Личный опыт читателей, рецепты и заготовки


7859 записей лучшие новые сейчас обсуждают
Блины — это всегда вкусно, особенно блины с начинкой. А начинка у меня — сметана домашняя и икра красная да немного зеленого лука. Блины с начинкой Время приготовления: 20-25 минут. Ингредиентыблины — 5 шт.сметана — 0,5 стаканаикра —...
Дома залежались бананы, поэтому было принято решение оперативно приготовить что-нибудь из них. Выбор пал на десертный блинчик. Готовое блюдо Ингредиенты2 банана3 куриных яйца100 г муки1 ст. ложка сахара150 мл молока1 ст. ложка...
Нашла рецепт этих бутербродов в интернете. Автор говорит, что эта закуска из 90-х годов, что такие бутерброды готовили на праздники и просто так. Я, честно говоря, не помню такого, но рецепт испробовала. Вкусно! Буду готовить ещё. Поделитесь...
Вкусные бутерброды, которые готовятся практически моментально. Готовое блюдо Ингредиентыконсервированные шпроты — 1 банкакуриные яйца — 2 шт.сыр — 100 гзеленый лук — по вкусумаринованный огурчик — 1 шт.чеснок — 3 зубчика майонез — по...
Макаронные гнезда практически представляют собой фрикадельки, завернутые в макаронные полоски, которые получаются очень вкусными. Готовое блюдо Ингредиентымакаронные гнезда — 1 упаковкафарш (куриная грудка + свинина) — 600 гморковь — 1...
Из соседних стран уже стали привозить клубнику. Да и на огородах дачников скоро заалеют эти ягодки. Приготовьте к запеченному на гриле мясу, рыбе или птице клубничную сальсу. Свежий, приятный вкус вас удивит и порадует. Можно даже просто на тост...
Люблю блюда из духовки. Вкусно и полезно получается, и сама хозяйка свободна. Остаётся лишь поглядывать на время. Свиные ребра я часто запекаю с острым соусом и разными овощами. Получается вкусный обед — сразу и мясное, и гарнир....
Это самый простой салат, который мы делаем на пасху. Яиц море и их надо куда-то использовать. В нашей семье прижился этот простой салат. Очень быстро и очень вкусно. Буквально за пять минут, при наличии варёных яиц, ваш стол украсит этот салат....
Бутерброды всегда актуальны, когда у вас гости. Предлагаю быстрые бутерброды с седёдкой и яблоком. Сочно, вкусно и хрустко! Ингредиентыбатон  — 3 ломтикакрасный лук — 0,25 шт.яблоко — 0,33 шт.селедка соленая — 60 гсливочное масло — 1 ст....
Однажды заглянула к тёте, и она меня угостила «селедкой под шубой». Смеётся и говорит: «Экспресс-салат, тут только селедка и свекла. И зелёный лук сверху». Попробовала — вкусно, с тех пор для себя иногда готовлю такую закуску. Сейчас в овощных...
Сегодня к чаю приготовила морковное печенье. Этот десерт нравится всем членам нашей семьи, ведь это полезно и вкусно. Я решила добавить в тесто изюм, но можно добавить что угодно, на любителя: орехи, мак. Буквально через час мы сидели за столом и...
Тефтели с булгуром — сытное, полезное и вкусное блюдо. Фарш можно использовать любой, у меня из индейки. Булгур быстро готовится, не разваривается, поэтому он очень подходит для тефтелей. Попробуйте. Ингредиентыфарш из индейки — 400 гбулгур...
Пилав — блюдо очень похожее на плов, распространенное на Ближнем Востоке, Азии, Турции. В Турции готовят постный вариант — рис и вермишель, но встречается и вариант с булгуром, который мне больше нравится. Попробуйте. Ингредиентыбулгур —...
Приготовила колбаски, их у меня любят маленькие детки — внуки. Обычно я готовлю такие колбаски из куриной грудки, но сейчас взяла нежирную свинину и добавила в фарш яблоко и лук. Все получилось сытно и вкусно! Свиные колбаски Время...
Хотя и вкусные куриные желудки, но так как они готовятся довольно долго, их я нечасто готовила. А куриные желудки мы кушаем с удовольствием. И вот я нашла способ приготовления быстрее. Я их перемалываю в фарш и делаю котлеты. Чтобы котлеты не...
Очень простая и экономичная закуска, которую можно приготовить из минимального набора продуктов. Готовое блюдо Ингредиенты2 томата150 г сыра3 зубчика чеснокапетрушка и лук3 зубчика чеснокамайонез Ингредиенты Время приготовления: 20...
Очень вкусные и мягкие сырники. Сырники Ингредиентытворог 9% — 400 гкуриные яйца — 2 шт.мука — 4 ст. ложки с горкойсахар — 4 ст. ложкисода — 1 ч. ложкаяблочный уксус для гашения содымасло растительное Ингредиенты Время приготовления:...
Семья попросила на Майские праздники приготовить что-нибудь вкусное, сытное и необычное! Думала недолго, будут «голубцы», но не обычные, а в интересном исполнении  — «улитка». Голубцы «улитка» Время приготовления: 1 час....
Рецепт для любителей кабачков. Вкусно, аппетитно и красиво! Я готовила на сковороде, но можно запечь в духовке, так проще и надежнее, что веер не развалится. Ингредиентыкабачок — 1 шт.сосиска — 1 шт.помидоры черри — 2-3 шт.чеснок — 2...
Не всегда погода радует солнечными деньками на майские праздники. Если за окном дождь или, не дай Бог, снег, то вкусные шашлычки можно приготовить по-быстрому дома, на сковороде. Они в основном состоят из овощей, поэтому могут быть оригинальным...
В обычные картофельные драники я добавила батат. Получилось вкусно, со сметаной пальчики оближешь! Ингредиентыкартофель — 5 шт.батат — 1 шт.чеснок — 3 зубчикаяйца куриные — 1 шт.мука — 2-3 ст. ложкиприправа «французские травы» — 0,5 ч....