Светлана, спасибо за рецепт!
Завтрак "Для ленивых"
Готовится быстро, примерно 10 минут.
Ингредиенты
- Лаваш — 1/4 шт.
- Помидор — 1/2 шт.
- Колбаса (любая) — 2 кружка
- Сыр — 30 г
- Яйцо — 1 шт.
- Соль, перец, зелень — по вкусу
- Сливочное масло — 1 ч. ложка
Приготовление
На разогретую с небольшим количеством растительного масла сковороду выливаем яичную смесь.
Как только смесь схватится (примерно через 30 секунд), кладём поверх лист лаваша. Из лаваша предварительно нужно вырезать круг по размеру диаметра сковороды.
Ждём буквально 30 секунд, чтобы яйцо схватилось с лавашем, и переворачиваем.
Посыпаем тёртым сыром, на одну сторону кладём колбасу, помидоры, солим, перчим по вкусу. Можно посыпать любой зеленью по желанию.
Накрываем второй половинкой. Смазываем лаваш кусочком сливочного масла и обжариваем с двух сторон до румяной корочки.
Это может быть полезным:
Комментарии (2)
Вот, вроде, все просто — а ведь интересно же! И при этом приготовить можно буквально на ходу Светлана, спасибо за рецепт!
Светлана, спасибо за рецепт!
Спасибо!