Личный опыт читателей, рецепты и заготовки
7966 записей
28101959NaTa
на конкурс «Конкурс рецептов "Кулинарный калейдоскоп"»
Осталось немного вареной вермишели, решила сделать запеканку с ней и сосисками. Сытно и вкусно!
Запеканка
Время приготовления: около 1 часа.
Ингредиентывермишель вареная — 350-400 гсосиски — 4 шт.яйца — 2 шт.сыр твердый, любой — 50-70...
28101959NaTa
на конкурс «Конкурс рецептов "Кулинарный калейдоскоп"»
Решила приготовить малосольную скумбрию с начинкой из творожного сыра, зелени и овощей. Получилось очень вкусно!
Малосольная скумбрия с начинкой
Время приготовления: от 3 до 5 часов.
Ингредиентыскумбрия — 2 шт.соль — 2-3 ст. ложкисыр...
Готовлю вот такие большие бутерброды с домашним хлебом. Они получаются хрустящие по краям, а середина мягкая. Это очень вкусно!
Большой бутерброд
Время приготовления: 30-40 минут.
Ингредиентыхлеб домашний — 4 кускаяйцо — 2 шт.сыр Ламбер...
28101959NaTa
на конкурс «Конкурс рецептов "Кулинарный калейдоскоп"»
Кижуч — рыба крупная, в основном обитает в природе, ее не выращивают искусственно. Тем эта рыба и ценится, многие считают, что кижуч вкуснее семги. У нас в России эта рыба носит название серебряный лосось, а японцы называют белой рыбой. Мы любим...
Легкое блюдо, которое еще и полезно для здоровья.
Ингредиентыкабачок — 500 гукроп — по вкусукуриные яйца — 2 шт.чеснок — 2 зубчикамука — 2 ст. ложкимасло для жаркисоль — по вкусу
Ингредиенты
Время приготовления: 30 минут....
Вкусный и полезный десерт для любителей тыквы. Мякоть при запекании получается мягкая, сочная, ароматная.
Ингредиентытыква — 300-400 гмед — 2-3 ст. ложкикорица — 1 ч. ложка
Время приготовления: 30 минут. Зависит от сорта тыквы....
Рыбка получается вкусной и сочной, а главное — готовится быстро.
Ингредиенты3 тушки минтая1 куриное яйцо2 ст. ложки молока2 ст. ложки мукисоль (по вкусу)растительное масло для жарки
Время приготовления: 30 минут.
ПриготовлениеСначала...
Многие из нас любят рыбу, но не многие любят речную. Караси — костлявые рыбы, но мясо у них вкусное, сладковатое, приятное на вкус. Любители речной рыбы оценят рецепт, хоть и придётся повозиться с косточками.
Ингредиентысвежий карась — 1...
Люблю ребрышки, особенно с рисом в качестве гарнира. Получается вкусно.
Ингредиентысвиные ребрышки — 500 готварной рис — 1 стаканкрупная луковица — 1 шт.растительное масло
Ингредиенты
Время приготовление: 1 час....
Щи — неотъемлемая часть нашей русской кухни. Сегодня приглашаю на щи со щавелем, который придаёт блюду кислинку и приятный вкус.
Ингредиентыщавель — большой пучоккапуста — 300 гкартофель — 2-3 шт.лук — 1 шт.морковь — 1 шт.сельдерей — 1...
Интересный десерт, который готовится из того, что есть дома у каждого из нас.
Ингредиентыкофе — 1 ч. ложкавода комнатной температуры — 70 млсахар — 50 г
Ингредиенты
Время приготовления: 20 минут.
ПриготовлениеВ емкость добавляем...
Помните, в советское время в столовых в четверг был рыбный день? Хоть и не четверг, но так захотелось рыбного супчика! Чтобы это было очень быстро, решила сделать его из рыбной консервы. А почему бы и нет! Просто, быстро, а самое главное — вкусно....
Минтай под маринадом — идеальное блюдо для тех, кто любит рыбу.
Ингредиентыморковь — 1 шт.крупная луковица — 1 шт.тушка минтая — 2 шт.растительное масло
Ингредиенты
Время приготовления: 50 минут.
ПриготовлениеТушки минтая разрезаем...
Вкусный, легкий салат, на приготовление которого не затрачивается много сил и энергии.
Ингредиентычернослив — 200 гморковь — 3 шт.сметана — 180 г
Ингредиенты
Время приготовления: 30 минут.
ПриготовлениеЧернослив замачиваем на 15...
Температура сильно понизилась, и хочется согреться горячей едой. Предлагаю вашему вниманию зимнее блюдо «мятый картофель со шкварками». Блюдо тяжелое для ЖКТ, но сытное. Да с изюминкой — горячий картофель приятно хрустит.
Картофель со...
Простой и нехлопотный рецепт запеченной курицы. Вкус и аромат придают мандарины.
Ингредиентыкурица — 1,4 кгмандарины — 2 шт.специи для птицы — 1 ст. ложкасоль — по вкусу
Время приготовления: 1,5 часа.
ПриготовлениеНекрупную курицу,...
460RU
на конкурс «Конкурс рецептов "Кулинарный калейдоскоп"»
Вкусный и сытный салат с интересным вкусом. Состав простой, но такой салат на праздничном столе пользуется успехом.
Ингредиентывареный картофель — 2 шт.соленый огурец — 1 шт.соленая селедка — 1 филемайонез — 2 ст. ложкиперец, соль — по...
Сытное и ароматное домашнее блюдо на ужин для всей семьи. Попробуйте, это очень вкусно.
Ингредиентылук — 1 шт.морковь — 1 шт.грибы шампиньоны — 200 гфасоль вареная или консервированная — 300-350 гтоматная паста — 1 ст. ложкакопченые свиные...
Аппетитный, вкусный, красивый и простой весенний салат! Прошу к столу!
Ингредиентысоленая сельдь — несколько кусочковвареная картошка (маленькие) — 2 шт.свекла (маленькая) — 1 шт.лук — 0,33 шт.маслины — горстьзелень -рукола и петрушка...
Остался последний кабачок с прошлого года. Решила сделать с ним блины.
Блины с кабачком
Время приготовления: около 1 часа.
Ингредиентымука — 1,5-2 стаканамолоко — 200 мл кабачок — 150 гяйцо — 2 шт.соль — по вкусусахарный песок — по...
Суп с лесными грибами хорошо дополняет наш рацион в любое время года. Летом готовлю со свежими грибами, а сейчас с замороженными, но и с ними суп получается вкусным. Готовила с маслятами, очень люблю эти грибы.
Суп с фасолью и маслятами...