Для пиццы заготовка всегда пригодится

Поделиться ссылкой
Копировать ссылку
Такое вкусное слово — пицца! Ведь от одного только названия уже в голове появляются мысли: «Какая же это вкуснятина»! Пиццу готовить не сложно, можно приготовить на любой вкус. Вот и я предлагаю рецепт пиццы с измельченными томатами, заготовленными впрок. У нас маленькие внуки не любят пиццу с большими кусочками томатов, а вот с измельченными кушают с удовольствием.





Время приготовления: примерно 1,5 часа.

Ингредиенты

Для теста:
  • Мука — 300-350 г
  • Вода — 140-150 мл
  • Дрожжи прессованные — 15-20 г
  • Растительное масло — 2 ст. ложки
  • Соль — по вкусу 
  • Сахарный песок — по вкусу

Начинка:
  • Ветчина — 2 кусочка (80-100 г)
  • Колбаса вяленая — 2 кусочка (60-80 г)
  • Сыр российский — 80-100 г
  • Соленые огурцы — 1/2 шт.
  • Измельченные томаты — 1/2 стакана (100 мл)

Ads by

Приготовление

Для приготовления пиццы нам нужна начинка. Вот такие вот продукты:



Измельченные томаты я заготавливаю каждый год и использую их в разных блюдах, в том числе и для приготовления пиццы.



А еще для приготовления пиццы нам нужно тесто. Делаем тесто!

В теплой воде разводим прессованные дрожжи до полного растворения, добавляем соль, сахарный песок, растительное масло. Все перемешиваем и постепенно добавляем просеянную муку, замешиваем все и делаем эластичное тесто. Кладем тесто в пакет и даем постоять в теплом месте 20-30 минут. Я кладу пакет с тестом в теплую духовку. Тесто должно увеличиться в объеме. Выкладываем тесто на коврик для запекания.



Делаем тонкую круглую лепешку. Кладем измельченные томаты.



Переносим коврик с лепешкой на противень.



И кладем на лепешку нарезанную ветчину и колбасу.



Теперь нарезаем соленые огурцы и раскладываем их сверху.



Все посыпаем натертым сыром и отправляем в духовку выпекаться на 15-20 минут при температуре 200-220°C.



Вынимаем готовую пиццу из духовки.



Снимаем пиццу с коврика для запекания и переносим на доску.



Нарезаем пиццу на кусочки.



Ох, какая же вкусная пицца получилась!



Пицца — просто объедение!



Ароматная и такая приятная пицца порадует и детей, и взрослых.



Приятного аппетита!

Запись размещена в разделах: , , , , , пироги в духовке, ,
2 комментария 16 спасибо за запись 3 в избранном 610 просмотров
Поделиться ссылкой
Копировать ссылку
Автор записи:
Добавили запись в избранное
google_Irina Ирина и еще 2 человека


Комментарии (2)
Какая пицца аппетитная! 👍 А я готовое тесто в отделе кулинарии покупаю.😉 Лентяйка!😀
Надежда! Пицца вкусная получается! Я в этот раз только понюхала-ее без меня скушали! Я для себя без колбасы делаю! А тесто вообще не покупаю теперь! Делаю сама -а в покупное положат непонятно что! Сама делаешь и знаешь что кладешь!

Пожалуйста, оставьте комментарий

Или через: