Блюда из фарша
134 записи
Вообще очень люблю фаршированные кабачки и баклажаны, получаются вкусные блюда, в которых мясо хорошо сочетается с овощами, а если брать фарш диетических видов мяса, то тогда будет еще и полезно.
Такое блюдо можно запечь в духовке и взять...
Хочется приготовить быстро что-то вкусное для мужчин, а именно выпечку с мясом. Ее у нас любят все, это всегда вкусно и сытно. Но времени обычно летом не хватает, чтобы долго возиться с тестом. Предлагаю быстро приготовить беляши. Тесто для...
Котлеты по-албански получаются ароматными, мягкими и сочными. Котлетный фарш может постоять в холодильнике до 3 дней, поэтому вы можете на обед или ужин для семьи нажарить свежие горячие котлетки.
ИнгредиентыКуриная грудка — 700-800 гЛук —...
Хотела пожарить котлеты, а приготовила ленивые голубцы. Скажу честно — пересолила фарш, и надо было что-то придумать )) Для правильных голубцов целого вилка не было, а вот для ленивых кусочек капусты нашелся. В итоге голубцы получились отменные —...
Я люблю гречку и часто её готовлю для семьи. И кабачки тоже люблю. В этом блюде я соединила сытную кашу с мясным фаршем и нежный молодой кабачок. Получилось свежо и сочно. Попробуйте и вы!
ИнгредиентыГречневая крупа — 1 стаканЛук — 1...
Закончилась летняя пора — время пикников. Это не значит, что в осенне-зимний период нельзя побаловать себя вкусными колбасками для гриля в домашних условиях.
Колбаски, запечённые под сырной корочкой
ИнгредиентыКолбаски для жарки — 450 гЛук...
IuliiaNikolaevna
на конкурс «Конкурс рецептов "Ух, горячо!"»
В моем холодильнике частенько «хоть шаром покати». С одной стороны, это печально, а с другой — не так уж и плохо. Отсутствие продуктового разнообразия стимулирует полёт творческой фантазии 😂
В холодильнике сейчас есть упаковка фарша, остальное...
Продолжаю тему экономного использования остатков молочных (и не только) продуктов. Сегодня буду готовить беляши и пирожки с капустой из творожного теста.
Время приготовления: до 1,5 часов (зависит от времени «созревания» теста)....
Осталось немного фарша, обжаренного с луком и морковкой, надо же его куда-то пристроить. Вот и приготовила овощной суп на обед. Просто, быстро, вкусно. Что еще нужно? А нужно только покушать этот суп, пока он горячий, и получить от этого маленькое...
Stiven
на конкурс «Конкурс рецептов "Кулинарный калейдоскоп"»
Семья попросила на майские праздники приготовить что-нибудь вкусное, сытное и необычное! Думала недолго, будут «голубцы», но не обычные, а в интересном исполнении — «улитка».
Время приготовления: 1 час.
ИнгредиентыКапуста б/к — 1...
460RU
на конкурс «Конкурс рецептов "Кулинарный калейдоскоп"»
Отличная закуска по-быстрому на любой стол. Вкусно на завтрак горячими, с пылу-жару, с любимым соусом. Можно взять в дорогу или на работу.
ИнгредиентыТонкий лаваш — 1 шт.Фарш мясной — 400 гЛук — 0,5 шт.Сыр — 80 гИтальянские травы — 0,5 ч....
Кулебяка на четыре угла — русский пирог с различными начинками. Чем их больше, тем лучше. Считалось, что так изысканнее вкус пирога и виртуознее пекарь. В царские времена трактиры соревновались между собой, где вкуснее начинка и пышнее кулебяка....
Получилось очень вкусное второе блюдо.
ИнгредиентыСвиной фарш — 450 гСыр — 100 гСредняя луковица — 1 шт.Соль — по вкусуРастительное масло для жаркиМоченый белый хлеб — 1/3 часть батончика
Время приготовления: 40 минут....
Зимой мне захотелось разнообразия, в основном у меня три любимых первых блюда:
1. Борщ. Борщ "мамин" - вкус из детства. Подробная инструкция в деталях
2. Рассольник, в этом году с подсказкой «Кухня наизнанку» научилась делать заготовку...
В начале этого года впервые увидела очень красивый рецепт фаршированной пекинской капусты. Раньше я использовала эту капусту только в салатах, а теперь решила попробовать и этот рецепт.
Пекинскую капусту разрезают на две части. Возьмем нижнюю...
Natasha777
на конкурс «Конкурс традиционных рецептов»
Когда-то мне посчастливилось увидеть рецепт лазаньи вот с таким смешным названием.
Все мы знаем что лазанья — это блюдо итальянской кухни. На мой взгляд, она очень проста в приготовлении, начинки очень разнообразны: мясная, овощная, грибная....
Простенько, но вкусненько.
ИнгредиентыСушки (лучше ванильные)МолокоФарш мяснойЯйцоКусок батонаЛукМайонезСоль, приправа
ПриготовлениеЗамачиваем сушки в молоке на 3-4 часа.
Лук и мясной фарш соединяем вместе, отжимаем батон,...
Ингредиенты:
500 г мясного фарша300г риса400 г кабачка200 г моркови200г репчатого лука300 мл сметаны2-3 ст.л. растительного масла Олейна
Приготовление:
Рис варим до полу готовности.
Морковь с луком обжариваем на растительном масле.
Рис, лук и...
Хочу предложить еще одно очень вкусное блюдо с баклажанами. Мусака — традиционное блюдо из баклажанов на Балканах и в странах Ближнего Востока. Очень популярно оно в Греции и Турции. Но, кто хоть раз его попробовал, непременно захочет повторить...
Ингредиенты:
капуста;мясной фарш (желательно смешанный говядина и свинина);морковь;перец сладкий;лук;помидоры;перец чёрный молотый, красный, (можно добавить хмели-сунели)соль по вкусу
.
Готовим одновременно на двух сковородах:
обжариваем...
Легко приготовить вот такое блюдо.
Ингредиенты:слоеное тестоодин желтокфарш свиной
Приготовление:Слоеное бездрожжевое тесто разморозить, тонко раскатать, порезать на квадратики.
На каждый квадратик выложить фарш (у меня свиной)....