Блинчики с шоколадом - нежные и ароматные
Работа размещена:
«Кулинарный марафон «Холода — со двора, для блинов пришла пора!»»
«Кулинарный марафон «Холода — со двора, для блинов пришла пора!»»
Блинчики с шоколадом
Это просто безумно вкусно! Думаю, что такие блинчики понравятся многим — и детям, и взрослым! Блины на сметане очень нежные, вкусные, а с шоколадом они вкусны вдвойне.
Ингредиенты
- Мука — 1-1,5 стакана
- Сметана — 200-250 мл
- Яйца — 3 шт.
- Сода — 1/2 ч. ложки
- Соль, сахарный песок — по вкусу
- Растительное масло для теста — 30 мл
- Растительное масло для жарки
- Шоколад белый
- Шоколад молочный
Для теста
Время приготовления блинов: 1 час.
Приготовление
В емкость выкладываем просеянную муку, сметану, яйца, соль, сахарный песок, соду. Все хорошо перемешиваем.
Просеиваем муку
Все перемешиваем
Затем добавляем в тесто растительное масло и снова все перемешиваем до однородной массы.
Добавляем растительное масло
Тесто должно постоять 20-25 минут. Затем выпекаем блины на разогретой сковороде с растительным маслом.
Выпекаем блины
Готовые блины можно смазать сливочным маслом.
Готовые блины
Выкладываем блины на тарелку и добавляем к ним шоколад. Я растопила белый шоколад на водяной бане и полила им блины.
Растопила шоколад белый
А молочный шоколад натерла на терке.
Блины с шоколадом
Получилось очень вкусно. Аромат от растопленного шоколада был очень приятным! Так что всем приятного аппетита!
Это может быть полезным:
