Личный опыт читателей, рецепты и заготовки
7500 записей
Сегодня хоть и не четверг, но день «рыбный». Запеку в духовке форель. Ничего необычного и сложного. Но очень вкусно.
Радужная форель — пресноводная форма стальноголового лосося. Его еще называют морской форелью. Радужную форель легко отличить по...
VasiliyEmelyanenko
в личный журнал
Всем привет и с Наступающим!!! Сегодня я хочу вам рассказать об очень простом, но при этом безумно красивом и вкусном рулете из седла ягненка.
Седло барашка
Ингредиентыседло барашка;соль;перец;анчоус;смесь кавказских трав;картофель....
Друзья, в Новый год можно позволить себе морские деликатесы, хотя врачи рекомендуют кушать морепродукты два раза в неделю! Для тех, кто живет далеко от моря, сложно это делать, но семь штук Аргентинских креветок — если хочется, то можно! Для...
Роллы «Селедка под шубой»
ИнгредиентыСвекла — 2 шт.Морковь — 1 шт.Авокадо — 0,5 шт.Картофель — 1 шт.Лук репчатый — 0,5 шт.СельдьМайонез
ПриготовлениеМорковь, свеклу и картофель отвариваем, чистим. Морковь, картофель, авокадо трем на крупной...
etno_pryanik
в личный журнал
Ёлочные игрушки не всегда были из стекла и пластика. Традиционное рождественское украшение ёлки состояло из съедобных элементов — конфет, фруктов, орехов и, конечно, пряников. Мы — три мастерицы, изготавливаем очень душевные этнопряники. На нашей...
Тефтели
Ингредиенты:фарш свиной или говяжий — 500 гяйцо — 1 шт. рис — 100 гкетчуп «Махеевъ» — 1 ст. ложкаморковь — 1 шт.сольперецзелень
Приготовление:Рис отварить в подсоленной воде.
Морковь измельчить любым способом (не очень мелко).
В...
Marimo
на конкурс «Конкурс домашних секретов с Joseph Joseph»
Многие хозяюшки (и не только) очень не любят чистить рыбу. Чешуя летит в разные стороны, прилипает везде. Её потом очень противно собирать и все отмывать. Не так давно я открыла для себя новый инструмент для чистки рыбы — ЛОЖКУ!
Берем...
Пирог-елочка из булочек
Посмотрите, какую идею мы придумали на Новый год. Решили сделать новогоднюю елочку из булочек, в каждой из которых у нас начинка. Используйте ту, которая вам нравится. Можно сделать эти булочки с новогодними...
OlgaDa
на конкурс «Конкурс «МахеевЪ создает историю!»»
Сегодня я решила угостить Вас творожным тортом-запеканкой.
Ингредиенты:
овсяное печенье – 400 гсливочное масло — 100 гсметана – 300 г (3 ст. ложки в тесто, остальное в начинку)творог — 700 гяйца — 2 шт. манная крупа – 3 ст. ложкиджем...
Хочу представить вашему вниманию рецепт очень простого и вкусного салата.
Салат
Ингредиенты:100 г яблок100 г грудинки30 г майонеза100 г огурцов
Приготовление:Все ингредиенты порезать и заправить майонезом.
Салат готов!
Обычно холодец я готовлю из трех сортов мяса — свинина, говядина, курица. Но поскольку по гороскопу в Новый год свинину готовить нельзя — предлагаю вам, друзья, очень вкусный рецепт холодца без свинины.
Рецепт дала мне тренер по группе...
Хочу предложить приготовить курицу с манго. Манго придает кислинку и особую пикантность курице. Я думаю, стоит приготовить, оно того стоит.
Курица
ИнгредиентыГрудка куринаяМангоКукурузная мукаСоевый соусЧеснокРастительное масло для...
MeryKon
на конкурс «Зимний конкурс рецептов с VITEK»
Панфорте — это итальянский рождественский пирог. Его готовят к Рождеству, упаковывают в красивые коробки и дарят близким, друзьям и знакомым. У нас панфорте хранится в холодильнике около недели. И только для того, чтобы хорошо созрел....
Мягкие ванильные капкейки с нежной кремовой шапочкой на основе творожного сыра станут украшением любого праздничного стола и отлично дополнят чаепитие в кругу семьи и друзей. Приятный сюрприз в виде ягодной начинки, джема "МахеевЪ",...
Кексы, на мой взгляд, это очень вкусная и ароматная выпечка. Кексы любимы как взрослыми, так и детьми. Этот кекс украсит любой праздничный стол, рекомендую.
ИнгредиентыЯйца — 3 шт.Сахар-песок — 1 стаканМайонез «Махеев» — 150 гСметана — 3...
Нежнейшее лакомство для истинных сладкоежек. А джем придает ему лёгкую, очень приятную ягодную нотку.
Я использовала белки, которые не понадобились ранее и были заморожены. Просто разморозила их в холодильнике. Красители добавлять...
OlgaDa
на конкурс «Конкурс «МахеевЪ создает историю!»»
О пользе баклажанов для здоровья человека знают все. Блюда из этого замечательного овоща одни из самых почитаемых в нашей семье. Поделюсь рецептом, который мне очень нравится. Баклажаны готовятся быстро и получаются румяные, ароматные и...
Скоро праздник, будем гостей принимать и угощать. Хочу предложить рецепт роллов из огурцов. Делается очень быстро, просто, смотрится необычно.
ИнгредиентыОгурцыМаслиныЯйцаСырПомидорки черриЗелень по вкусуМайонез «Махеевъ»...
Хочется поделиться секретом изготовления пирога «Сладкая корзина».
Пирог «Сладкая корзина»
Ингредиенты:Для теста:
Сливочное масло — 180 г.Сахар — 3/4 стакана.Соль — 1 щепотка.Ванилин — 1 пакетик.Мука — 500 г.Кефир — 100 мл.Сода — 1 ч....
Тема хрюшек не обошла и меня стороной. Я делюсь своей идеей оформления салата, вы можете взять за основу любой салат. У меня салат с копченой свининой и фасолью.
Ингредиенты:
Салат:
фасоль консервированная — 1 банка;огурец маринованный — 2...
Бывает, хочется чего-нибудь вкусненького и сладенького, но не хочется долго возиться у плиты, или гости решили неожиданно заглянуть, и времени мало на готовку. Тогда мне на помощь приходит очень простой рецепт.
ИнгредиентыГотовое слоеное...