Мой первый собственноручно приготовленный кулич! Без ложной скромности скажу, что дебют прошел на ура. Кулич получился влажный, пористый, ароматный и очень вкусный! Рецептов пасхальных куличей множество, но может быть, кому-то пригодится и мой...
Подготовка к Пасхе идет полным ходом, и пора печь куличи, кексы, печенье! Предлагаю приготовить кекс «Зайка на лужайке», он дополнит и украсит праздничный стол. Кекс прост в приготовлении, продукты доступные. С рецептом справятся даже те, кто с...
Иногда возникают засоры в раковинах, которые доставляют нам много хлопот. Раковина В этой ситуации нам на помощь придут сода и уксус, которые всегда бывают на кухне. Надо обильно посыпать содой сливное отверстие, израсходовав...
Иногда хочется чего-нибудь экзотического. Я решила немножко поэкспериментировать. Получилось очень даже неплохо. А главное — вкусно, красиво и быстро!   Предлагаю вашему вниманию интересный рецепт не менее интересного десерта. Секретным...
Друзья мои, совсем скоро праздник, а уже завтра нужно стряпать куличи, поэтому делюсь отличным рецептом. Кулич, приготовленный по нему, получается необыкновенно солнечным, нежным, мягким, пористым и ароматным. Если любите очень сладкие куличи, то...
Совсем недавно мы заглядывали в будущее сельского хозяйства. И оно не просто рядом, оно уже здесь. С 1 января 2020 года вступил в силу закон № 280-ФЗ от 03.08.2018 «Об органической продукции и о внесении изменений в отдельные законодательные акты...
Этот классический американский салат — для любителей сельдерея. Сельдерей и яблоки составляют его основу, а кисло-сладкий вкус подчеркивают грецкие орехи и соус на основе йогурта. Его лучше всего есть отдельно или подавать к запеченной птице...
Хочу поделиться с вами очень простым рецептом запеченной в духовке картошки со специями. Такой картофель послужит отличным гарниром к мясу, рыбе и дополнит любой овощной салат. Картошка получается с аппетитной румяной корочкой,...
MeryKon на конкурс «Конкурс рецептов с Mason Cash»
Друзья мои, предлагаю вашему вниманию очень сытное, ароматное, аппетитное блюдо, по-настоящему мужское. Хотя… женщинам тоже не возбраняется употреблять. ИнгредиентыРулька (мясная) — 2 кгЧеснок — 2 головкиЛук — 2 шт.Морковь — 1 шт.Соль (по...
Предлагаю собраться у нас, на берегу Балтийского моря — на чаек. А я для вас уже пеку вкуснейшие булочки с вишней и штрейзелем (на приготовление мне понадобится 2,5 часа). А вы уже можете выезжать, как раз успеете к горяченьким булочкам....
Пасхальная выпечка очень разнообразна, фантазия хозяек подсказывает всё новые и новые рецепты и варианты украшений. И если раньше куличи выпекались только из дрожжевого теста на опаре, то сейчас есть немало способов приготовить их без...
Испекла сегодня творожный пирог, спешу поделиться рецептом с вами. Для приготовления творожного пирога мне потребовалось 2 часа. Ингредиенты Для теста: Мука — 300 гЯйцо — 1 шт.Молоко — 125 млСахар — 50 гДрожжи (сухие) — 7 гМасло...
Вкусный и нежный паштет, с необычным и интересным вкусом, даже не знаю с чем сравнить! Любимыми специями можно сделать его пряным или острым. На праздничный пасхальный стол этим паштетом можно нафаршировать помидоры, а для семейных завтраков...
Друзья мои, пасхальный стол всегда богат и разнообразен. Как правило, на нем много разной выпечки. Предлагаю приготовить пасхальные пряники, которые по вкусу очень похожи на тульские (так говорила Танюша Никулина, а я ей поверила и, однажды...
Под шведским блюдом из картофеля скрывается красиво нарезанная и запеченная в духовке картошка под пряным маслом с чесноком. Многие еще называют это блюдо «картошка-гармошка». Это не только красиво, но и очень вкусно! Отличный праздничный...
Конечно, я немного слукавила, — за пять минут безе приготовить невозможно. Но во включенной духовке они готовятся именно пять минут, а потом подсыхают еще не менее трех часов.  Я готовлю это лакомство обычно с вечера, и безе всю ночь стоит...
Друзья мои, очень вкусные, необыкновенно нежные голубцы получаются, если их приготовить не традиционно в листьях белокочанной, а в листьях савойской капусты. И главное, что никаких танцев с бубнами не надо проводить над капустой, как над...
Муж мне вчера говорит: «К чайку чего-нибудь сладенько у нас нет?» И вправду — нет. Но какие проблемы? Сейчас организуем. По сусекам поскребем и испечем просто реактивный по времени пирог с ананасами. Через час накроем стол к чаепитию. Приступаем....
Я очень люблю солянки, в том числе и грибную. Томленная в керамической кастрюле в духовке, она приобретает просто фантастический вкус и аромат. ИнгредиентыГрибы сушеные — 50 гГрибы замороженные — 400 гГрибы маринованные (соленые) — 100...
Домашнее заточение у меня длится уже месяц. За это время я успела соскучиться по многим вещам, в том числе по вредной жареной еде. Решила пробовать готовить то, что обычно ела только в кафешках. На этот раз — моя любимая пивная закуска — луковые...
Пастуший пирог считается традиционным блюдом британской кухни. Классический вариант этой запеканки предполагает использование рубленой баранины (пастухи пасли овец, отсюда и название — пастуший пирог), картофельного пюре и доступных овощей: лука,...