Выпечка
- багеты
- беляши
- бисквиты
- блины и оладьи
- брауни
- булочки
- ватрушки
- вафли
- галеты
- кексы
- киш
- коврижки
- козули
- кулебяки
- курники
- кутабы
- лаваш
- лепешки
- манники
- МАФФИНЫ
- медовик
- несладкая выпечка
- печенье
- пироги
- пирожки
- пирожные
- пиццы
- плюшки
- пончики
- пряники
- пудинги
- Расстегаи
- рогалики
- самса
- сладкая выпечка
- слойки
- сосиски в тесте
- сочники
- тарт
- творожники
- тесто
- торты
- трубочки
- хачапури
- хлеб
- чебуреки
- чизкейки
- шарлотки
- штоллен
- штрудели
2111 записей, 140 фото
Прошлый год порадовал большим урожаем яблок. Заготовила очень много повидла. Почти все заготовки закончились, а вот яблочного повидла ещё целая полка на стеллаже стоит.
Я очень люблю готовить из него пироги, пирожки, пирожные. Одним из...
Весна вступила в свои полные права, деньки стоят погожие и хлопотные в плане посевов, посадок, пересадок. Но кушать хочется всегда. Потому готовлю сегодня быстрые пирожки из готового бездрожжевого теста с консервированной сайрой. Консервы в страду...
Штрудель – рулет из пресного теста с любой начинкой. Особенности – тесто раскатывается как можно тоньше. Для десертных штруделей использую яблочный джем или любое варенье. В классическом рецепте в составе размягчённое сливочное масло, у нас...
OlgaVesnina
на конкурс «Конкурс рецептов "Готовим кладовки к лету"»
Друзья, хочу поделиться с вами еще одним замечательным рецептом. Предлагаю приготовить закусочные кексики с ветчиной, сладким перцем и кукурузой. Кто сказал, что кекс должен быть исключительно сладким дополнением к чаю или кофе?! Ломаем...
28101959NaTa
на конкурс «Конкурс рецептов "Готовим кладовки к лету"»
Такое вкусное слово — пицца! Ведь от одного только названия уже в голове появляются мысли: «Какая же это вкуснятина»! Пиццу готовить не сложно, можно приготовить на любой вкус. Вот и я предлагаю рецепт пиццы с измельченными томатами,...
Слоёное тесто – это палочка-выручалочка, когда нет ничего к чаю. В морозилке у меня всегда лежит упаковка. Разморозил, положил любую начинку, потратил немного времени — и выпечка готова. Мне захотелось испечь простой и легкий десерт – ананасовые...
28101959NaTa
на конкурс «Конкурс рецептов "Готовим кладовки к лету"»
Венское печенье, или народный тертый пирог. Надеюсь, эту выпечку любят многие. Готовить такую выпечку можно с любым вареньем, но классика, конечно же, со смородиновым. Я предлагаю рецепт этой выпечки с вареньем из ежевики. Тесто для этого печенья...
Быстрая и несложная, бюджетная выпечка на перекус.
ИнгредиентыСайра консервированная — 1 баночкаСметана — чуть больше 1/2 стаканаСыр твёрдый — 70 гЯйцо куриное — 2 шт.Зеленый лук — 50 гМука пшеничная — 120 гРазрыхлитель для теста — 5...
Друзья, сколько вы знаете способов, чтобы признаться в любви своим дорогим и близким людям? Можно признаться в любви в стихах или прозе, спеть серенаду под гитару или преподнести огромный букет цветов. Но есть способ лучше! Предлагаю испечь для...
Здравствуйте. Хочу научиться печь хлеб из ячменной муки.
Как хорошо в холодный и хмурый осенний день поставить на стол большую тарелку румяных, пышных, аппетитных пирожков! Горячие, сытные, вкусные — с картошкой, с капустой, с мясом — то, что нужно в эту пору. А для сладкоежек — пирожки с домашним...
Надоело мне покупать хлеб в магазине, и на следующие же сутки половину выкидывать в отходы. Ладно бы летом, не пропал бы — то в зеленую бражку добавляла, то птичкам измельчала, то просто размачивала и выливала на кучки с сорняками. Но с...
Быстро пролетели новогодние праздники. Уже и январь на исходе. Впереди самый короткий месяц года, а там и Весна! Но февраль и март не только несут нам дачные хлопоты и заботы. Впереди опять нас ждут праздники: День влюблённых (как бы неоднозначно...
Дело было вечером… Сеять еще рано, чем заняться? Решила опробовать формочку для хвороста, купленную еще полгода назад. Такого хвороста я еще не делала и не пробовала. Формочку я купила за 100 рублей на барахолке и без ручки. Отдала сыну в школу на...
Давно собиралась испечь рогалики. Но моя записная книжка с рецептами куда-то пропала. А спросить нет возможности. Рецепты в интернете не такие.
И вот всё сложилось: нашла переписанный на листочек собственными ручками рецепт и… 20 марта, ура! Я...
Может, кому-то пригодится рецепт к приближающемуся празднику Пасхи.
Ромовые бабы
ИнгредиентыДля теста
мука — 300 гтеплое молоко — 130 млдрожжи для сдобы — 8 гсахар — 70-80 гсоль — 3/4 ч. ложкимасло сливочное — 140 гизюм — 100 гяйца С1 —...
У каждой хозяйки бывают ситуации, когда срочно нужно что-то к чаю! И одним быстрым рецептом я сейчас поделюсь.
Слойки с творожным сыром
ИнгредиентыСлоеное тесто бездрожжевое — 400 гСыр творожный — 1 упаковкаСахарная пудра — 3 ст. ложкиЯйцо...
Кутабы — традиционное азербайджанское блюдо. Это пирожки из постного теста с разной начинкой, разного размера. В основном кутабы готовят на сухой сковороде, без масла, а после приготовления их можно горячими смазать сливочным маслом. Для мужчин...
Обожаю выпечку со слоёным тестом. Можно включить фантазию и создавать любые шедевры на ваш вкус. Приготовление фруктовой корзинки не отнимет у вас много времени, а чаепитие с таким десертом поднимет настроение на целый день. Чтобы приготовить...
460RU
на конкурс «Конкурс рецептов "Кулинарный калейдоскоп"»
Для любителей чаепития с печеньками предлагаю несложный рецепт этой выпечки. Обычное рассыпчатое печенье с лёгким ароматом мёда. Печенье готовится без пшеничной муки, значит, подойдет тем, у кого непереносимость глютена.
ИнгредиентыТворог —...
Блины по этому рецепту получатся у всех! И не будет первый блин комом. Тонкие, вкусные блинчики с ягодной начинкой от шеф-повара ресторана — это верх наслаждения!
Блины с начинкой
Время приготовления: 1 час.
ИнгредиентыМука- 175 гМолоко...