Крылышки на гриле в томатном маринаде с Томатным кетчупом "Махеевъ"

Поделиться ссылкой
Копировать ссылку
Друзья, хочу поделиться с вами очень хорошим рецептом маринада для куриных крылышек.
Так готовят крылышки наши соседи по даче, а теперь и мы тоже.

Крылья гриль

Ингредиенты

  • Кетчуп томатный — 150 мг
  • Куриные крылышки — 1 кг
  • Чеснок — 2 зубца
  • Приправа — хмели-сунели 5 г
  • Приправа — молотый кориандр 5 г
  • Зелень — 30 г

Ингредиенты

Приготовление

Для маринада смешайте томатный кетчуп, пропущенный через пресс чеснок, свежую измельченную зелень и приправы.

У крылышек отрубите тонкую — последнюю фалангу по суставу. Так крылья выглядят цивильней, и не обгорят, и мяса там нет. Залейте маринадом куриные крылья, и оставьте на 1 час, лучше на ночь.

Крылья в маринаде

Маринованные крылья обжарьте на решетке гриля.

Жарим крылья

Жарить с двух сторон до готовности.

Жарим с двух сторон до готовности

Крылья готовятся быстро, следите за костром.

Крылья почти готовы

Крылья готовы, нарежьте еще немного свежей зелени и взбодрите ею крылышки — будет вкусно и красиво!

Запись размещена в разделах: , , , , рецепты,
7 комментариев 17 спасибо за запись   в избранное 4067 просмотров
Поделиться ссылкой
Копировать ссылку
Автор записи:




Комментарии (7)
Надя, срочно начинай выращивать свой кориандр и пажитник голубой. Крылышки аппетитные!)))
Таня, у меня растет много зелени — в том числе и кинза. Но здесь по рецепту нужна сухая приправа.
Не знаю что такое пажитник голубой?
Пажитник голубой — основной компонент настоящей приправы «Хмели-сунели». А вот, что о нём пишет уважаемая Людмила — Пажитник голубой – лекарственное и косметическое средство красоты Клеопатры
Танюш, я почитала статью Людмилы.
Поняла, что пажитник — из семейства бобовых, с грибным вкусом ))) Разве он может заменить хмели-сунели?
Он входит в состав грузинской приправы.
Крылышки для пикника — классно!
Спасибо, Алла! Я хозяйка с опытом — много чего перепробовала! Крылышки в этом маринаде — действительно вкусно!

Пожалуйста, оставьте комментарий

Или через: