Личный опыт читателей, рецепты и заготовки
7499 записей
NatashaK
на конкурс «Кулинарная онлайн-школа "МахеевЪ"»
А вы знаете, что гирос бывает не только уличный, когда начинку заворачиваю в питу, лаваш, лепешку, но и так называемый «домашний»? В этом случае начинка просто кладется на лепешку или лаваш. Давайте попробуем приготовить такое блюдо из филе...
Моя любовь к морепродуктам началась не так давно. Будем честными: в средней полосе это удовольствие недешевое, да и часто можно разочароваться в качестве как морепродуктов, так и блюд из них. Даже в хороших ресторанах порой подают «резиновых»...
Рецепт этого пикантного салата со стеклянной лапшой я все время теряю, и мне уже неудобно переспрашивать его у подруги в сотый раз. Решила навсегда записать его здесь. Пригодится мне и, надеюсь, понравится вам.
Фунчоза с овощами, чесноком и...
Anna_Revva
на конкурс «Секреты дачной кухни»
Доброго времени суток, дорогие семидачники!
Сегодня хочу предложить вам не совсем обычный десерт, на приготовление которого меня сподвиг Константин из Краснодара (Kostik23), за что ему огромное спасибо!
Готовить с вами мы будем цветки тыквы....
Kostik23
на конкурс «Секреты дачной кухни»
Сегодня мы с вами приготовим «Шоколадные булочки «Синнабон» с яблоками в карамели и грецким орехом с кремом чиз и соусом из калины и чёрный чай с ароматными травами»...
«Шоколадные булочки „Синнабон“ с яблоками в карамели и грецким орехом с...
JULIA777
на конкурс «Секреты дачной кухни»
Запечь в рукаве или пакете ароматные овощи и вкусное сочное мясо. Надо только всё подготовить, а дальше — дело техники))
Подавать со свежей зеленью
Я делала в разных пакетах. Потом соединила уже в тарелке. Готовить таким способом просто. И...
VasiliyEmelyanenko
в личный журнал
Всем привет. Пока еще тепло, хочу вас порадовать суперужином на гриле!!! Будет курица, маринованная по-бразильски, грибы и нежная кукуруза.
Курица на гриле
ИнгредиентыКуриные бедраШампиньоны ЛисичкиКукурузаСметанаСливочное маслоОливковое...
Сегодня я готовлю воздушные и нежные творожные пончики. Готовятся они быстро и просто, а получаются очень вкусными.
ИнгредиентыТворог жирностью 9% — 500 гЯйца — 4 шт.Масло растопленное — 200 гСахар — 200 гСоль — щепоткаРазрыхлитель теста —...
JULIA777
на конкурс «Кулинарная онлайн-школа "МахеевЪ"»
Гирос-импровизация)))
Вот такой «бутерброд»)))
Нам понадобится:На три готовые пшеничные лепёшки:
майонез Махеевъ - 3 ст. ложкипучок зелёного лукасмесь перцев (по вкусу)сольмасло растительное — 2 ст. ложки в соус и 1 ст. ложка для жарки...
Anna_Revva
на конкурс «Секреты дачной кухни»
Сегодня приготовим с вами, дорогие семидачники, быстрый десертик, изюминкой которого станет тыквенная карамель. Да-да, именно тыквенная! Вы даже не представляете, какая она вкусная! И не угадаешь из чего без подсказки!
Ингредиенты:Для...
Я нашла данный рецепт уже очень давно, и на протяжении многих лет мы готовим соус только по нему. Благодаря добавлению яблок в кетчуп, получается особый интересный вкус и нужная густая консистенция. Записывайте скорее рецепт!...
Тыква. Для меня это — Королева осени и однозначный фаворит в качестве ингредиента в приготовлении различных блюд. Когда начинается сезон тыквы, близкие и друзья, видя еду на столе, уже спрашивают: «Это тоже с тыквой»? И часто я отвечаю...
Никогда не принимала участия в конкурсах приготовления еды. Потому что к еде отношусь просто: еда — это еда. Поэтому не судите строго.
Что сподвигло? По совету кого-то из семидачников нашла и посадила порционную тыкву. Выросло много. Вот...
OksanaZayceva
на конкурс «Конкурс "Кто с нами за грибами?"»
После написания предыдущей статьи меня просто-таки измучил вопрос — ну зачем?! Зачем финнам эти поганки? Что из этого можно вообще приготовить?!
Желтеющая лисичка
Ну вылитые поганки =) Канонические, я бы сказала =)
Эти, с позволения...
Эти котлетки в нашей семье очень любят все. Даже дети, которых не очень-то заставишь есть овощи, уплетают такие котлетки с огромным удовольствием.
Котлетки из капусты
Для приготовления нам понадобятся следующие продуктыКапуста...
Valleo
на конкурс «Кулинарная онлайн-школа "МахеевЪ"»
Хочу предложить вашему вниманию свой вариант домашней питы с начинкой из мяса жареных куриных крылышек, маринованных в Маринаде для курицы от МахеевЪ, грибов и овощей. Признаюсь, это абсолютный экспромт!
Готовое блюдо
ИнгредиентыДля теста:...
Kostik23
на конкурс «Секреты дачной кухни»
Сегодня мы с вами приготовим потрясающе ароматное блюдо с нотками и ароматами Индии «Тефтели в пряном томатном соусе с тыквой и индийские лепёшки „Наан“с тмином и изюмом».
Тефтели в пряном томатном соусе с тыквой и индийские лепёшки «Наан» с...
Остались прошлогодние запасы орехов, что-то надо делать с ними. Решила остановиться на пахлаве, никогда ее не делала. Делюсь ее рецептом!
ИнгредиентыМука — 0,5 кгМолоко — 150 млЯйца — 2 шт.Сметана — 150 гСахар — 200 г + 1 ч. ложка для...
NatashaK
на конкурс «Кулинарная онлайн-школа "МахеевЪ"»
Предлагаю вам попробовать гирос, где основной составляющей будет маринованное в чесночном маринаде «МахеевЪ» бедро индейки с овощами и картофелем фри, а в качестве приправы приготовим один из вариантов соуса дзадзики, который, как правило,...
Anna_Revva
на конкурс «Секреты дачной кухни»
Каким должен быть дачный завтрак? На мой взгляд, быстрым в приготовлении, ибо дел сейчас невпроворот, сытным, чтобы сил хватило на всё, ну, и конечно же, аппетитным и привлекательным.
Попробуем совместить всё это в кабачковых блинчиках с...
У нас есть традиция — каждую осень мы готовим утку с яблоками.
Нам мясо привозит фермер, утки у него благоварские. В этот раз уточка была на 1600 г.
Подготовили продукты для запекания утки с яблоками
ИнгредиентыУткаКисло-сладкие...