Личный опыт читателей, рецепты и заготовки страница 140

Лазанья — это традиционное блюдо итальянской кухни, приготовленное из тонких слоев теста с мясной и овощной начинкой, с соусом бешамель и сыром пармезан. Лазанья — это что-то между пирогом и запеканкой. Готовят лазанью из специальных листов,...

Пахлава — это восточная сладость из нескольких слоев тонкого теста с орехами, пропитанная сиропом или медом. Родиной пахлавы считается Турция. Пахлаву можно приготовить и в домашних условиях. Чтобы разнообразить этот вкуснейший десерт, можно...

Основа этого салата — помело. Это полезный фрукт, богатый витаминами и микроэлементами. В Китае, например, его принято преподносить в дар как символ процветания и благополучия. Ну и конечно, вы можете в свой вариант такого салата положить и...

Культура еды в Мексике формировалась под воздействием соседних с ней стран. За много лет она обрела свои национальные особенности и пристрастия. Для многих это — кукуруза, рис, курица и острый перчик. Из кукурузной муки делают знаменитые...

Фунчоза с курицей и овощами — это блюдо традиционной корейской кухни. Блюдо очень простое в приготовлении и очень вкусное. Фунчоза с курицей и овощами ИнгредиентыКуриное филе — 250-300 гЛук репчатый — 1 шт.Морковь — 1 шт.Перец болгарский —...

Пицца — это блюдо итальянской кухни. Каждый пробовал пиццу, но суп ''Пицца'' наверняка мало кто пробовал. Представляю вашему вниманию рецепт супа, в который входят такие же ингредиенты, как и для приготовления пиццы. Суп очень вкусный! Если вы...

Картофель — один из непременных продуктов, присутствующих в составе блюд русского стола, не зря же про него говорят — «второй хлеб». Еще более 200 лет назад в одном из российских журналов для широкой публики писалось, что из картофеля вполне можно...

Обсуждая сегодня пивные печеньки от Светланы, мы затронули тему выпечки на пиве в ассортименте)) Желающим могу предложить попробовать торт на пиве. Главный его ингредиент — тёмное пиво «Гиннесс». Сразу скажу, не везде его можно найти… Мы купили в...

Вчера вечером муж привез на ужин шикарную копчёную рыбку и литровую бутылочку пива. Рыбка была благополучно съедена, а вот пиво мы не допили, остался стакан. А вот к утреннему чайку-кофейку печенек не было. Решено: воспользуюсь простеньким...

Любую трапезу обычно завершают чаепитием, а к чаю прилагаются разные плюшки, конфеты и пироженки. А уж праздничный обед надо закончить по-праздничному. И вот он — десерт! Легкий, воздушный, хрустящий, с ягодами и фруктами, и нежными взбитыми...

Отличная мясная закуска на праздничный стол хоть в горячем, хоть в холодном виде. Ягоды придают пикантность, сочность, красивый и праздничный вид. Свинина с кислыми ягодами — всегда выигрышный вариант. Ингредиентысвинина (карбонад) — 1-1,2...

Представляю рецепт с куриными ножками. В этом рецепте — интересный маринад для мяса. В таком же я готовила еще свинину. Благодаря маринаду мясо сочное, ароматное и красивое, смотрится как копченое. Время приготовления зависит от времени...

Тесто для булочек получается очень нежное и воздушное. Работать с таким тестом одно удовольствие и очень легко. Такие пирожки можно сделать с любой начинкой. Но так как дети обожают пирожки с сыром, у меня выбор не стоял с какой начинкой сделать...

Холодец есть доводилось часто, ну или студень, или заливное, или как там это правильно называется, но сам не делал эту штуку ни разу. Решил попробовать. Сподвигла меня на это случайность — мы варили кусок козлятины на кости для салатика оливье,...

Мой любимый рецепт бефстроганов с шампиньонами и пюре. Это самый вкусный рецепт! Также из этого рецепта вы узнаете, как можно быстро приготовить говядину, чтобы она была мягкой и сочной. ИнгредиентыДля бефстроганов: говядина — 500 глук...

Курицу мы часто запекаем на праздники. Обмазываем и фаршируем разными ароматными вкусностями. Сегодня у меня новогодняя мандариновая курица. Маринад на соке от мандарина и фаршировала я её мандариновыми дольками. Есть еще одна хитрость: чтобы...

Эту вкусную и красивую закуску можно приготовить очень быстро! Когда времени мало, а хочется удивить гостей, этот рецепт выручает. В маленьких силиконовых формочках заливное быстро застывает и 2-3 часа достаточно для приготовления блюда....

Новогодние праздники подходят к концу. А попробовать еще чего-нибудь вкусненького все еще хочется! Печеночный торт Ингредиентыпечень свиная — 0,7 кгяйцо — 1 шт.майонез — 250 глук — 2 шт.морковь — 2 шт.масло растительноемука пшеничная — 2...

Не может Новый год пройти без имбирного печенья! В этом 2020 году мы встречаем год Крысы, а поэтому готовим печенье в виде симпатичных мышат в новогоднем лесу. Имбирное печенье принято печь всей семьей, поэтому у меня были маленькие...

Сегодня, 13 января, сразу три праздника — Старый Новый год, Маланьин день, Васильев вечер! Отметить надо красиво! На Руси всегда на Маланьин день готовили много вкусных продуктов, как в поговорке — на Маланьину свадьбу. В исконно русский...

Сегодня отмечаем старый Новый год. Я вас всех поздравляю с этим дополнительным новогодним праздником! Душа просит мяса. Много мяса. Очень кстати подвернулся мне рецепт «Свиной гармошки». Рецепт очень простой, мясо получается очень вкусным! Стоит...