Рыбные закуски


51 запись лучшие новые сейчас обсуждают
У нас в семье два рыбака. Я и муж. Поэтому рыбу любим и ловить и есть. Сегодня я буду готовить судака под маринадом. Рецепт не сложный. Такая рыбка хороша и как основное блюдо с картофелем, и как горячая закуска, очень вкусен судак под маринадом и...
Такой намазкой можно наполнить тарталетки, украсить зеленью и подать на праздничный стол. А можно очень быстро сделать бутерброды.  Намазка со шпротами Получается очень вкусно, нежно и необычно. Думаю, все любители рыбки оценят эти...
Рыбную икру, конечно же, вкусно есть просто так 😀 Но если вы большой любитель бутербродов или ждёте гостей, то вас выручит очень вкусная масса из соленой икры сельди со сметаной и луком. У неё достаточно приятный и неизбитый вкус и лёгкая...
Джерки — это кусочки сушёного (вяленого) мяса. Но я сегодня расскажу, как приготовить джерки из щуки. Сушеная рыба — классическая закуска к пиву. А если это тонкие прозрачные слайсы, которые сами тают во рту, то удовольствие от них двойное😊...
Хочу предложить рецепт вяленой мойвы и кальмаров, приготовленных в домашних условиях в электросушилке. Вяленая мойва и кальмары   В электросушилке приготовить вяленую мойву и кальмары несложно, да и времени не займет много такое дело....
Этот практически деликатесный магазинный продукт можно получить за не очень большие деньги дома. Для этого мы возьмём мойву, но подойдёт и любая мелкая рыба. Если любите шпроты, но не очень уважаете запах перекопчённого продукта — этот...
Конечно же, хочется порадовать своих близких интересными блюдами на новогоднем столе. Очень хочется приготовить какое-то необычное блюдо, которое бы подошло к символу года. Ведь скоро-скоро уже Новый год. Этот год будет годом Зеленого Дракона....
Шпроты сейчас вкусные непросто найти, конечно. И цена выше средней, и даже проверенный производитель — не гарантия успеха. Я покупаю на праздники. Люблю) Есть, правда, стараюсь в одиночестве. Для меня не все части шпрот съедобные. Убираю плавники,...
И снова рецепт для любителей вкусной рыбки! Приготовила скумбрию в горячем маринаде. Рыбка получилась с нежным пряным вкусом. Сама скумбрия, вернее мякоть, это что-то между вареной рыбой и рыбой консервированной, но вареной скумбрия не пахнет....
Предлагаю приготовить обалденные бутерброды с тунцом, это любимое блюдо моей семьи. Они подойдут как закуска на праздничный стол, или можно просто порадовать ими своих любимых просто так. Такую вкуснятину надо обязательно попробовать!...
Обычно разные намазки и паштеты делают из соленой сельди. А я предлагаю вам приготовить намазку именно с  жареной селедкой. Это не менее вкусно! Несколько кусочков свежей селедки я пожарила в манке и приготовила такую вот вкусную закуску-намазку....
Воспоминания детства всегда самые приятные. Каждый праздник у нас к столу подавалась очень вкусная закуска. Она постоянно разлеталась на ура, в восторге были и дети, и взрослые.  Готовка такой популярной закуски не занимала много времени....
Несмотря на то, что подобный рецепт выложен, все-таки позволю себе повториться и заодно слегка побухтеть на то, что очень сложно повторить вкус детства, потому как нынче практически нереально отыскать продукты «как из детства». Сейчас все чаще на...
Хочу предложить вам рецепт маринованной в томатной пасте с луком селедки. По этому рецепту рыба получается очень нежной, с необычным вкусом. Просто тает во рту. Сельдь маринованная Время приготовления: 1 час. Настаивание рыбы — 1 сутки....
Форель домашнего посола всегда будет вкусной и нежной. Рецепты у хозяек выверенные под вкус семьи. Специи для рыбы разные используют: это и цедра, и кориандр, чеснок или укроп. Я предлагаю попробовать использовать розовый перец. Для рыбки он очень...
Очень простая закуска. Можно приготовить к праздничному столу или на каждый день! Время приготовления: 1 час. ИнгредиентыШпроты — 1 банкаМорковь вареная — 3 шт. (не крупные) Яйца вареные — 3 шт.Майонез (у меня домашний) или йогурт — 1-2...
Несложно, но вкусно и для первой закусочки самое то. ИнгредиентыКартофель сырой для чипсов — 3 шт.Консервированная горбуша — 1 банкаЯйцо куриное — 2 шт.Сыр плавленый — 1 шт.Сыр твёрдый — по вкусуМайонез — по вкусуПаприка сухая — по...
Рыбу люблю любую! К новогоднему столу всегда делаю малосольную. В этот раз нам привезли в подарок из Карелии форель. Рыба свежая, и конечно же, она вкусная в любом виде и в любом блюде. Бутерброды с форелью и авокадо Я решила форель...
Редкий праздничный стол обходится без закусочной селёдочки, для меня селёдка хороша в любых вариациях. Сегодня я приготовила очень быстрый и вкусный салат из готового филе селедки. Вкус салата мягкий, с нотками овощей, очень кстати в...
Предлагаю приготовить закуску с селедкой, сливочным сыром, свеклой и киви. Она вкусная и оригинальная, ее можно готовить как к праздничному столу, так и повседневно. Времени много не нужно на приготовление. Но так как сельдь у меня была слишком...
Такая закуска всегда кстати на праздничном столе, но собирать её нужно непосредственно перед подачей, чтобы хлебцы оставались хрустящими и не отмокли от начинки. ИнгредиентыХлебцы любые (у меня овсяные) — по количеству гостейКопченая кета...