153 записи, 5 фото
JULIA777
на конкурс «Конкурс "С миру по... рецепту"»
Русская кухня. По традиции важным символом и атрибутом Масленицы у нас является самодельная блинная кукла. Вот такую красотку совсем не сложно сделать из яйца и нескольких блинчиков. Начало масленичной недели означает скорый приход весны, а...
Строка про Дуню — это начало припева из знаменитой песни в исполнении Петра Лещенко. Продолжение столь же задорное:
«Твой поцелуй горяч, как свежий блин.
Помнишь, как на масленой в Москве
В былые дни пекли блины?
Жирный блин царил на всей...
Вот вам еще один рецепт веселых блинчиков на Масленицу. Блинчики заварные со свеклой в качестве красителя. Свеклу выбирайте вкусную, не волокнистую. А с начинкой разберетесь сами. Тут хороша и рыбка, и медок, и сметана, так как блинчики не очень...
Мягенькие и румяные блинчики с сырным вкусом и ароматом петрушки и укропа. Хороши со сметанно-чесночным соусом. Я взяла два вида муки (пшеничную и ржаную), но можно взять одну пшеничную. Угощайтесь!
ИнгредиентыМука пшеничная — 0,5...
По-японски «дораяки», а по-нашему «вкусняки»! Пышные и нежные блинчики, традиционное быстрое блюдо, предлагаемое кондитерскими в Японии. Этот популярный десерт очень вкусен и привлекает своей воздушной текстурой, золотистым цветом и медовым...
Дрожжевые блины отличаются особым ажурным узором. Как правило, такие блины пышнее обычных, с приятной кислинкой. Их приготовление требует немного больше времени и терпения. Зато в результате получаются нежнейшие, тающие во рту блины....
Рецепт этих панкейков я когда-то нашла на просторах интернета. Традиционно выпекаются они в виде оладушек, именно так я всегда и делаю, и в семье они полюбились. Но в этот раз моей дочке панкейков не захотелось, ведь на Масленицу все лакомятся...
Сегодня хочу предложить вам совершенно экономичную еду. Не знаю, можно ли назвать это закуской, так как блины заменяют полноценный ужин. Готовлю я их обычно, когда лениво, когда «жизнь не удалась» и когда надо быстро.
Время,...
Вот и зима уже в прошлом, осталось только выпроводить с честью проводить её, белолицую и холоднощёкую, горячими блинами с вкусными яркими начинками.
Масленичная неделя началась в женский день… ах-ах, как это символично! Только успели...
Вот и подходит к концу масленичная неделя. Друзья мои, приглашаю вас на мои фирменные блинчики! С хрустящими краешками, дышащие, румяные...
Несколько слов о том, как я их готовлю.
ИнгредиентыЯйца — 3 шт.Сахар — 3-4 ст. ложкиСоль — 0,5...
Вот такие блинчики с шоколадом на сметане я предлагаю вам приготовить.
Блинчики с шоколадом
Это просто безумно вкусно! Думаю, что такие блинчики понравятся многим — и детям, и взрослым! Блины на сметане очень нежные, вкусные, а с...
Все блины хороши по-своему, и поэтому очень много людей любят именно блины. Ведь блинов у нас можно приготовить большое разнообразие.
Блины тыквенные
Блины — это такое блюдо, которое можно приготовить всем по душе, как взрослым, так и...
Хочу предложить вам блины на домашней сыворотке с соусом «Помакушки по-вятски». Готовится все просто, а получается очень вкусно.
Помакушки по-вятски — это соус из яиц и сливочного масла. Видов у этого соуса несколько. Готовится такой соус с...
А вот блинчики с домашним сливочным маслом очень любит у меня мой муж. Масло я делаю сама, из домашней сметаны. Оно получается очень вкусным, а блины с ним очень мягкие, нежные.
Конечно, зимой домашнее сливочное масло имеет светлый цвет, а...
С домашней пахтой блинчики пеку не часто. Пахта у меня бывает лишь тогда, когда делаю домашнее сливочное масло из сметаны — она разделяется на пахту и масло после взбивания.
У меня все домочадцы любят блинчики на пахте.
Вот и сейчас...
Масленица — яркая, с кучею подарков,
С нежными блинами, вкусными чаями:
Поспеши, честной народ, Масленица к нам идет!
Это давняя традиция — провожать зиму вкусными блинами! Обычно блины я готовлю по такому рецепту. А сегодня хочу...
Кому как, а мне нравятся блины с калиной, протертой с медом. Я очень люблю калину и каждый год на зиму ее замораживаю, а затем, по мере надобности, размораживаю и протираю с медом или пропускаю ее через блендер. Вкус этой ягоды не всем может...
Предлагаю вашему вниманию диетические блинчики, которые я за их небольшой размер назвала «Блинушки». Подойдут они тем, кто следит за своим весом и кому нельзя употреблять продукты с глютеном.
Ингредиенты
Яйца — 3 шт.Масло...
А вот эти блины я долго не могла решиться приготовить. Кружевные блины на дрожжевой опаре.
Для приготовления этих блинчиков нам понадобится:
ИнгредиентыЯйцо — 2 шт.Сахар — 1-2 ст. ложкиСоль — 2/3 ч. ложкиМолоко — 1 лДрожжи — 25 г свежих...
Блины с припёком — это блюдо, которое пользовалось популярностью во все времена. В качестве припёка использовали овощи, грибы, мясо, морепродукты, зелень, ягоды. По мне, так это отличная идея. Блин, и сразу с начинкой.
Блины с припёком...
Конечно, хочется удивить родных и близких интересными блинами. Например, можно испечь шпинатные.
Получаются такие блины зеленого цвета, они очень похожи на цвет весенней зелени, и натуральным красителем будет шпинат.
Блины шпинатные...