Личный опыт читателей, рецепты и заготовки страница 81

Это одно из любимых блюд из кабачков у моих детей. Очень уж они любят соевый соус и кабачки)) В отличие от меня, равнодушной к соевому соусу и предпочитающей кабачкам баклажаны. Но что не сделаешь ради детей)). Тем более что урожай кабачков...

Недавно приготовила слоеное ассорти с баклажанами, запекла в духовке. Очень понравилось!!! Теперь готовлю очень часто. Баклажанов наросло много – наготовила из них и икру, и лечо, и посушила. И вот теперь готовлю это вкусное блюдо. Все...

Продолжая гастротур по Беларуси, предлагаю вам приготовить еще одно незатейливое блюдо. По сути картофельный рулет представляет собой соединение почитаемых многими драников и картофельной бабки. Рулет облагорожен сыром, морковью и запекается в...

В этом году груш и черноплодки много. Насушила, наморозила, варенья наварила. Решила ещё пастилу сделать, но не простую, а в пятнышках. На фото есть чисто грушевая и смешанная пастила. Ингредиентыгруши — 1 кгчерноплодная рябина — 300 гсахар...

В первую очередь такие котлетки будут интересны детям. Они и вкусные, и сочные, и на вид интересные. Малышня с удовольствием будет их лопать. Состав фарша может быть любым, вся фишка в форме и хрустящей корочке из хлопьев. ИнгредиентыФарш...

Осень полностью вступила в свои права, и все мы с грустью смотрим на последнюю срезанную зелень. Чтобы не было так обидно и грустно, что лето закончилось, предлагаю испечь пирог «Греческий» из слоеного теста с ароматной зеленью! Корочка у...

Предлагаю вашему вниманию простой и незатейливый тортик к чаю (кофе, какао, цикорию и просто так). Выходные совсем рядом, на улице серо и дождливо, будет повод согреться и добавить ярких красок. Кстати, торт не содержит никаких тяжелых жирных...

Когда много томатов и свежего базилика, грех не приготовить этот салатик. В Италии его называют панцанелла. Тосканский салат с хрустящими сухариками, сочными томатами, сладко-острым красным луком и свежим базиликом. Домашняя заправка очень...

Когда я готовлю заливную рыбу, всегда вспоминаю реплику из всеми любимого фильма «Ирония судьбы, или С лёгким паром!» — какая гадость эта ваша заливная рыба!))) Уверяю вас, что заливная рыба по этому рецепту — просто пальчики оближешь (моя...

Кабачки все не заканчиваются… Давайте приготовим из них полезный, вкусный и очень ароматный крем-суп! И подадим со свежей петрушкой и сухариками. Для приготовления такого супчика нам потребовались следующие ингредиенты....

Сегодня рецепт №5 — борщевая заправка. Борщевая заправка Предыдущие рецепты: Небольшой консервный завод: сегодня соус из томатов с яблокамиНебольшой консервный завод: салат из помидоровНебольшой консервный завод: салат...

Хотите сладенького? Пожалуйста! Давайте приготовим сладкие калорийные пастилки из фруктового или ягодного сиропа. Сейчас этот десерт принято называть красивым словом маршмэллоу. Увы, мои консервативные взгляды этому сопротивляются, и в рецепте...

Сегодня рецепт №4 — соус томатный. Соус Предыдущие рецепты: Небольшой консервный завод: сегодня соус из томатов с яблокамиНебольшой консервный завод: салат из помидоровНебольшой консервный завод: салат "Придунайский" Итак, для...

Для этого рецепта можно использовать последние огурцы, неказистые и кривые, их всё равно надо резать. Рецепт достоин внимания хотя бы из-за того, что он очень простой, достаточно вкусный и стоит в квартире хорошо. И так поесть, и в винегрет...

Я опять к вам с маринадами. В этот раз виноград. Это не заготовка, а вкусная закуска, сладко-кислая, пряная и аппетитная. Готовится за два дня. Я подавала такой виноград к сыровяленому мясу и вину. Единственный недостаток — это косточки. Но если у...

В белорусских деревнях издавна пОливкой называют загущенные и забеленные супы. Поскольку жила белорусская деревня всегда небогато, то супы готовились густые, зажаристые, объединяющие первое и второе блюда. Это должно быть блюдо сытное и несложное...

На улице холодно и сыро… Давайте приготовим вкусное и яркое блюдо – чахохбили! Сделаем из курицы, из разных частей тушки: и голеней, и бедрышек, и грудки. Рецепт очень простой, самое главное — желание и наличие необходимых продуктов. Обычно подают...

Если вы любите творог так, как люблю его я, то этот рецепт именно для вас. Запеканка получается нежнейшая и вкуснейшая. Изюминкой в этом блюде является именно заливка, которая по вкусу напоминает крем. ИнгредиентыТворог (мягкий 5-9%) — 800...

А у нас опять рыбный день! Он у нас два раза в неделю — обязательно. Сом — рыба не только вкусная, но и удобная в приготовлении. Из костей — только хребет, чешуи нет, а печень огромная. Я всегда радуюсь, когда мои рыбаки ловят сома. А случается...

И опять я о зеленых томатах, точнее о том, что с ними делать и как сохранить урожай, пусть и зеленый. Сентябрь подвел. Погода испортилась, помидоры перестали вызревать. Висят большие, твердые, но зеленые. Ассорти сделала, замариновала в банки, а...

В этом году был небывалый урожай черноплодной рябины, да и яблоки уродились. Просто невозможно было не сделать из них вкусное и ароматное варенье! Для приготовления такого варенья нам потребовались следующие продукты....