Личный опыт читателей, рецепты и заготовки
	
		7979 записей	
    
    
            Шпроты сейчас вкусные непросто найти, конечно. И цена выше средней, и даже проверенный производитель — не гарантия успеха. Я покупаю на праздники. Люблю) Есть, правда, стараюсь в одиночестве. Для меня не все части шпрот съедобные. Убираю плавники,...
                    
			    
        minisad_katerina
        
                     на конкурс «Конкурс рецептов "В Новый год с Redmond"»
                    		
		
    
    
                        
                
            Давно нашла рецепт очень праздничного многослойного торта и хотела попробовать его сделать, немного изменив. Торт очень вкусный, но сытный. Первый слой – тесто на основе печенья. Второй слой похож на мусс. Третий творожный. Четвертый очень нежный...
                    
			    
        Svet-Kara
        
                     на конкурс «Конкурс рецептов "В Новый год с Redmond"»
                    		
		
    
    
                        
                
            Погода за окном совсем не зимняя: +6°С и дождь. Буду кулинарить. Давненько я не баловала свое семейство любимыми заварными пирожными. А название у них для нас немного смешное, потому что родом этот рецепт из Франции, и это круглое кулинарное...
                    
			    
            У меня гостит внук! Только бабушки, редко встречающиеся со своими внуками, могут меня понять… Программа у нас реактивная: навестить Деда Мороза и Снегурочку, сходить на праздничные спектакли в театр и филармонию, прогуляться на празднично...
                    
			    
            Сейчас очень модно угощать родных и близких роллами! Предлагаю свой вариант роллов в чисто русском исполнении. 
 Закусочные роллы
Для этого нам понадобятся
ИнгредиентыЛаваш — 1 шт.Сыр — 150 гМайонез — 2 ст. ложкиЧеснок — 1 зубчикПомидор...
                    
			    
            Попробуйте приготовить на завтрак эту вкуснятину.
 Быстро, просто, вкусно и сытно получается. На завтрак отличный вариант!
Готовится быстро, примерно 10 минут.
ИнгредиентыЛаваш — 1/4 шт.Помидор — 1/2 шт.Колбаса (любая) — 2 кружкаСыр —...
                    
			    
            После изготовления новогоднего торта у меня осталось несколько яичных белков, которые срочно нужно было использовать, а времени на приготовление долгого блюда не было, поэтому я решила сделать нечто похожее на безе, но с мягкой серединкой. Вот что...
                    
			    
        tttsss
        
                     на конкурс «Конкурс рецептов "В Новый год с Redmond"»
                    		
		
    
    
                        
                
            Пышные, воздушные и очень вкусные. Вот такие они — жареные на сковороде пирожки с картошкой.
Жареные пирожки с картошкой
Жареные пирожки с картошкой
Нам потребуются следующие продукты:
ИнгредиентыДля теста:
Мука — 500 гВода — 300...
                    
			    
            В этом рецепте тонко нарезанный лаваш заменяет привычные макаронные изделия, а соус-заправка, в основе которого тыква, совсем не имеет характерного тыквенного вкуса. При этом лаваш получается хрустящим, очень вкусным. В целом блюдо очень сытное,...
                    
			    
            Простой в исполнении и легкий по вкусу рецепт для утреннего кофе или чая.
ИнгредиентыЛаваш тонкий круглый — 2 пластиныЯйца — 2 шт. (одно для смазки)Творог жирный — 1 пачка (180 г)Сахар — 2 ст. ложкиВанилин — щепоткаКунжут, сахарная пудра —...
                    
			    
            Если 2-го января, после вкушения всех немыслимых и изысканных угощений вы все-таки добрались домой, отдохнули и решили перекусить, то предлагаю быстро-быстро приготовить пиццу из случайно обнаруженного лаваша.
За полчаса можно приготовить...
                    
			    
        tttsss
        
                     на конкурс «Конкурс рецептов "В Новый год с Redmond"»
                    		
		
    
    
                        
                
            Да-да, куда же мы без салата оливье?! Это всё равно, что Новый год без «Иронии судьбы, или С лёгким паром». Традиции мы не нарушаем, это святое… Иначе и праздник не праздник.
Оливье
Каждый раз в приготовление обычного салата хочется внести...
                    
			    
        minisad_katerina
        
                     на конкурс «Конкурс рецептов "В Новый год с Redmond"»
                    		
		
    
    
                        
                
            Слегка ореховый привкус авокадо хорошо сочетается со сливочным вкусом сыра. Эта закуска легкая, подходит для завтрака и на праздничном столе будет уместна. Авокадо обязательно должно быть спелым и мягким. Если в короткие сроки нужно подготовить...
                    
			    
            Вкуснейшие рулетики из куриного филе, завёрнутого в бекон — очень оригинальное блюдо для праздничного стола, которое всегда можно разнообразить добавлением различных приправ и начинок.
Куриное филе в беконе
Сам рецепт на удивление...
                    
			    
            Десерт, как много в этом звуке… Ароматный, полезный и вкусный без всякого сомнения. Я насушила-навялила ягод малины и смородины. Аромат просто волшебный, летний! В сочетании с творогом, сметаной, ванилью будет здорово. А завернём мы всю эту...
                    
			    
        Svet-Kara
        
                     на конкурс «Конкурс рецептов "В Новый год с Redmond"»
                    		
		
    
    
                        
                
            Урожай вишни в сезоне-2021 очень порадовал, и в морозильной камере припрятаны: вишня без косточки в собственном соку и соке белой смородины, вишня с косточками для компотиков и морсов. Так приятно достать баночку с летними фруктами-ягодами и...
                    
			    
            Вариация на тему всем известного салата, майонеза в нем мало, салат нежный. 
Вариант сервировки салата
Время приготовления: 30 минут. 
Главное, чтобы он постоял около 5 часов, чтобы лук стал мягче.
Ингредиенты(на 2 порции примерно по...
                    
			    
        tttsss
        
                     на конкурс «Конкурс рецептов "В Новый год с Redmond"»
                    		
		
    
    
                        
                
            Этот рецепт о том, как из обычного минтая приготовить праздничное блюдо, которое будет главным украшением стола.
Минтай под маринадом
ИнгредиентыМинтай — 800 гМука — 50 гМорковь — 1 шт.Репчатый лук — 2 шт.Томатная паста — 2 ст....
                    
			    
            Сегодня на завтрак — чебуреки. А почему бы и нет? Благодаря тонкому лавашу не пришлось возиться с тестом, и время приготовления сократилось вдвое. Внутри куриный фарш, лук, сыр и специи.
ИнгредиентыФарш — 200 гЛук — 1/2 шт.Сыр — 50 гПерец...
                    
			    
            Ленивые чебуреки из лаваша получаются очень даже вкусными! Хрустящие, сочные и совсем не брызгаются. Можно поэкспериментировать с начинкой. Я их готовила первый раз и все оценили положительно. Буду готовить ещё!
Они как будто из слоёного...
                    
			    
            Я уже писала, что обожаю сыр во всех видах. 
Вот и сегодня хочу познакомить вас с шикарной сырной закуской, оформленной в виде шара. Получается яркое и вкусное угощение для праздничного стола
ИнгредиентыСыр с плесенью — 250 г (у меня...
                    
			     
                 
                 
                 
                 
                 
                 
                 
                 
                 
                 
                 
                 
                 
                 
                 
                 
                 
                 
                 
                