Личный опыт читателей, рецепты и заготовки
7500 записей
YuliyaChalova
на конкурс «Зимний конкурс рецептов с VITEK»
Этот нежный пирог заставит всю семью собраться вместе — никто не устоит перед ароматом орехов, апельсина и корицы!
ИнгредиентыЯйца — 5 шт.Мука — 120 гСахар — 130 гОрехи — 100 гАпельсин — 1 шт.Корица — 1 ч. ложкаИмбирь — 1 ч. ложка...
Star_uchka75512
на конкурс «Зимний конкурс рецептов с VITEK»
Каждый Новый Год мы…
Нет, не так! Перед каждым новым годом мы собираемся с 4 подругами и делаем заготовки на 1 января. Это наш ежегодный «девичник» (наш день). И не важно, встречаем мы праздник вместе или в разных домах, так заведено....
Один из вариантов соуса — маринада. В нем можно мариновать как курицу, так и мясо, можно использовать при их тушении, можно подать к шашлыку.
Все началось с того, что надо было использовать хеномелес (японскую айву). Фрукт очень кислый,...
Marimo
на конкурс «Конкурс домашних секретов с Joseph Joseph»
Иногда я покупаю своим сладкоежкам шоколадную пасту Нутелла. Она очень сладкая, калорийная и очень густая. С Нутеллой существует очень много разнообразных рецептов.
Но разговор сегодня о другом.
После того, как паста съедена, намазана на...
ezoto
на конкурс «Конкурс домашних секретов с Joseph Joseph»
Чтобы вареная кусочками картошка была сухой, рассыпчатой и нежной, в моей семье уже несколько поколений пользуются этой хитростью: сделай картошке «пшшш» =)
Просто выпустите пар
Хитрость заключается в том, чтобы после того, как вы отварили...
Новогодние праздники очень длинные, гостей приходится принимать много:) В один из дней предлагаю порадовать их вот таким очаровательным десертом. Совсем несложное в приготовлении пирожное, но очень вкусное и фантастически красивое. Понравится как...
Румяные картофельные «пенечки» с вкусной начинкой так и просятся на праздничный стол!
Картофельные «пенечки» с начинкой
ИнгредиентыКартофель — 6 шт.Сельдь соленая — 150 гВареная морковь — 1 шт.Репчатый лук — 1 шт.Майонез — 2-3 ст....
Рагу из петушка
Ингредиенты:Петушок (либо любое другое мясо) ТимьянРозмарин ЧеснокЛукПерец ЧилиКрасное виноКартофельКапустаКонсервированный зеленый горошекПомидор
Приготовление:
Мясо обжариваем без масла до золотистой корочки, добавляем...
Я снова к вам с рецептом уютной, домашней, согревающей кухни. Манты — зимнее блюдо в нашей семье, которое подается не только на ужин, но и на праздники. Сегодня предлагаю их приготовить с двойной начинкой из картофеля и мясного фарша.
Этот...
Рийет — невыносимо вкусная вещь!!! Это разновидность французского мясного паштета, но с другой текстурой. Рийет из утки — мой самый любимый, хотя его можно готовить практически из любого мяса. Но утиный — мммммммм…
Друзья, это блюдо готовят с...
Сейчас все люди в заботе — как накрыть новогодний стол! Хочется, чтобы все было вкусно, по-праздничному нарядно и необычно. Могу предложить вам, друзья, рецепт заливного из морепродуктов, которое готовится легко и быстро. Его можно приготовить...
YuliyaChalova
на конкурс «Зимний конкурс рецептов с VITEK»
Шоколадный фондан — популярное, даже можно сказать модное, ресторанное блюдо, можно запросто приготовить дома. И я вам это докажу. Рецепт необычайно прост и доступен каждому.
Ингредиенты:шоколад — 100 г;сливочное масло — 50 г;мука — 30...
Хоть один зимний вечер нужно обязательно провести за этим напитком. Нет напитка, который бы больше подходил под тематику Нового года (разве что только шампанское :-D). Глинтвейн я решила приготовить безалкогольный, чтобы его смогли отведать и...
Olyask
в личный журнал
В каждом доме есть свои новогодние традиции. Из года в год мы суетимся в поисках подарков для самых родных, наряжаем елку знакомыми с детства игрушками, пересматриваем добрые фильмы и, конечно, готовим любимые праздничные блюда, без которых...
Грядет пора праздников, новогодних сюрпризов, сказочного настроения. Самое время продумать меню на праздничный стол, поискать оригинальные рецепты или поэкспериментировать со старыми. Так у нас с сестрой получилось «поиграть» с ажурными блинами....
Новый год к нам мчится! Настала пора активной подготовки к праздникам, и каждая хозяйка задается вопросом: что бы такого необычного поставить на новогодний стол, чем вкусным удивить своих родных и друзей! Вот так, методом проб и экспериментов, в...
JULIA777
на конкурс «Конкурс домашних секретов с Joseph Joseph»
Этот секрет особенно актуален в преддверии самого главного праздника года)) У многих на столе будет любимый салат с отварной картошкой. «Оливье», селёдка под шубой или «Грибная поляна»…
А у некоторых все сразу!
Не селёдка не под шубой))...
vicky22
на конкурс «Зимний конкурс рецептов с VITEK»
Необычное блюдо из обычных продуктов. Его можно приготовить как на праздничный стол, так и на ужин. «Конфетки» получаются сочными и ароматными. Угощайтесь!
Потребуетсякуриная грудка — 2 шт. или филе — 4 шт.;масло сливочное — 100 г;сыр...
Необычайно нежное печенье со вкуснейшей начинкой внутри. Настоящее зимнее лакомство. Угощайтесь!
В некоторых источниках это печенье называется «Марокканское».
ИнгредиентыТесто:
Мука — 270 гСахарная пудра — 50 гСоль — 1 щепоткаЖелток...
Предлагаю десерт с минимумом ингредиентов – только «Лето» и «Снег».
Новый год, это как раз тот рубеж, после которого начинаем ждать лето!
Теперь о том, где в декабре его взять? А за ЛЕТОМ отправляемся, конечно же, в морозилку!
Здесь ведь...
Moon_eclipse
на конкурс «Зимний конкурс рецептов с VITEK»
Что делать, если готовишь холодец только к Новому Году, а есть его хочется чаще, чем раз в год?
Приготовление холодца — дело хлопотное, хотя и не особо сложное, но вот чаще, чем к Новому Году до холодца у меня ноги не доходят, а руки не...