Личный опыт читателей, рецепты и заготовки
7515 записей
История вышла смешная с этим салатом, я его себе пометила к приготовлению по рецепту Марины Бахаревой потом прочитала еще рецепт от «Люблю готовить» Мастер-класс «Салат из курицы с хурмой и пекинской капустой»
В итоге забыла купить...
Нам, заядлым дачницам, хорошо известно, что лук-порей способен обогатить вкус любого блюда. Я очень часто использую его в разных блюдах. Хочу предложить вам один из вариантов.
Кстати, хочу сразу сказать, что я готовлю это блюдо двумя...
Именно с таким названием я первый раз пробовала такой салат в кафе лет 10 назад. Очарована была сочетанием продуктов, поэтому тщательно все переписала с меню.
С тех пор он неизменно у меня уже дома, и готовлю я его тазиками))
Объем тазика...
panytany
на конкурс «Конкурс новогодних рецептов-2017»
Раз страна отмечает год Петуха, сказали с курицей блюд на столе быть не должно!
Тогда к месту наш любимый салат с пряной говядиной!
Мясо надо приготовить заранее, чтобы промариновалось:
Говядина 300 грамм мед соевый соус специи...
Всегда готовила мясо к празднику в фольге, в этом году фольгу в магазине раскупили еще до меня и я запекала мясо в рукаве!
Рекомендую, очень сочно получилось и весь процесс приготовления виден как на ладони, мясо запеклось с собственном соку....
ZaharowaOlga
на конкурс «Конкурс новогодних рецептов-2017»
Уверена, что ни один новогодний стол не обходится без нашей любимой и традиционной закуски, а именно, бутербродов с красной икрой! Казалось бы, нет ничего проще, чем взять белый бутербродный батон, нарезать на кусочки, смазать их слегка сливочным...
Почему «До первой звезды»? Да потому что рука сама потянется за вторым и третьим пирожным. А, может, и нет, так как эта выпечка на «любителя».
Пикантность пирожным придает анис, входящий в состав этого блюда.
Ингредиенты: 4 яйца, 120...
Какой же праздничный стол без запеченного мяса?!
ИнгредиентыСвинина (мякоть) — 1 кгЧеснок — 5-6 зубчиковЗерна горчицы — 15 гХлебный квас — 0,5 лПерец черный и красный — по вкусуСоль — по вкусу
ПриготовлениеМякоть свинины натереть солью,...
TanyaNikulinaLeonova
на конкурс «Конкурс новогодних рецептов-2017»
В этом году закусочный рулет из свинины я решила сделать из постной корейки с черносливом и орехами.
ИнгредиентыСвиная корейкаЧерносливГрецкие орехиЧеснокСольПерецКетчуп и сметана для обмазки
ПриготовлениеСвиную корейку вымыть, обсушить....
Сначала хочу от всей души поздравить всех семидачников с наступившим Новым годом!!! Пусть в Новом году сбудутся все ваши мечты! А теперь — про наш новогодний десерт… Долго думала, что готовить к чаю. Сначала хотела готовить любимую «Прагу», но все...
Читаю некоторые кулинарные рассказы на некоторых сайтах, не буду называть, и поднимается во мне протест. Что-то не так, не то, не складывается один ингредиент к другому – значит, надо проверить, правду ли пишет автор, например, в рассказе «Про...
Сегодня мы готовим торт Прага по ГОСТу, с новогодними элементами. Это не лично мой рецепт, он есть в свободном доступе в Интернете. Я его готовила столько раз, что могу, наверное, делать с закрытыми глазами)) Торт на картинке ниже я делала ко Дню...
Это блюдо готовится за считанные минуты, его не надо печь, достаточно поставить в холод для затвердевания.
ИнгредиентыШоколад (любой) -1 плиткаСгущенное молоко — 1 банкаПеченье (любое) — 200 г Изюм — 80 г Сок (апельсиновый, яблочный) или...
Этот праздничный десерт готовится достаточно легко и быстро. Он получается вкусным и среднекалорийным, что и нужно для новогоднего праздника, особенно, если его Вы встречаете вдвоем.
«Для двоих»
Но, если Вы увеличите количество основного...
Предлагаю вашему вниманию необыкновенно вкусный и простой в приготовлении десерт, способный украсить любой праздничный стол.
Как показала практика, этот десерт одинаково любят и дети, и взрослые. Во всяком случае у меня в списке заказов к...
Хочу поделиться простым рецептом очень вкусного мяса под ананасом. В нашей семье на Новый год это обязательное блюдо.
Свинина готовится в праздничном варианте для подачи на порционных тарелках, но при этом можно подавать и на общем блюде....
NatashaK
в личный журнал
Вот мой рецепт запеченного мяса.
Самое главное — маринад.
Ингредиенты:МясоКлассический соевый соус Аджика «АМЦА»МедПриправы (розмарин, кориандр, имбирь)
Приготовление:Я использую классический соевый соус, аджику абхазскую классическую...
NatashaK
в личный журнал
Завтра час «икс» — буду варить холодец. 1,5 кг свиных ножек приготовлены, 1,5 кг говядинки и свининки, морковка, лук репчатый, душистый перец, лавровый лист, перец черный, большой пучок петрушки (ну и соль, конечно). Может, у кого-то есть свой...
Мясо кролика можно не только традиционно запечь в духовке с вином, но и потушить с овощами — получится весьма аппетитное жаркое. Если в праздники вы ждете гостей, то это блюдо их точно удивит. Приятного аппетита и отличного настроения!
Жаркое...
ИнгредиентыПечень говяжья (или куриная) – 1 кгМасло сливочное – 500 гЛук репчатый – 500 гМасло подсолнечное - 50 гПерец черный молотыйСоль
ПриготовлениеШаг 1. Печень очищаем от пленок, режем на 4 части и замачиваем в холодной воде на 10 часов....
Этот салат для тех, кто не хочет набрать лишних килограммов в новогодние праздники.
Ингредиенты:оливки без косточки -10 штукпомидор крупный — 1 шт.
перец красный сладкий — 1 шт.луковица — 1 шт.огурец — 1 шт.форель консервированная — 1...