Тушение
114 записей
Мясные ёжики с рисом — это сытное и питательное блюдо для любого повода, хоть на обед-ужин, хоть гостям подать.
И приготовить просто, и есть вкусно!
ИнгредиентыФарш говяжий — 400 гЛук — 1 шт.Морковь — 1 шт.Чеснок — 1 зубчикРис (у меня...
Как же всё-таки хороша капуста! Сочные хрустящие кочаны в умелых руках профессионалов и домохозяек волшебным образом превращаются в разные вкусности: холодные и горячие, солёные и кислые, маринованные и жареные, вмиг сметаемые со стола или...
Наверное, каждый, кто отдыхал на Кипре, пробовал это блюдо. Клефтико — вкуснейшее тушёное мясо, которое тает во рту. Чаще всего это или баранина, или телятина. Клефтико, что в переводе «ворованное мясо», по легенде получилось случайно. Своровали...
Stiven
на конкурс «Конкурс рецептов "Кулинарный калейдоскоп"»
Люблю готовить всё необычное и интересное! Еще один эксперимент с голубцами в непривычном для нас стиле. Невероятно вкусно и не избито, с азиатской ноткой — теперь мое любимое блюдо!
Голубцы с пекинской капустой
Время приготовления:...
Предлагаю полноценный обед для всей семьи — манты с мясом, картофелем и овощами в сковороде. Блюдо экономное, сытное и очень вкусное.
ИнгредиентыМясо курицы (у нас бёдрышки, но можно любое) — 2 шт.Лук — 2 средних головкиМорковь — 1...
Вкусное блюдо, почти диетическое.
Необходимые продукты для приготовления:
ИнгредиентыКрупа гречневая — 200 гВода — 300 млМорковь шинкованная, замороженная — 70 гЛук-порей замороженный — 50 гМасло сливочное — 70 гИкра грибная из опят...
Блюдо сытное, калорийное, вкусное, домашнее или дачное.
ИнгредиентыГовядина тушеная — 300 гКартофель — 4 шт.Капуста квашеная — 400 гЛук-порей — 50 гКонсервированная томатная паста — 1 ч. ложка
Время приготовления: 40 минут....
А на второе у нас капуста!
Ингредиенты:капуста — 1 вилок2-3 луковицы2-3 морковкизеленьспециимясной фарш — 500 грис — 1/2 стаканаПриготовление:Капусту тонко шинкуем, лук режем полукольцами и обжариваем, морковь трем на терке.
Все перемешиваем,...
Вкусная намазка для бутербродов из фасоли — это замечательный и полезный завтрак или просто перекус.
ИнгредиентыБанка консервированной фасоли — 425 млЛук репчатый — 1 шт.Морковь — 1 шт.Масло растительное — 70 млЧеснок — 2 зубчикаСоль,...
В конце года время почему-то ускоряется, начинает бежать быстрее обычного. Столько всего хочется успеть до того, как бой курантов возвестит начало нового года! А ведь в череде этих дел и забот хозяйке надо еще ежедневно готовить на всю семью, да...
LyubovDeminaSamsonova
на конкурс «Конкурс рецептов "Готовим на даче"»
Еще одно блюдо, которое я частенько готовлю на даче — это свиные языки с грибами. Если не считать предварительной варки языков, то блюдо это готовится довольно таки быстро. Ну, а пока варятся языки, я успеваю пару грядок прополоть, полить и еще...
Я очень люблю тушёную капусту. Готовлю ее и с копченостями, и с грибами. Могу ее есть и в горячем, и в холодном виде. И как гарнир, и как начинку для пирожков, и как самостоятельное блюдо. Сегодня захотелось ярких красок, поэтому приготовлю-ка я...
Stiven
на конкурс «Готовим на даче-2017»
Сегодня в моем дачном ресторанчике кавказская кухня — «Аджапсандал». Это блюдо в летнее время становится основной едой у нас в семье. Тушеные овощи — это вкусно, полезно — копилка витаминов для зимы.
Хочется, чтобы это блюдо было поистине...
Сколько блюд из капусты может приготовить каждая хозяйка? Щи, салат, пирожки с капустой, тушеная капуста, голубцы… А давайте дополним этот список рецептами от наших читателей, которые помогут по-новому взглянуть на привычные блюда и наверняка...
Грибы по количеству углеводов, что находятся в них, можно приравнять к овощам. Вот поэтому мне нравится готовить грибы с разными овощами, в том числе и с капустой.
К тому же сочетание грибов и капусты полезно для нашего организма. Предлагаю...
Всем известное блюдо бефстроганов получило своё название от двух слов «беф» — говядина и «строганов» — по имени графа Александра Григорьевича Строганова. Сегодня с «бефом» напряженка, этот «беф» стал слишком дорогим. Поэтому мы заменим говядину на...
28101959NaTa
на конкурс «Конкурс рецептов "Кулинарный калейдоскоп"»
Приготовила картошку с куриной печенью, потушила на сковороде.
Время приготовления: чуть больше 1 часа.
ИнгредиентыКуриная печень — 300-350 гКартофель — 5 шт.Морковь — 1/2 шт.Репчатый лук — 1 шт.Соль — по вкусу Специи — по...
Классический гуляш готовится из говядины. Предлагаю приготовить из курицы. Я готовила из куриных окорочков, обрезав мясо, а косточки с остатками мяса оставила для бульона на будущее.
ИнгредиентыНа 4 порции:
Куриное мясо — 350 гМорковь — 1...
Сытное и ароматное домашнее блюдо на ужин для всей семьи. Попробуйте, это очень вкусно.
ИнгредиентыЛук — 1 шт.Морковь — 1 шт.Грибы шампиньоны — 200 гФасоль вареная или консервированная — 300-350 гТоматная паста — 1 ст. ложкаКопченые свиные...
460RU
на конкурс «Конкурс рецептов "Горячее меню для холодной зимы"»
Я сегодня готовлю тушеную капусту со сладким перцем и сухим укропом. И это не дань худению после праздничных сытных денёчков, просто мы любим такую капусту. Это вкусно, полезно и очень аппетитно!
ИнгредиентыКапуста белокочанная — 500 гЛук —...
NatalieK
в личный журнал
В Подмосковье так резко похолодало! Еще неделю назад дети играли в саду в маечках с короткими рукавами, а в выходные уже был первый снег. Он, конечно, таял, едва касаясь земли, но… уже снег… Дети скакали перед окном и кричали: «Снег, снег!.....