Первые блюда
- айнтопф
- борщи
- ботвиньи
- гаспачо
- калья
- лагман
- окрошки
- рассольники
- свекольники
- солянки
- супы
- уха
- харчо
- шурпа
- щи
530 записей, 13 фото
В зимнее время хочется иногда легкого супчика и вот такой суп я готовлю с грибами вешенками.
Такой суп готовится около 40-50 мин, но лучше его готовить в мультиварке. Суп получается более насыщенным.
Суп с вешенками
ИнгредиентыГрибы...
Zhanna17
на конкурс «Весенний конкурс рецептов с VITEK»
К сожалению, итальянское название этого супа давно стерлось из памяти, к тому же я внесла свои небольшие изменения в рецептуру, поэтому и готовим «по мотивам»:)
Про этот суп я обычно вспоминаю во время поста, потому что даже в постном виде...
Легкий весенний суп с пикантной заправкой из кинзы и чеснока. Выглядит очень аппетитно, да и на вкус хорош. Настоятельно рекомендуем попробовать. Овощной супчик со спаржей непременно пойдет на пользу вашему организму. Приятного аппетита!...
Хочу вам предложить свой рецепт борща с кальмарами и запеченной в духовке свеклой.
Борщ получается вкусным, его можно кушать как в горячем виде, так и в холодном виде он тоже хорош.
борщ с кальмарами
Я люблю такой борщ варить летом....
Maria2708
на конкурс «Весенний конкурс рецептов с VITEK»
Всем известно, что супы являются важной частью нашего обеда. Я стараюсь как можно чаще их готовить. Рецептов супов просто огромное количество, на любой вкус. Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом одного очень вкусного, простого и полезного...
Для приготовления весеннего супчика можно использовать любую зелень по вкусу: сныть, щавель, крапиву. Мы же взяли за основу шпинат и добавили брынзу. Чтобы суп получился насыщенным, нужно вместе со шпинатом протушить мелко нарезанные белые части...
vicky22
на конкурс «Конкурс рецептов "Готовим известные блюда"»
Окрошка — любимое многими блюдо. Летнее, ароматное, освежающее!
Я предлагаю вам свой вариант диетической окрошки. Готовим буквально в три шага, очень просто.
ИнгредиентыЯзык свиной — 2 шт.Огурец крупный — 1 шт.Яйца куриные мелкие (С3) —...
Приготовила недавно суп по новому рецепту. И я от него в полном восторге! Поэтому смело рекомендую вам!
Может показаться, что он похож на суп с клецками или галушками. Но нет! Это совершенно новый вкус — нежный, сливочно-сырный! Смело...
NatashaK
на конкурс «Конкурс рецептов "Готовим известные блюда"»
Окрошка — традиционное летнее блюдо в каждой семье, всеми любимая и такая душевная. Хорошо жарким летним днем полакомиться этим холодным супом, пожалуй, самым популярным и близким каждому. В каждой семье свои традиции приготовления, рецептов...
Рассольник регулярно появляется почти на каждом столе. Сейчас, когда овощи в изобилии, можно приготовить заправку для этого супа и закатать ее в банки. Такая заготовка позволит быстро приготовить обед, когда времени мало. К тому же в сезон...
Хочу поделиться рецептом супа харчо. Суп по этому рецепту не совсем обычный, потому что готовится без мяса. Тем не менее харчо получается вкуcным и нaвapиcтым. И гoтoвитcя он быcтpee и лeгчe, чeм мяcнoй.
Суп харчо
Ингредиенты Помидоры...
«Это я не буду, это не хочу!» — самыми капризными в выборе блюд, особенно первых, во все времена были подростки. Как же трудно уговорить ребенка, считающего себя вполне взрослым, съесть хоть что-то, кроме фастфуда! Но выход из сложной ситуации...
Вкус молочного супа знаком каждому с детства. Я люблю молочный суп с домашней лапшой. А наш сын в младенчестве отказывался есть молочный суп. Не помогали никакие долгие уговоры и всевозможные хитрости. Моя мама была настроена очень категорично....
Любимая еда моего старшего внука – домашняя лапшичка. Именно так — «лапшичка» — он называет это блюдо. А «подсадила» его на лапшичку прабабушка (моя мама). Внук — большой привереда в еде, не знали чем его кормить. А вот мама быстро подобрала...
Калья — блюдо старорусской кухни, это суп, сваренный с добавлением огуречного рассола. Часто калья готовится из рыбы, но есть рецепты кальи с грибами, которую я сегодня приготовила. Суп очень вкусный, ароматный и слегка напоминает по вкусу...
tttsss
на конкурс «Конкурс рецептов "Вкусно, как у бабушки"»
Этот конкурс подвиг меня обратиться к истории разных блюд. Гороховый суп — это одно из самых древних блюд. На территории России и Украины он появился ещё во времена скифов!
Гороховый суп
Вообще, просто невероятно, в 4-5 веке до нашей эры...
По моим рецептам видно, что во время конкурса мои домашние питаются, мягко сказать, высококалорийно. Мало того, что я очень люблю сыр и майонез класть практически во все, как верно отметила Валерия: «Лучше спроси – чем Лена сыр приправила», так я...
Хочу поделиться с вами рецептом вкусного и легкого супа из гречки с грибами. Согласитесь, что гречневую крупу не часто увидишь в ингредиентах супа. А жаль! Гречка идеально сочетается с грибами. Этот суп особенно впечатлит, если его приготовить в...
Перед праздником нас угостили свежей бараниной. Мои мужики попросили после праздничного стола (на следующий день) приготовить шурпу. Вот баранина оказалась как раз для этого блюда. Мясо свежайшее, из него получилась вкусная шурпа.
Рецептов...
NatashaK
на конкурс «Конкурс рецептов "На кухне с Redmond"»
Прогулялась в сосновый с порослью рябины лес за ворота – набрала немножко грибов… Предлагаю приготовить супчик! И отведать его со сметаной.
Для приготовления нам потребовались следующие ингредиенты.
Всего на трехлитровую кастрюлю...
Легкий суп-пюре из гороха и красной чечевицы. Вместо картошки берем репу. Очень вкусно, полезно и сытно!
ИнгредиентыРепа — 2 шт.Горох — 80 гКрасная чечевица — 70 гЛук — 1 шт.Морковь — 0,5 шт.Сельдерей черешковый — 0,5 шт.Томатная паста — 1...