю их и зимой, а поскольку гриля у меня нет, то во все времена года они...
Друзья мои, если вы любите крылья, приготовленные на открытом огне, так, как люблю их я, то этот рецепт для вас.
Время приготовления — 2 часа в общей сложности.
ИнгредиентыКрыло куриное — 2 кгПриправа для птицы (с прованскими травами) —...
MARIKZN
на конкурс «Конкурс рецептов "Мастерская застолья"»
Куриные крылышки горячего копчения такие золотистые и такие вкусные, с легким ароматом дымка, просто беспроигрышная закуска на природе. Мы готовим копченые крылышки очень часто.
Сегодня будем коптить крылышки, замаринованные в пиве с...
Курица, приготовленная в пиве, получается очень вкусная, сочная, с ярким хлебным ароматом. Готовить просто, а результат бомбический!
ИнгредиентыКуриные бедра — 600 гЛук — 1 шт.Панировочные сухари (хлебные крошки) — 2-3 ст. ложкиПиво светлое...
28101959NaTa
на конкурс «Конкурс рецептов "Кулинарный калейдоскоп"»
Куриные крылья, приготовленные с соусом Терияки и измельченными томатами, получаются с интересной ноткой вкуса. Они слегка пикантные от этого соуса.
Куриные крылья с соусом
Время приготовления: около 1 часа.
Ингредиентыкрылья куриные —...
NatashaK
на конкурс «Махеевъ — Пикник с разМАХом!»
На праздники приготовила куриную грудку с использование маринада барбекю от «Махеевъ». Получилось нежнейшее мясо с приятным сладковато-острым вкусом, просто таяло во рту. Очень деликатесное! Надо сказать, я периодически использую готовые маринады,...
Очень люблю курочку (и все её составляющие), приготовленную на открытом огне. Быстро, просто, вкусно! Сегодня будем готовить куриное бедро-гриль.
Главным дополнением к любимому блюду будет кетчуп шашлычный «МахеевЪ».
ИнгредиентыБедро...
vicky22
на конкурс «Осенний конкурс рецептов с VITEK»
Сегодня я предлагаю приготовить очень хрустящие крылышки. Весь секрет — в кляре (подсмотрела у И. Лазерсона) и в том, что крылышки жарятся в большом количестве масла (фритюре). Масло должно полностью покрывать крылья, в противном случае результат...
Познакомлю сегодня с очередным воскресным блюдом. Блюдо простое, по вкусу относительно оригинальное.
И еще познакомлю с музыкой одного из моих любимых музыкантов. Al Basile.
Собираю продукты, ставлю музыку погромче.
Поехали!!!!...
Куриное мясо готовится быстро и поэтому такое мясо всегда найдет своего любителя.
Я приготовила куриную грудку — запекла ее в фольге на углях. Мясо получилось сочное, с дымком. Всем понравилась такое вкусное мясо.
К запеченной куриной грудке...
EkaterinaB
на конкурс «Конкурс "На природу с Махеевъ"»
Когда душа требует гриля, а развести настоящий огонь нет возможности, на помощь приходит сковородка-гриль. На ней отлично получается готовить овощи, мясо и рыбу на минимальном количестве масла. И вкус обалденный, и выглядит отлично за счет...
EkaterinaB
на конкурс «Готовим на даче с VITEK»
Говорят, кока-колу в приготовлении курицы часто используют китайцы, ведь в китайской кухне любят сладкие соусы. Вот и я решилась на эксперимент — приготовить куриные бедра в карамельной корочке от известной всеми газировки.
Курица в соусе из...