Выпечка
- багеты
- беляши
- бисквиты
- блины и оладьи
- брауни
- булочки
- ватрушки
- вафли
- галеты
- кексы
- киш
- коврижки
- козули
- кулебяки
- курники
- кутабы
- лаваш
- лепешки
- манники
- МАФФИНЫ
- медовик
- несладкая выпечка
- печенье
- пироги
- пирожки
- пирожные
- пиццы
- плюшки
- пончики
- пряники
- пудинги
- Расстегаи
- рогалики
- самса
- сладкая выпечка
- слойки
- сосиски в тесте
- сочники
- тарт
- творожники
- тесто
- торты
- трубочки
- хачапури
- хлеб
- чебуреки
- чизкейки
- шарлотки
- штоллен
- штрудели
2013 записей, 132 фото
Всё не могу наиграться с моей подружкой — вафельницей. Правда, ей, похоже, надоело — закапризничала вчера — плохо нагревалась, поэтому возилась я с ней долго… Я всё увеличиваю количество овсянки в готовом продукте, надо же любить овсянку! )))...
Annakom73
на конкурс «Конкурс рецептов "Новогоднее меню с VITEK"»
Скоро Новый год. Надо наряжать ёлку и задуматься о подарках к празднику. Но как известно, самый лучший подарок, это тот, который сделан от души, своими руками. Ну а если этот подарок можно и на ёлку повесить, и съесть — это в два, — нет, в три...
Annakom73
на конкурс «Конкурс рецептов "Новогоднее меню с VITEK"»
Наверное, любовь к пирожным у меня с самого детства. Я всегда любила их больше чем торты. Помню, как родители покупали пирожные в магазине, в подвальчике на Невском проспекте, производства «Север». Они были самые вкусные. За ними всегда была...
vk_163539608
на конкурс «Конкурс рецептов "Новогоднее меню с VITEK"»
Новый год — замечательный праздник. Хорошее настроение, дом полон гостей и вкусняшек. Часто готовлю кексы, они вкусные, быстро готовятся. А украшать их вообще увлекательное занятие, присоединяйтесь. Буквально 1 час — и десерт к чаю готов....
К Новогоднему столу в самый раз ;-) Вкусняшек всегда полно готовится, в этот раз увидел рецепт шишек и решил сам испечь, благо рецепт очень простой. В основе песочное тесто с элементарной формулой 3-2-1: 3 части муки — 2 части масла — 1 часть...
Рецепт не оригинален. Конечно, вариаций рецептов этого кекса превеликое множество, познакомлю со своим. По технологии он напоминает немецкий штоллен, но есть и отличия. Поэтому и не называю его этим красивым названием.
Список того, что мне...
vk_163539608
на конкурс «Конкурс рецептов "Новогоднее меню с VITEK"»
Давно собиралась испечь заварное пирожное, побаловать своих близких. Вот, наконец, дошли руки, — вуаля! Решила сделать их с начинкой из варёной сгущёнки, полить белой глазурью и украсить шоколадом, всё-таки новогодние праздники. Глазурь у меня...
Я люблю торт «Прага». Однако в последнее время можно «надорваться» при покупке такого лакомства. Многие производители делают редкостную гадость и называют это «Прагой». Мало того, что эта несъедобная пластилиновая жёсткая лепëха отправляется в...
Такой пирог — просто выручайка, готовится быстро, аромат банана очень кстати в новогодние дни.
ИнгредиентыБананы — 2 шт., 450 гЯйца — 2 шт.Масло сливочное — 100 гСахар — 150 гМука — 250 гСок лимона — 1 ст. ложкаРазрыхлитель (сода) — 2...
В этом году сделал торт, с рецептом которого я вас ознакомлю. Торт без особых изысков, довольно простой. Готовится довольно легко, и если не заморачиваться украшательством, то времени займёт совсем немного.
Время приготовления — 2 часа....
В праздничный вечер есть время приготовить что-то особое к чаю. Тыква, которую решила запечь, оказалась очень вкусной, и на ум пришла идея тыквенных капкейков. Капкейк – это тот же кекс, только украшенный. Выпечка с добавлением пюре тыквы...
Этот десерт — со школьных уроков домоводства, но он до сих пор не потерял свою актуальность. Продукты доступны, времени занимает мало, а к чаепитию — самое оно.
ИнгредиентыВода — 200 млМасло растительное — 50 млКакао-порошок — 40 гСахар —...
vk_163539608
на конкурс «Конкурс рецептов "Новогоднее меню с VITEK"»
Предлагаю вам приготовить заливной пирог. В качестве начинки у меня вишня, но можно использовать любые ягоды. Это очень вкусно и необычно. Я думаю, гости оценят вкус этого пирога. На выпечку у меня ушло приблизительно 1,5 часа....
Для праздничного семейного чаепития решила приготовить лимонный тарт. Тарт – это типичный французский открытый пирог, основу которого часто делают из песочного теста. Лимонный тарт – один из классических вариантов такого пирога. Я вообще очень...
Хачапури готовлю часто. Обычно леплю хачапури в форме лодочки, однако в этот раз решила сделать конвертики.
ИнгредиентыТесто
Мука — 500 гЯйцо — 1 шт.Растительное масло — 2,5 ст. ложки Соль — 1 ч. ложкаСахар — 1 ст. ложка Дрожжи — 15 г...
Не знаю как у вас, а в нашей семье оладьи любят все! И уговаривать не надо, в считаные минуты съедается целая тарелочка! Сегодня предлагаю вашему вниманию не совсем обычные оладьи.
Время приготовления — 30 минут.
Итак, для приготовления...
Или — как я это делаю...
Процесс завораживающий.
Кто там хотел посмотреть? Смотрите! Правда, здорово?!?
Я не пеку большие торты, так как слежу за фигурой (по мере сил). Но в праздники страсть как хочется сладкого. Поэтому стараюсь большие рецепты ополовинить, а ещё лучше урезать до четвертинки. Поэтому и получается мини-торт на двоих. Предлагаю вам...
В новогодние праздники уже устали от калорийной выпечки с кремом, тортов. Поэтому решила приготовить морковное печенье к чаю с изюмом. Пеку такое печенье впервые, мне понравилось. Сахара добавила меньше, чем по рецепту. Буквально через час я пила...
Один из моих любимых тортов — это «Панчо». Готовится легко, кушается ещё быстрее. Начинку можно сделать любую из того, что есть под рукой. Есть ананасы — кладём их, есть вишня — делаем вишнёвый «Панчо». Сегодня я буду готовить банановый «Панчо»,...
И какое же застолье может обойтись без ароматного хлеба! Сегодня у нас ржано-пшеничные багеты с солодом.
Забегая вперёд, хочу предупредить, что готовить надо сразу двойную порцию! Эти багеты как-то быстро заканчиваются.
ИнгредиентыМука...