Яичница в микроволновке. Весеннее диет-меню

Работа размещена:
«Весенний конкурс рецептов с VITEK»
«Весенний конкурс рецептов с VITEK»

Я готовлю яичницу в микроволновке — без капли масла.
Ингредиенты
- Яйца — 1 шт.
- Кусочек сыра (того, что на фото ниже, хватит на 4 яичницы)
- Соль
Тарелка для микроволновки (у меня замечательное прозрачное блюдечко из «Фикс Прайс»), зубочистка, ножик тоже подойдет.

Приготовление
Отделяем белок от желтка. Трем на терке или мелко режем сыр и смешиваем с белком, легонько взбиваем. Наливаем смесь в тарелочку и запекаем в микроволновке 30-40 секунд. Нам надо, чтобы белок «схватился».
Достаем тарелочку с белком, в серединку аккуратно наливаем желток. Прокалываем его зубочисткой (мы же не хотим, чтоб он «взорвался» и испачкал нам микроволновку).

Снова ставим тарелочку в микроволновку на 30-40 секунд. Тут нужно ориентироваться по микроволновке. Моя максимально дает 700W, получается сваренный белок и жидкий, но «прихваченный» желток. Общее время приготовления моего завтрака — 1 минута.

Угощайтесь!
Комментарии (10)
Вот в микроволновке ячницу никогда не готовила! Ириш, отличная идея! А с сыром вообще вкуснятина!
Лерочка, спасибо!
Тут главное — не пересушить
а то сыр тянутся не будет и желток сморщится



Ирочка! Отличные рецепты!!! Вкусные, быстрые, не затратные! Одно огорчает… нельзя проголосовать за все и сразу — система бдит!!! +++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++
Римма, благодарю! 


Ирочка, продолжай делиться своими вкусными диет—рецептами, а жареная яичница с салом и колбасными изделиями уже
многим ни к чему, если честно, никогда яичницу не готовила в микроволновке, завтра с утра
приготовлю, а тебе мои 7+++++++



Ах, София, благодарю!

Ну ты и затейница, я бы не додумалась до яичницы в микроволновке.
++++++++









Спасибо за новое для меня блюдо в микроволновке! Главное, что не жареное и моментальное!
Вера, спасибо!
Главное — быстро 


