Способы приготовления блюд: 1971 пошаговый рецепт приготовления с фото страница 53

Да! У каждой хозяйки свой рецепт рассольника! Главное в рассольнике — огуречный рассол и соленые огурцы, а остальное добавляется по вашему вкусу. Вот и я предлагаю вам свой рецепт рассольника. У меня муж и маленькие внуки очень любят макароны, и...

Приготовить такое блюдо можно не только летом. Я готовлю его и зимой. Грибы замороженные есть, кабачков выращиваю достаточно, оставляю их на хранение, до сих пор они у меня еще есть. Можно приготовить в пост, но без сметаны. И такое кушанье будет...

Вопрос от нашей подписчицы Нины: Почему вареная и жареная картошка чернеет?

lublu_gotovit 1 октября 2015, 23:47 в личный журнал

10 рецептов закусок на зиму 5

Даже в XXI веке, несмотря на постоянную нехватку времени, люди ходят друг к другу в гости. Но если гость нежданный — чем же его угощать? Для опытной хозяйки такой проблемы просто не существует. Ведь у нее в запасах всегда есть домашние заготовки....

Такие персики обязательно делаем каждый год, получаются, как свежие. Так приятно открыть баночку таких персиков зимой. Персики собираем со своего дерева Затем моем, чистим и вынимаем косточки. Моем банки и выкладываем персики...

Еще одно блюдо, которое я частенько готовлю на даче — это свиные языки с грибами. Если не считать предварительной варки языков, то блюдо это готовится довольно таки быстро. Ну, а пока варятся языки, я успеваю пару грядок прополоть, полить и еще...

VasiliyEmelyanenko 11 ноября 2016, 20:42 в личный журнал

Вяленые томаты по-итальянски 1

Согретые ярким Итальянским солнцем плоды, которые мы все так любим, сложно сохранить свежими на долгий срок, но витамины, которые содержатся в них, мы опять-таки можем консервировать. Причем на всю зиму! Для этого не нужно иметь дополнительных...

Интересный вопрос поступил от нашей читательницы в ВК Эллы Шакировой. «Сижу выбираю семена на будущий год и застряла на горохе… Мы очень любим каши и супы из зеленого гороха Орегон, того, который от „Мистраля“ и дороже обычного желтого гороха...

Все мы знаем и готовим некоторые блюда грузинской, французской, итальянской кухни. А как насчет познакомиться с кухней Бразилии? Сегодня мы приготовим потрясающие куриные пирожки «Кошинья» (Coxinha), которые присутствуют на столе бразильцев почти...

Как правильно заморозить баклажаны на зиму?

На исходе лета, как будто желая подсластить горечь расставания с ним, спеют удивительно вкусные ягоды – арбузы. В полной мере насладившись неповторимым вкусом свежих плодов, не забудьте запасти на зиму несколько баночек оригинального арбузного...

Мясо барашка при приготовлении раскрывает свой неповторимый вкус и аромат благодаря специям и маринаду. Конечно, готовить такое мясо надо несколько часов. Мясо перед запеканием надо очистить от жира и замариновать на 5-6 часов, если это мясо...

Какой русский человек не любит похрустеть сочным огурчиком? Многие дачники уже вовсю собирают зеленцы – крепкие, пупырчатые и тонкокорые. Именно такие идеально подходят для малосоления. Если вы уже созрели для экспериментов, попробуйте сделать...

Куражик зелёный, хрусткий ныне хвалят, как и встарь, В мире лучше нет закуски, На любом застолье — ЦАРЬ. Пожалуйте на дегустацию Не у всех есть возможность хранить бочковые солёные огурчики в погребе, и я хочу предложить замечательный...

Сегодня хочу предложить вам блюдо из горбуши. Это хе — маринованная рыба с овощами и специями. Думаю, все знают про корейские салаты или закуски — они острые, с уксусом, с кориандром. Зачем нам всё это покупать? Приготовим сами! Рецепт очень...

Моя свекровь любит редиску. Причём больше сажать, чем есть. По весне заготавливается несколько грядок, редиски вырастает много. Сначала мы едим её, а потом редиска надоедает. Мне жалко свекровь, ведь она выращивает для нас, и поэтому я начинаю...

Посадила в этом году огурцы 'Директор' и 'Мурашка'. В пакетике с семенами сорта 'Директор' оказались два семечка другого сорта, из которых выросли гладкие огурцы. Это выявилось только тогда, когда появились зеленцы. А у огурцов другого сорта...

Милые хозяюшки! На наших любимых грядочках показывают себя во всей красе мята, базилик, душица. Ароматы трав витают в воздухе, и мы мечтаем о том, как сохранить их надолго. Хочу поделиться с вами одним из своих любимых рецептов, в котором травы не...

Мясо получается сочным, мягким и очень вкусным! Ананас отлично «подружился» с говядиной и овощами, придал блюду сладость, кислинку и некий азиатский колорит. На гарнир я сварила рис, на мой взгляд, он тут просто идеален....

Замораживаем ягоды (клубника, малина, черника, вишня и т.д.). Получится из понравившейся ягоды взять семена и вырастить растение? Кто-нибудь пробовал (спойлер: пробовал с промороженным горохом, пока не получалось)?

Давно хотела попробовать посолить скумбрию сама. Для этого мне понадобилась свежая скумбрия. Остальные ингредиенты у меня были в наличии. Скумбрия малосольная Ингредиентыскумбрия — 2 шт.лавровый лист-2 шт.перец горошком-4-6 шт.перец...