Осенний рецепт варенья из яблок, слив и ягод (видео)
Многие хозяйки предпочитают готовить варенье-ассорти. Вкус и запах таких заготовок, как правило, гораздо ярче, чем у монопродукта. Есть классические сочетания, которые не вызывают ни у кого сомнений в результате, это, например, яблоки плюс красная смородина, малина с добавлением чёрной смородины или яблоки с цитрусовой ноткой. Но на самом деле здесь открывается поле для экспериментов, ведь у каждой хозяйки есть свои вкусовые предпочтения.
Наш постоянный автор Татьяна (Тульская область) предлагает оригинальный осенний рецепт варенья-ассорти. В нём присутствуют яблоки, сливы и садовая земляника (клубника), которые отлично дополняют друг друга.
Для приготовления двух литров такого варенья понадобится:
- 500 г садовой земляники (клубники)
- 500 г очищенных яблок
- 500 г слив без косточек
- 1,5 кг сахара
- 12 беспроигрышных способов заготовки яблок на зиму
- Как превратить урожай слив в зимнее сливовое богатство
- 33 секрета заготовки «золотой ягоды» — облепихи на зиму
Это может быть полезным:
